基于成果導(dǎo)向的“一帶一路”茶學(xué)職業(yè)教育課程平臺(tái)建設(shè)研究
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【部分圖文】:
圖1 基于成果導(dǎo)向的茶學(xué)職業(yè)教育課程開發(fā)與實(shí)施路徑
從大的方面來劃分,茶學(xué)可以劃分成兩大部分:茶科學(xué)和茶文化學(xué),主要研究方向?yàn)椴铇溥z傳育種與資源綜合利用、茶葉品質(zhì)與加工、茶葉經(jīng)濟(jì)貿(mào)易與茶文化等[4]。茶學(xué)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)是指茶專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后3~5年內(nèi)所應(yīng)該達(dá)成的職業(yè)和專業(yè)成就的總體描述。如圖1所示,在新生入學(xué)之際,首先制定學(xué)校培養(yǎng)....
圖2 茶學(xué)職業(yè)教育成果導(dǎo)向管理平臺(tái)架構(gòu)
成果導(dǎo)向茶職業(yè)課程平臺(tái)功能設(shè)計(jì)包括教學(xué)管理系統(tǒng)、學(xué)習(xí)管理系統(tǒng)、測(cè)評(píng)系統(tǒng)、就業(yè)服務(wù)系統(tǒng)、數(shù)據(jù)云中心五個(gè)功能模塊。其中,教學(xué)管理模塊和學(xué)習(xí)、測(cè)評(píng)管理模塊為核心模塊,教學(xué)管理模塊以成果為導(dǎo)向、以人才培養(yǎng)為核心,根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)課程設(shè)計(jì)進(jìn)行過程實(shí)施監(jiān)控、優(yōu)化和教學(xué)服務(wù)管理。以學(xué)生的....
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