【摘要】：本文以四個(gè)碳苷黃酮總量在90%以上的高純竹葉碳苷黃酮制劑(H-BLF)為芯材,以芫根陰離子多糖(TP)為壁材,以ε-聚賴氨酸(ε-PL)為陽(yáng)離子橋,采用離子交聯(lián)法制成納米混懸液,進(jìn)而在γ-環(huán)糊精(γ-CD)的保護(hù)下、通過真空冷凍干燥得到高純竹葉碳苷黃酮的納米粒子(H-BLFnp),采用多種技術(shù)手段對(duì)其結(jié)構(gòu)和性能進(jìn)行表征;并分別采用體內(nèi)外評(píng)價(jià)體系,對(duì)H-BLFnp的保濕、美白和延緩衰老的護(hù)膚功效進(jìn)行研究。主要研究?jī)?nèi)容及結(jié)果匯總?cè)缦?(1)以高純竹葉碳苷黃酮制劑(H-BLF;用HPLC法測(cè)得葒草苷、異葒草苷、牡荊苷、異牡荊苷四個(gè)竹葉特征性碳苷的總量合計(jì)≥90%)為芯材,采用離子交聯(lián)法鍵合形成竹葉碳苷黃酮的納米混懸液(H-BLFnd);采用正交試驗(yàn)得出其優(yōu)化的制備工藝參數(shù)為:TP濃度3mg/mL,TP與H-BLF的質(zhì)量比12:1(w/w),ε-PL濃度0.4 mg/mL,恒流泵流速300 mL/h。然后,在混懸液中添加8%(w/v)的Y-環(huán)糊精(γ-CD)作為凍干保護(hù)劑,經(jīng)真空冷凍干燥得到高純竹葉黃酮的納米粒子(H-BLFnp)。H-BLFnp外觀呈白色,粉體光潔平整,測(cè)得其包埋率為(92.39±0.34)%;復(fù)溶于水后平均粒徑為(679.7±10.2)nm,分散系數(shù)(PDI)為0.349±0.004;表明H-BLFnp粒徑分布均勻,分散度良好。(2)采用紫外光譜(UV)、紅外光譜(FTIR)對(duì)H-BLFnp的結(jié)構(gòu)進(jìn)行表征,H-BLFnp的UV光譜呈現(xiàn)出典型的黃酮帶I和帶II吸收峰,FTIR圖譜顯示H-BLFnd已進(jìn)入γ-CD的空腔中,形成了環(huán)糊精的包合物。采用差示掃描量熱法(DSC)及熱重分析法(TG)研究H-BLFnp的熱穩(wěn)定性,結(jié)果表明,相較于納米混懸液(H-BLFnd),納米粒子(H-BLFnp)的熔融溫度提高了 7.91 ℃、熱焓值增加了 38.36 J/g,分解溫度從246℃提高至324℃;H-BLFnp表現(xiàn)了更高的熱穩(wěn)定性。(3)以甘油為陽(yáng)性對(duì)照,在恒濕條件下測(cè)定H-BLFnp的保濕率;結(jié)果表明在第36h時(shí)H-BLFnp的保濕率顯著高于甘油(p0.05)。采用小鼠B16黑色素瘤細(xì)胞模型,以β-熊果苷為陽(yáng)性對(duì)照,研究H-BLFnp對(duì)B16細(xì)胞體外培養(yǎng)過程中相關(guān)指標(biāo)的影響;結(jié)果表明,H-BLFnp對(duì)B16細(xì)胞增殖、酪氨酸酶活性和黑色素生成均表現(xiàn)出濃度依賴的抑制作用,當(dāng)H-BLFnp試樣濃度為100 μg/mL時(shí),抑制率分別為45.14%、72.55%和54.01%,均顯著優(yōu)于β-熊果苷(p0.05)。小鼠皮膚刺激性和眼刺激性實(shí)驗(yàn)表明,H-BLFnp對(duì)皮膚及粘膜均無刺激作用,外用安全性高。(4)應(yīng)用系列皮膚測(cè)試儀,對(duì)受試者使用含有5.0%H-BLFnp試樣(人體涂抹量為2mg/cm2)前后的多項(xiàng)生理指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定。結(jié)果表明,H-BLFnp能顯著提高人體皮膚的水分含量、皮膚彈性、明亮度和光澤度,降低皮膚黑色素含量和經(jīng)皮水分散失,表明H-BLFnp具有補(bǔ)水和減少水分散失、提高皮膚彈性、淡化色素和光澤皮膚的功效。綜上所述,高純竹葉碳苷黃酮納米粒子(H-BLFnp)是一種組分天然、工藝綠色、親水性好、性能穩(wěn)定、安全無刺激的復(fù)合生物納米材料,同時(shí)具有顯著的保濕、美白和延緩衰老的生物學(xué)功效,可作為新型護(hù)膚功能因子,在日化產(chǎn)品(尤其是水潤(rùn)型產(chǎn)品)中具有良好的應(yīng)用前景。
【學(xué)位授予單位】：浙江大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類號(hào)】：TB383.1;TQ658
【圖文】：

越受到人們的青睞⑴。逡逑物廣泛分布于植物界，其中許多具有多種生物學(xué)、美白、抑菌等。目前，市場(chǎng)上已含有黃酮類化合修復(fù)功效的護(hù)膚品配方［２－５］。我國(guó)擁有極為豐富夠提取分離得到黃酮類化合物，它具有優(yōu)良的功穩(wěn)定的制劑品質(zhì)，可作為一種新型的護(hù)膚功能性，前景十分廣闊。逡逑合物逡逑物（簡(jiǎn)稱類黃酮，Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ）是在楦物界中普以Ｃ６－Ｃ３－Ｃ６結(jié)構(gòu)為基本骨架（如圖１．１所示），異黃酮類、查爾酮類、雙黃酮等主要類別。大多式存在的，小部分以苷元的形式存在。逡逑

浙江大學(xué)碩士學(xué)位論文邐第一節(jié)緒論逡逑準(zhǔn)作為“新食品原料”使用！１９！，其原料來源豐富、制劑質(zhì)量穩(wěn)定、風(fēng)味平和，帶有逡逑竹子的清香，且具有抗氧化、美白、清除自由基、抗輻射、抑菌抗炎等多種生物逡逑學(xué)功效竹葉黃酮的主要功效成分為碳苷黃酮，４個(gè)特征性碳苷分別為：葒草逡逑苷、異葒草苷、牡荊苷和異牡荊苷＿，化學(xué)結(jié)構(gòu)如圖１．２所示。逡逑

天然高分子納米�？梢酝ㄟ^自組裝法、溶劑蒸發(fā)法、乳化揮發(fā)法和離子交聯(lián)逡逑法等方法來制備。其中，離子交聯(lián)法是通過相反電荷之間的相互作用，形成離子逡逑鍵，并將活性物質(zhì)包埋于內(nèi)部，進(jìn)而形成球狀的納米凝膠（結(jié)構(gòu)如圖１．３所示）。逡逑離子交聯(lián)法具有多方面的優(yōu)點(diǎn)，如制備工藝簡(jiǎn)單、反應(yīng)條件溫和、對(duì)活性成分破逡逑壞作用小、得到的納米粒子穩(wěn)定性好、粒徑均一等［６６＿６８１，是目前制備天然高分子逡逑納米粒最具前景的方法之一。逡逑１．４．２納米粒在護(hù)膚品中的應(yīng)用逡逑采用常規(guī)手段獲得的功能因子（ｃｏｓｍｅｃｅｕｔｉｃａｌｓ），添加于護(hù)膚品時(shí)，其功效逡逑成分往往難以滲透進(jìn)入皮膚組織，從而影響其生物學(xué)功效的發(fā)揮。采用納米技術(shù)逡逑對(duì)其接近結(jié)構(gòu)修飾后，效果將顯著改善如將輔酶Ｑ１０制成納米粒（２００邋ｎｍ），逡逑相較于制成微粒（４．５邋ｕｍ），其透皮吸收的總量增加了邋４０％［？］。逡逑納米技術(shù)在提高活性成分皮膚滲透性的同時(shí)也能增強(qiáng)了活性成分的功效。吳逡逑８逡逑

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2780224