為了明確不同整穗方式對(duì)"紅巴拉多"葡萄品質(zhì)的影響,以三年生"紅巴拉多"葡萄為試材,利用4種不同整穗方式對(duì)所選材料進(jìn)行處理,總結(jié)出適合"紅巴拉多"的整穗方式。 

【文章來源】：農(nóng)業(yè)與技術(shù). 2020,40(05)

【文章頁(yè)數(shù)】：3 頁(yè)

【部分圖文】：

不同整穗方式對(duì)設(shè)施葡萄單果重的影響

2.4 不同整穗方式對(duì)設(shè)施葡萄“紅巴拉多”果實(shí)可溶性固形物含量的影響可溶性固形物是指溶于水的糖、酸、維生素、礦物質(zhì)等，可溶性固形物含量的高低決定葡萄的口感和質(zhì)構(gòu)[6]。圖4結(jié)果表明，B、C、D與CK存在著顯著性差異，A與CK無顯著差異;同時(shí)A與B、C、D存在顯著差異。說明合理的果穗整形方式對(duì)提高果實(shí)可溶性固形物有促進(jìn)作用，對(duì)提高果實(shí)品質(zhì)有幫助作用。

2.1 不同整穗方式對(duì)設(shè)施葡萄“紅巴拉多”單穗重的影響整穗處理對(duì)平均穗重的影響結(jié)果如圖1所示。由圖1可以看出，不同處理與對(duì)照均無顯著差異，不同處理之間亦無顯著差異。說明雖然穗重減小，但經(jīng)過處理后的果穗價(jià)格較不處理果穗價(jià)格高，因此果穗價(jià)值并沒有降低。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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