通過添加不同比例的棗粉,篩選適合黑木耳生長的培養(yǎng)基配方。結(jié)果表明,添加2.00%的棗粉,菌絲生長長度和平均日生長長度最長,分別為7.010cm、1.402cm;添加4.00%的棗粉,菌絲生長長度和平均日生長長度次之,分別為6.516cm、1.303cm;添加0.50%、1.00%的棗粉,菌絲生長長度分別為6.016cm、6.034cm,平均日生長長度分別為1.203cm、1.207cm,均顯著高于空白對照。因此,添加棗粉的適宜比例為2.00%～4.00%,以2.00%為最佳。 

【文章來源】：安徽農(nóng)學(xué)通報. 2020,26(18)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 供試材料
    1.2 菌種活化
    1.3 快繁培養(yǎng)基篩選
    1.4 接種與培養(yǎng)
    1.5 數(shù)據(jù)分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 菌絲生長狀態(tài)
    2.2 添加不同棗粉比例對菌絲生長長度的影響
    2.3 添加不同棗粉比例對菌絲平均日生長長度的影響
3 結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[3]東北黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究[J]. 楊林,鐘鋒,劉浩,李繼文,薛寧.  食品安全導(dǎo)刊. 2015(34)
[4]黑木耳遺傳育種研究進(jìn)展[J]. 姚方杰,張友民,魯麗鑫,方明.  菌物研究. 2015(03)
[5]“北耳南擴(kuò)”的喜與憂[J]. 姚方杰.  中國食用菌. 2012(01)



本文編號：3285347