通過文獻考證、民間走訪、市場和野外調(diào)查,結(jié)合形態(tài)學鑒定,發(fā)現(xiàn)"臺蘑"在民間主要分為"銀盤"、"香蕈"、"水皮"和"秋露白"4大類,包括4個主要種和8個混雜種。"銀盤"以白樁菇屬Leucopaxillus中的大白樁菇Leucopaxillus giganteus為主,混雜為鱗杯傘Clitocybe squamulosa和棒柄瓶杯傘Ampulloclitocybe clavipes;"香蕈"以香蘑屬Lepista中的紫丁香蘑Lepista nuda為主,混雜為花臉香蘑Lepista sordida、肉色香蘑Lepista irina和腓骨杯樁菇Clitopaxillus fibulatus;"水皮"以杯傘屬Clitocybe中的香杯傘Clitocybe odora為主,混雜為落葉杯傘Clitocybe phyllophila、極地棱孢傘Atractosporocybe polaris和林緣香蘑Lepista panaeolus;"秋露白"以杯傘屬Clitocybe中的粗壯杯傘Clitocybe robusta為主,混雜為花臉香蘑。文中對"臺蘑"的4個主要種進行了形態(tài)學描述、線條圖繪制,同時... 

【文章來源】：菌物研究. 2020,18(01)

【文章頁數(shù)】：10 頁

【部分圖文】：

粗壯杯傘的生境

粗壯杯傘(HMJAU 54806)

菌蓋直徑9～40 cm，初期半球形，邊緣內(nèi)卷，后平展至不規(guī)則的漏斗形，表面光滑有光澤，常帶有深褐色斑點。白色、青黃色至淺棕褐色。菌肉肥厚，白色，具有溫和的蘑菇香氣。菌褶乳白色至污白色，延生，不等長，密。菌柄長5.0～12.0 cm，粗2.0～5.0 cm，青白色、污白色至淡褐色，棒狀至圓柱狀，中生，中實，表面光滑或略帶白色鱗片(圖1～2)。圖2 大白樁菇(HMJAU 54795)

【參考文獻】：
期刊論文
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[2]藥用真菌抗腫瘤活性成分研究進展[J]. 高琴琴,包海鷹.  菌物研究. 2018(02)
[3]“天花蕈”名實考證[J]. 蘆笛.  揚州大學烹飪學報. 2011(03)
[4]《菌譜》的校正[J]. 蘆笛.  浙江食用菌. 2010(03)
[5]中國藥用真菌名錄及部分名稱的修訂[J]. 戴玉成,楊祝良.  菌物學報. 2008(06)
[6]五臺山大型真菌資源調(diào)查[J]. 王云,楊晉明,劉宏偉,孟麗君,黃靜.  中國野生植物資源. 2007(05)
[7]五臺山口蘑探記[J]. 卯曉嵐.  中國食用菌. 1990(03)



本文編號：3267010