隨著國內(nèi)經(jīng)濟快速發(fā)展和民眾生活水平的日益提高,消費者對于山核桃質(zhì)量的要求不斷提升,對山核桃質(zhì)量的訴求點也日益多元化,而不僅僅關(guān)注于山核桃自身的物理質(zhì)量屬性。臨安區(qū)山核桃作為國內(nèi)知名的地域特色山核桃品牌,研究消費者對山核桃質(zhì)量滿意度現(xiàn)狀及其存在的問題,以采取有效措施提升山核桃質(zhì)量水平,對打造山核桃農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,提高農(nóng)民收入,助力鄉(xiāng)村振興具有較強的現(xiàn)實和理論意義。本研究在借鑒國內(nèi)滿意度相關(guān)理論梳理的基礎(chǔ)上,構(gòu)建了山核桃質(zhì)量滿意度CCSI評價指數(shù)模型,界定了山核桃質(zhì)量滿意度的內(nèi)涵和特征,從預期質(zhì)量、感知產(chǎn)品質(zhì)量、感知服務質(zhì)量、感知價值、用戶滿意度、用戶抱怨和用戶忠誠度七個維度共計31項指標,構(gòu)建了臨安區(qū)山核桃質(zhì)量滿意度綜合評價體系。以臨安區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場、超市、專賣店等渠道的山核桃消費者和網(wǎng)絡問卷填寫者共計226人為研究對象,開展問卷調(diào)查和案例研究。研究結(jié)果表明,消費者對臨安區(qū)山核桃質(zhì)量的預期比較高,均值超過了5.7,總體而言消費者對臨安區(qū)山核桃質(zhì)量比較滿意,產(chǎn)品知名度平均值得分最高,對品牌評價比較高,但對價格的接受程度均值最低,并且不同消費者對滿意度的評價也不相同,總體上山核桃的品牌形象、預... 

【文章來源】：浙江農(nóng)林大學浙江省

【文章頁數(shù)】：58 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

不同性別消費者對山核桃質(zhì)量滿意度綜合評價圖

4臨安區(qū)山核桃質(zhì)量滿意度評價2726-35歲5.26%16.97%22.38%32.49%14.91%6.12%1.87%36-45歲7.27%17.83%23.05%33.28%11.17%5.14%2.26%46-55歲7.19%18.05%24.97%30.35%10.23%7.09%2.12%56歲以上6.96%17.01%21.17%33.86%13.79%7.66%3.55%圖4.3不同年齡消費者對山核桃質(zhì)量滿意度評價圖Figure4.3Evaluationchartofconsumers"satisfactionwithpecanqualityatdifferentages4.6.3受教育程度間的差異分析在問卷設計階段，筆者將調(diào)查對象按照其受教育程度劃分為初中及以下、高中／中專、大專、本科及以上四個類別。從表4.19可以看出，不同文化程度的消費者對山核桃的質(zhì)量滿意度存在較大差異。初中及以下文化程度的消費者滿意度占比為44.34%，質(zhì)量可接受占比73.95%；高中/中專文化程度的消費者滿意度占比為41.41%，質(zhì)量可接受占比69.46%；大專文化程度的消費者滿意度占比為47.56%，質(zhì)量可接受占比74.84%；本科及以上文化程度的消費者滿意度占比為48.32%，質(zhì)量可接受占比76.66%�？梢�，對臨安區(qū)山核桃質(zhì)量滿意度最高的消費群體為本科及以上文化程度的消費者，滿意程度超過48%，可接受程度達到76%，這類消費者文化程度較高收入較高，更懂得挑選能購買到自己中意山核桃的渠道；高中/中專文化程度的消費者購買滿意度最低，僅為41%，這類消費者文化程度較低收入有限，但相對于初中文化程度的消費者對山核桃質(zhì)量的期望較高。

臨安區(qū)山核桃質(zhì)量滿意度評價研究28表4.19不同文化程度消費者對山核桃質(zhì)量滿意度分布表Table4.19Distributionofconsumers"satisfactionwithpecanqualityofdifferentculture文化程度非常滿意滿意比較滿意一般較不滿意不滿意很不滿意初中及以下7.14%15.67%21.53%29.61%13.96%8.38%3.71%高中/中專7.39%13.21%20.81%28.05%15.61%10.77%4.16%大專8.32%16.89%22.35%27.28%14.22%7.87%3.07%本科及以上8.67%16.93%22.72%28.34%11.98%8.74%2.62%圖4.4不同文化程度消費者對山核桃質(zhì)量滿意度評價圖Figure4.4Evaluationchartofconsumers"satisfactionwithpecanquality4.6.4收入水平間的差異分析從表4.20可以看出，收入水平與山核桃質(zhì)量滿意度之間大體上呈正相關(guān)關(guān)系，即收入水平越高的消費者，其對臨安區(qū)山核桃質(zhì)量滿意度相關(guān)較高。2000元及以下的山核桃消費者，滿意度占比為43.93%，可接受程度為76.82%；2001-3500元的山核桃消費者，滿意度占比為45.52%，可接受程度為81.01%；3501-5000元的山核桃消費者，滿意度占比為47.81%，可接受程度為84.60%；5001-8000元的山核桃消費者，滿意度占比為52.38%，可接受程度為85.43%；8001元以上的山核桃消費者，滿意度占比為54.56%，可接受程度為86.89%�？梢钥吹�，5000元以上的高收入消費者，其對山核桃質(zhì)量滿意度超過50%；2000元以上的消費者，其對臨安區(qū)山核桃的可接受程度均超過80%。

【參考文獻】：
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碩士論文
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本文編號：3120307