羊肚菌（Morchella）是一種珍稀的食、藥用真菌,因其獨特的烹飪風味,受到全世界人民的喜愛。研究發(fā)現(xiàn)羊肚菌的有性生殖方式為異宗交配,即需要兩個交配型基因同時存在,才能實現(xiàn)子實體正常發(fā)育和產(chǎn)生子囊孢子。目前,有幾個物種已在中國成功培養(yǎng),使用的菌種大部分都是來源于組織分離法和孢子分離法。但在菌種繁殖過程中,卻沒有預先檢測菌種的交配類型,在栽培過程中容易因無法配對,而導致不出菇或出菇少。本文用組織分離法和孢子分離法分離得到梯棱羊肚菌的菌種,對其交配型分布情況進行檢測,并對其中具有兩個交配型的菌種進行多次繼代培養(yǎng),然后檢測它們的交配型變化情況。結果如下:1.采用不同方法獲得羊肚菌菌種在10月份,分別用含有MAT1-1-1交配型的梯棱羊肚菌ZP-1466和含有MAT1-2-1交配型的S6作菌種,進行菌絲培養(yǎng),等到菌絲體布滿菌包后,將其埋入處理好的試驗地里。來年3月初,氣溫回升時,開始大量產(chǎn)生子實體。取人工栽培的梯棱羊肚菌子實體,用組織分離法和孢子分離法得到菌種。其中用菌蓋組織分離獲得7個菌株,用菌柄組織分離獲得3個菌株,單孢分離法分離獲得10個菌株,多孢分離法獲得7個菌株。2.羊肚菌不同分離... 

【文章來源】：湖南師范大學湖南省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：49 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

梯棱羊肚菌的子實體A、B、C、D是梯棱羊肚菌的不同個體Fig.1FruitingbodiesofMorchellaimportuna

梯棱羊肚菌不同菌株菌絲體的培養(yǎng)

羊肚菌不同分離方法所得菌種間的交配型MAT1-1-1和MAT1-2-1分布電泳圖

【參考文獻】：
期刊論文
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碩士論文
[1]羊肚菌培養(yǎng)條件優(yōu)化及其多糖生物活性的研究[D]. 周麗偉.安徽大學 2007



本文編號：3085077