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干旱脅迫對設(shè)施甜椒植株內(nèi)源激素、生長及果實品質(zhì)的影響

發(fā)布時間:2020-10-31 16:01
   本試驗設(shè)置4個土壤水分處理(分別以田間持水率的60-70%、50-60%和40-50%為輕度脅迫(LS)、中度脅迫(MS)和重度脅迫(SS),以田間持水率的70-80%為正常灌溉(CK))對甜椒品種“凱瑟琳”進行全生育期干旱脅迫,系統(tǒng)研究甜椒頂芽內(nèi)源激素、植株生長動態(tài)、果實的外觀品質(zhì)和營養(yǎng)動態(tài)以及產(chǎn)量狀況。研究結(jié)果如下:(1)干旱脅迫抑制甜椒頂芽IAA和ZT分泌,但能促進ABA積累。隨干旱脅迫程度加重,甜椒頂芽的IAA/ZT、IAA/GA3和(IAA+GA3)/ABA水平越低。LS處理對甜椒頂芽的ABA和GA3影響均不顯著,但提高了干旱脅迫中后期的IAA/GA3水平。(2)干旱脅迫顯著抑制甜椒植株株高、莖粗和葉面積的生長以及莖干重、葉片干重的積累,LS處理能夠促進根干重的后期積累。葉片生長速率和相對擴展速率的峰值隨干旱脅迫程度的加重而減小。隨著脅迫時間的延長,LS和MS處理下葉片生長速率和相對擴展速率在生育進程的后期高于CK處理。干旱脅迫使甜椒植株株高和莖粗生長的始盛點、高峰點和盛末點提前,迅速生長時間縮短。甜椒植株葉面積生長的始盛點、高峰點和盛末點在LS和MS處理下延遲;干旱脅迫使葉面積的迅速生長時間延長。(3)干旱脅迫降低了甜椒果實橫徑、果實縱徑、果實橫徑和縱徑擴展速率的峰值,延長了果實橫徑和縱徑的迅速生長時間。隨著脅迫時間的延長,LS處理下果實橫徑和縱徑的擴展速率在生育進程的中后期高于CK處理。果實橫徑和縱徑擴展速率的高峰點和盛末點在MS和SS處理下提前,在LS處理下則延遲。LS處理不影響果實干重的積累。(4)干旱脅迫使甜椒果實的單果重降低。MS和SS處理降低單株果實數(shù)和單株產(chǎn)量,抑制果實Vc、可溶性蛋白、有機酸和花青素含量的積累,促進果實的可溶性糖和游離氨基酸含量的增加;但LS處理能夠適當增加果實Vc、花青素含量及單株果實數(shù),且不會引起果實可溶性蛋白、游離氨基酸、果皮厚、果形指數(shù)和單株產(chǎn)量的明顯改變。(5)相關(guān)分析表明,干旱脅迫會影響甜椒內(nèi)源激素的分泌,進而影響植株生長、干物質(zhì)積累以及果實營養(yǎng)成分。干旱脅迫對果實營養(yǎng)指標的影響主要在果實生長的中后期體現(xiàn)。綜上,在本研究中,適當?shù)母珊得{迫,尤其LS處理,能改變甜椒生育后期頂芽的IAA/GA3水平,促進根系后期發(fā)育,刺激甜椒葉片和果實在生育后期的生長,增加果實數(shù)量,提高果實Vc和花青素的含量,且不影響產(chǎn)量;而過重的干旱脅迫則不利于甜椒植株生長和干物質(zhì)積累,降低果實品質(zhì)及產(chǎn)量。
【學位單位】:南京信息工程大學
【學位級別】:碩士
【學位年份】:2018
【中圖分類】:S626;S641.3
【部分圖文】:

甜椒,頂芽,干旱脅迫


生長素(Auxin,IAA)具有調(diào)控植物器官的發(fā)育和組織再生等能力,能夠在植物??的整個發(fā)育進程中起到至關(guān)重要的作用。不同干旱脅迫處理對甜椒頂芽IAA含量的影??響見圖3-1?梢钥闯,在整個觀測期內(nèi),SS和MS處理甜椒頂芽的IAA含量變化與??CK處理相同,均隨著生育期的進行呈先增加后降低的趨勢;而LS處理甜椒頂芽的IAA??含量呈不斷增加的趨勢。在脅迫后第7?d,不同干旱處理甜椒頂芽的IAA含量均顯著低??于CK處理。在脅迫后第22d,LS、MS和SS處理甜椒頂芽的IAA含量分別較CK處??理低26.75%、39.40%和55.02%。在脅迫后第52?d,?SS處理下甜椒頂芽的IAA含量開??始降低,只有2.21噸/g。在脅迫后第67?d,各處理甜椒頂芽IAA含量由大到小依次為:??CK>LS>MS>SS。此時,LS、MS和SS處理甜椒頂芽的IAA含量分別較CK處理??低?23.21%、47.36%和?62.20%。??7?〇?0CK?DLS?QMS?mSS??a??5.6?-?^?a??t4.2?-a?a?a?It?If??¥?fc?fe?::nbc?■:%??7?22?37?52?67??脅迫后天數(shù)?Days?after?stress?(d)??圖3-1干旱脅迫對甜椒頂芽IAA含量的影響??Fig.?3-1?Effect?of?drought?stress?on?IAA?content?of?terminal?bud?in?sweet?pepper??3.2干旱脅迫對甜椒頂芽脫落酸(ABA)含量的影響??脫落酸(Abscisic?acid

甜椒,頂芽,干旱脅迫


3.3干旱脅迫對甜椒頂芽赤霉素(GA3)含量的影響??赤霉素(Gibberellic,GA3)具有促進植物花芽分化、誘導開花、刺激果實生長等??作用。不同干旱脅迫處理對甜椒頂芽GA3含量的影響見圖3-2?梢钥闯,LS處理下??甜椒頂芽的GA3含量在整個觀測期內(nèi)變化不大,試驗期間LS處理的甜椒頂芽GA3含量??均與CK處理差異不顯著。在脅迫后第37?d,MS和SS處理的甜椒頂芽GA3含量顯著??低于CK處理,此時,MS處理甜椒頂芽的GA3含量為1.83昭/g,較CK處理降低了??18.29%;?SS處理甜椒頂芽的GA3含量最低,只有1.76?pg/g,較CK處理降低了?21.35%。??18??

甜椒,頂芽,干旱脅迫


3.5.1干旱脅迫對甜椒頂芽IAA/ZT的影響??IAA和ZT能夠協(xié)同調(diào)控植物的分蘗或抽薹,較高的IAA/ZT水平可促進作物分枝??發(fā)育。不同干旱脅迫處理對甜椒頂芽IAA/ZT水平見圖3-4?梢钥闯,在整個觀測期??內(nèi),LS處理甜椒頂芽的IAA/ZT水平與CK處理相比并沒有顯著差異,但MS和SS處??理甜椒頂芽的IAA/ZT水平則在脅迫后第7?d、22?d、52?d和67?d時顯著低于CK處理,??且干旱脅迫程度越重,甜椒頂芽的IAA/ZT水平越低。在脅迫后第7?d,MS和SS處理??下甜椒頂芽IAA/ZT水平分別較CK低28.06%和38.27%。隨著生長發(fā)育的不斷進行以??及處理時間的延長,不同處理的甜椒頂芽IAA/ZT水平均緩慢降低。在脅迫后52-67?d,??LS處理的甜椒頂芽IAA/ZT水平與CK處理間的差異仍不顯著;而MS處理的甜椒頂芽??IAA/ZT水平較CK處理降低21.56°/。-25.82°/。
【參考文獻】

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