本文通過研究三種飼料添加劑大豆黃酮、稀土殼糖胺螯合鹽(rare-earth chitosan chelate,RECC)及酵母細胞壁(yeast cell wall, YCW)對異育銀鯽(Carassais auratus gibebio)和花鱸(Lateolabrax japonicus)的生長性能、血液生化指標、抗氧化性能、免疫性能、維氏氣單胞菌攻毒后存活率及肝臟、腸道組織結構的影響,確定其在水產飼料中應用的有效性、耐受性及安全限量。共包括3個生長試驗,主要研究結果如下： 1.本試驗研究了大豆黃酮對異育銀鯽的生長性能、血液生化指標、抗氧化性能、卵巢中激素水平、肌肉中殘留量及肝臟、腸道組織學的影響。在基礎飼料中分別添加(?)、40、200、400mg/kg大豆黃酮,其中40mg/kg為最高推薦添加劑量,而200和400mg/kg分別是它的5倍和10倍。試驗用異育銀鯽的初始平均體重為11.5±0.01g,隨機分為4個組,每組6個重復,每個重復40尾魚,試驗周期為10周。試驗結果表明：添加40、200mg/kg大豆黃酮對異育銀鯽的生長性能沒有影響(P>0.05),但當其添加量達到4...

【文章頁數】：65 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 緒論
    1.1 引言
        1.1.1 飼料安全決定了動物源性食品的安全
        1.1.2 飼料添加劑耐受性評價的必要性
    1.2 文獻綜述
        1.2.1 大豆異黃酮的研究概況
        1.2.2 稀土殼糖胺螯合鹽的研究概況
        1.2.3 酵母細胞壁的研究概況
    1.3 研究的目的和意義
    1.4 技術路線
第二章 大豆黃酮在異育銀鯽飼料中的耐受性評價
    2.1 前言
    2.2 材料與方法
        2.2.1 試驗設計
        2.2.2 檢測指標
        2.2.3 數據統(tǒng)計
    2.3 試驗結果
        2.3.1 生長指標
        2.3.2 形體指標
        2.3.3 血液生化及抗氧化指標
        2.3.4 卵巢中激素水平
        2.3.5 肌肉中大豆黃酮、雌馬酚殘留量
        2.3.6 組織學
    2.4 討論
    2.5 結論
第三章 稀土殼糖胺螯合鹽在異育銀鯽飼料中的耐受性評價
    3.1 前言
    3.2 材料與方法
        3.2.1 試驗設計
        3.2.2 檢測指標
        3.2.3 數據統(tǒng)計
    3.3 結果
        3.3.1 生長指標
        3.3.2 形體指標
        3.3.3 血液生化及免疫指標
        3.3.4 組織學
    3.4 討論
    3.5 結論
第四章 酵母細胞壁在花鱸飼料中的有效性和耐受性評價
    4.1 前言
    4.2 材料與方法
        4.2.1 試驗設計
        4.2.2 檢測指標
        4.2.3 數據統(tǒng)計
    4.3 結果
        4.3.1 生長指標
        4.3.2 形體指標
        4.3.3 細菌攻毒及免疫指標
        4.3.4 血液生化指標及組織學(耐受性評價)
    4.4 討論
    4.5 結論
第五章 全文結論
    5.1 主要結論
    5.2 創(chuàng)新點
參考文獻
致謝
作者簡歷



本文編號：3796091