本文關鍵詞：研究發(fā)現(xiàn):一種變異基因或導致人偏好高脂肪食物

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【摘要】：正據外媒報道,《自然通訊》刊登一項研究指出,擁有一種獨特變異基因的人,會更偏愛高脂肪食物。劍橋大學法魯奇(Sadaf Farooqi)稱,即便嚴格控制食物的外觀與味道,人們的大腦仍能探查出的食物。研究人員測試14名帶有罕見變異基因MC4R過胖者的食物偏好,并與其他沒有這種基因的過胖者、瘦子等做比較。
【關鍵詞】： 變異基因;高脂肪食物;法魯;受測者;總熱;測試者;消息來源;防御機制;博登;Sydney;
【分類號】：R151
【正文快照】： 據外媒報道,《自然通訊》刊登一項研究指出,擁有一種獨特變異基因的人,會更偏愛高脂肪食物。劍橋大學法魯奇(Sadaf Farooqi)稱,即便嚴格控制食物的外觀與味道,人們的大腦仍能探查出的食物。研究人員測試14名帶有罕見變異基因MC4R過胖者的食物偏好,并與其他沒有這種基因的過胖

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