本文關(guān)鍵詞：轉(zhuǎn)基因食品安全監(jiān)管法律制度研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

《吉林大學(xué)》 2013年

轉(zhuǎn)基因食品安全監(jiān)管法律制度研究

徐達(dá)  

【摘要】：轉(zhuǎn)基因技術(shù)是人類利用人工分離和修飾技術(shù)將基因植入某一種生物體內(nèi)，該導(dǎo)入基因與生物體內(nèi)的原始基因進(jìn)行重組而發(fā)生改變，導(dǎo)致生物性狀發(fā)生變化，，并使該發(fā)生變化的優(yōu)良性狀在生物的后代中得到穩(wěn)定遺傳。轉(zhuǎn)基因技術(shù)實(shí)際是人類按照自己的需要和意愿，重新創(chuàng)造生命，甚至還意味著人類可以創(chuàng)造和改變自身。轉(zhuǎn)基因技術(shù)自從一出現(xiàn)就對(duì)人類的倫理觀念提出了挑戰(zhàn)，同時(shí)一些轉(zhuǎn)基因研究也因?yàn)槲ｋU(xiǎn)性而被迫終止。就目前而言，轉(zhuǎn)基因技術(shù)主要應(yīng)用在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，目的在于提高農(nóng)作物產(chǎn)量，解決人類糧食不足的問(wèn)題。即便是這樣，經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)出來(lái)的轉(zhuǎn)基因食品是否安全還是引起了人們的激烈討論。這些討論既包括專家之間爭(zhēng)論，也包括普通消費(fèi)者的質(zhì)疑。 本文先是對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的方法做出了概括介紹，在能對(duì)這項(xiàng)技術(shù)的實(shí)質(zhì)有了一個(gè)基本認(rèn)識(shí)的前提下，重點(diǎn)開(kāi)始關(guān)注轉(zhuǎn)基因食品的問(wèn)題。由于轉(zhuǎn)基因食品的發(fā)展呈現(xiàn)出一種全面取代傳統(tǒng)食品的趨勢(shì)，人們又無(wú)法對(duì)自身的安全問(wèn)題漠不關(guān)心，于是有了爭(zhēng)論。但是沒(méi)有結(jié)果。轉(zhuǎn)基因食品的安全性雖然難以確知，但風(fēng)險(xiǎn)畢竟存在。如何認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)基因食品背后存在的這些風(fēng)險(xiǎn)，如何應(yīng)對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn)，也正是本文的目的。轉(zhuǎn)基因食品的風(fēng)險(xiǎn)也是眾多社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)中的一種，對(duì)這種風(fēng)險(xiǎn)的控制應(yīng)該以法律監(jiān)管作為主要手段，目的在于保護(hù)消費(fèi)者的健康權(quán)和知情權(quán)。對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品安全的法律監(jiān)管，以美國(guó)為主的轉(zhuǎn)基因技術(shù)相對(duì)成熟的國(guó)家開(kāi)始的比較早，文章介紹了美國(guó)、歐盟兩種轉(zhuǎn)基因食品安全的監(jiān)管體系，也介紹了國(guó)際社會(huì)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的控制。之后，文章介紹了我國(guó)目前對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品的立法現(xiàn)狀、監(jiān)管機(jī)構(gòu)，可以看出近年來(lái)我國(guó)對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品監(jiān)管重視程度的增加，但缺陷依然存在。文章的最后對(duì)監(jiān)管中的缺陷做出了分析，在此基礎(chǔ)上，確立了對(duì)轉(zhuǎn)基因食品安全的監(jiān)管原則，并努力找出能完善我國(guó)監(jiān)管體系的方法與制度。

【關(guān)鍵詞】：
【學(xué)位授予單位】：吉林大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2013
【分類號(hào)】：D922.16
【目錄】：

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9 王琴芳;轉(zhuǎn)基因作物生物安全性評(píng)價(jià)與監(jiān)管體系的分析與對(duì)策[D];中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院;2008年

10 胡衛(wèi)中;消費(fèi)者食品安全風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知的實(shí)證研究[D];浙江大學(xué);2010年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 徐達(dá);轉(zhuǎn)基因食品安全監(jiān)管法律制度研究[D];吉林大學(xué);2013年

2 胡媛;轉(zhuǎn)基因食品法律問(wèn)題研究[D];西南政法大學(xué);2010年

3 張楠;轉(zhuǎn)基因食品信息大眾傳播渠道研究[D];華中農(nóng)業(yè)大學(xué);2010年

4 馬小平;轉(zhuǎn)基因食品傳播推廣中的文化影響因素研究[D];華中農(nóng)業(yè)大學(xué);2010年

5 王瑞懂;武漢市消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的認(rèn)知研究[D];華中農(nóng)業(yè)大學(xué);2010年

6 張麗輝;中文網(wǎng)絡(luò)中轉(zhuǎn)基因食品傳播存在的問(wèn)題及對(duì)策研究[D];河北大學(xué);2011年

7 王雯茜;轉(zhuǎn)基因食品安全法律制度研究[D];華東政法大學(xué);2011年

8 王巖東;轉(zhuǎn)基因食品安全立法問(wèn)題研究[D];復(fù)旦大學(xué);2011年

9 平靜;轉(zhuǎn)基因食品安全性的倫理思考[D];渤海大學(xué);2012年

10 蔡豪祺;我國(guó)轉(zhuǎn)基因食品安全監(jiān)管制度的研究與完善[D];首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué);2012年

  本文關(guān)鍵詞：轉(zhuǎn)基因食品安全監(jiān)管法律制度研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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