發(fā)布時間：2017-12-14 13:07

  本文關(guān)鍵詞：轉(zhuǎn)基因三文魚上市:轉(zhuǎn)基因食品已從植物跨域到動物

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【摘要】：正近日,美國食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)了一種含有快速生長基因的轉(zhuǎn)基因三文魚可被人類食用,消息一出便掀起軒然大波,關(guān)于轉(zhuǎn)基因魚是否安全、環(huán)保的爭論愈演愈烈。問:首先請您談?wù)勈裁词寝D(zhuǎn)基因技術(shù)?馬志英:轉(zhuǎn)基因生物是遺傳物質(zhì)通過非自然交配以及非自然重組的方式發(fā)生改變的生物體(即植物、動物或微生物)。這種技
【作者單位】： 上海市食品學(xué)會食品安全專業(yè)委員會;上海市食品研究所;
【分類號】：F416.82;F203
【正文快照】： 問:首先請您談?wù)勈裁词寝D(zhuǎn)基因技術(shù)?馬志英:轉(zhuǎn)基因生物是遺傳物質(zhì)通過非自然交配以及非自然重組的方式發(fā)生改變的生物體(即植物、動物或微生物)。這種技術(shù)通常稱為“現(xiàn)代生物技術(shù)”或“基因技術(shù)”,有時也稱為“重組DNA技術(shù)”或“基因工程”。通過這種技術(shù)可將選定的個體基因由

【相似文獻】

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4 記者 李新龍邋通訊員 張曉良;水生所研制成不育轉(zhuǎn)基因魚[N];湖北日報;2007年

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7 麥劍;轉(zhuǎn)基因魚對生態(tài)影響小于預(yù)期[N];江蘇科技報;2007年

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