本文關鍵詞：海南草豆蔻及其主要活性組份的譜學和生物活性研究

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【摘要】：本論文對海南草豆蔻的指紋圖譜、金屬元素含量、所含蛋白種類,以及其主要化學組份的生物活性進行了研究,論文主要由六章組成。第一章是主要論述了國內(nèi)外對草豆蔻的研究進展。包括對草豆蔻主要活性成分及其生物活性研究等。第二章是對海南草豆蔻指紋圖譜的建立及其主要活性組份含量的測定。利用紅外光譜法、熒光光譜法及紫外光譜法對海南白沙產(chǎn)草豆蔻和霸王嶺產(chǎn)草豆蔻進行了研究,結果表明:草豆蔻原藥材乙醇提取物的紅外光譜圖、紫外光譜及熒光光譜表現(xiàn)出相似特征,且均證明山姜素和豆蔻明為草豆蔻的主要活性成分,但二階紅外譜圖表現(xiàn)出較明顯的差異,據(jù)此可以鑒定區(qū)分海南不同產(chǎn)地的草豆蔻。利用紫外光譜法建立了測定草豆蔻植物中主要組份山姜素與豆蔻明含量的方法,獲得了良好的分析精密度和回收率。第三章是海南草豆蔻中金屬元素含量的測定。利用微波消解電感耦合等離子體質(zhì)譜法(Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry,ICP-MS)分析了草豆蔻中的K,Ca,Mg,Na,Al,Fe,Mn,Cu,Zn等十七種金屬元素及其含量,結果表明白沙產(chǎn)草豆蔻和霸王嶺產(chǎn)草豆蔻中金屬元素含量較高的均為K、Ca、Mg及Al元素,最高的是K元素。第四章是利用蛋白質(zhì)組學分析山姜素和豆蔻明與人血樣蛋白的相互作用。在模擬生理條件下,利用雙向電泳并結合基質(zhì)輔助激光解吸離子化一串聯(lián)飛行時間質(zhì)譜技術(Matrix assisted laser desorption time-of-flight mass spectrometry,MALDI-TOF-MS)鑒定出10個差異蛋白質(zhì)點。第五章是鑒定海南不同產(chǎn)地草豆蔻的蛋白種類。選海南白沙草豆蔻和霸王嶺草豆蔻,通過優(yōu)化雙向電泳實驗條件并結合基質(zhì)輔助激光解吸離子化一串聯(lián)飛行時間質(zhì)譜技術(MALDI-TOF-MS),制作出草豆蔻的二維電泳圖譜,鑒定了40個高豐度的蛋白。第六章是本論文的結論與展望。
【關鍵詞】：草豆蔻 金屬元素 山姜素 豆蔻明 含量測定 差異蛋白
【學位授予單位】：海南師范大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：Q946;O657
【目錄】：

• 摘要4-5
• Abstract5-10
• 主要符號對照表10-12
• 第一章 緒論12-20
• 1.1 概述12-13
• 1.2 草豆蔻植物的成分研究進展概況13-14
• 1.2.1 草豆蔻化學成分研究13
• 1.2.2 草豆蔻主要成分山姜素和豆蔻明含量的研究13-14
• 1.3 草豆蔻植物的生物活性研究概況14-15
• 1.3.1 抑菌作用14
• 1.3.2 抗腫瘤作用14
• 1.3.3 其他作用14-15
• 1.4 微波消解-電感耦合等離子體質(zhì)譜法15
• 1.5 植物的蛋白質(zhì)組學研究概況15-17
• 1.6 生物質(zhì)譜技術鑒定植物蛋白質(zhì)17-18
• 1.7 本論文研究目的和意義18-20
• 第二章 海南草豆蔻指紋圖譜的建立20-30
• 2.1 引言20
• 2.2 實驗部分20-21
• 2.2.1 儀器及試劑20-21
• 2.2.2 實驗方法21
• 2.3 結果與討論21-28
• 2.3.1 紅外光譜分析21-25
• 2.3.2 紫外光譜分析及山姜素和豆蔻明含量的測定25-27
• 2.3.3 草豆蔻乙醇提取物的熒光光譜分析27-28
• 2.4 結論28-30
• 第三章 海南草豆蔻金屬元素含量的測定30-36
• 3.1 引言30
• 3.2 實驗部分30-31
• 3.2.1 儀器及試劑30-31
• 3.3 實驗方法31-32
• 3.3.1 樣品的制備31
• 3.3.2 標準溶液的制備31-32
• 3.3.3 儀器工作條件32
• 3.4 結果與討論32-34
• 3.4.1 標準曲線測定32
• 3.4.2 草豆蔻金屬元素的測定32-34
• 3.5 結論34-36
• 第四章 山姜素和豆蔻明與人血樣相互作用的差異顯示蛋白的分析36-56
• 4.1 引言36-38
• 4.2 實驗部分38-42
• 4.2.1 儀器、試劑與材料38-39
• 4.2.2 試驗方法39-42
• 4.3 結果與分析42-53
• 4.3.1 蛋白質(zhì)濃度的測定42-43
• 4.3.2 單向電泳43
• 4.3.3 SDS-PAGE雙向凝膠電泳檢測結果43-45
• 4.3.4 差異蛋白的MALDI-TOF-MS鑒定結果45-53
• 4.4 結果與討論53-55
• 4.5 結論55-56
• 第五章 海南不同產(chǎn)地草豆蔻種子的蛋白質(zhì)組學研究56-68
• 5.1 引言56
• 5.2 實驗部分56-60
• 5.2.1 儀器、試劑與材料56-57
• 5.2.2 實驗方法57-60
• 5.3 結果與討論60-67
• 5.3.1 蛋白質(zhì)濃度的測定61
• 5.3.2 單向電泳61-62
• 5.3.3 SDS-PAGE雙向凝膠電泳檢測草豆蔻種子總蛋白62-67
• 5.4 結論67-68
• 第六章 結論與展望68-70
• 參考文獻70-80
• 附錄80-112
• 攻讀碩士學位期間取得的研究成果112-114
• 致謝114-115
• 附件115

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本文編號：563691