連翹莖為木犀科植物連翹Forsythia suspensa(Thunb.)vahl的干燥莖。連翹作為山西的道地藥材,主要以果實(shí)入藥,有清熱解毒、消腫散結(jié)等功效,已經(jīng)在中醫(yī)藥的發(fā)展歷史中使用了2000多年。連翹在亞洲東部以及歐洲許多地區(qū)廣泛分布,在國(guó)內(nèi)主要分布于華西、華北、華中等地區(qū)。連翹莖為連翹的莖,其相關(guān)文獻(xiàn)記載較少,在當(dāng)代著作《中華本草》、《中藥大辭典》中記載“連翹莖葉,味苦,性寒,功能:清熱解毒,主治心肺積熱”。在連翹種植和野生撫育過(guò)程中,為了提高連翹果實(shí)的結(jié)實(shí)率,在連翹主產(chǎn)區(qū)每年都要對(duì)連翹植株進(jìn)行修剪,產(chǎn)生的大量連翹莖、葉被丟棄,造成巨大的資源浪費(fèi)。本課題組前期研究表明,連翹莖中主要含有連翹苷、(+)-松脂素-β-D-葡萄糖苷、(+)-表松脂素-4ˊ-O-β-D-葡萄糖苷等成分,其提取物可以有效抑制金黃色葡萄球菌的繁殖,且抑菌活性優(yōu)于老翹。目前連翹葉的利用已有許多研究報(bào)道,本課題組汪青波將連翹葉通過(guò)自身酶發(fā)酵,把連翹苷轉(zhuǎn)化成連翹脂素,并且經(jīng)過(guò)分離純化技術(shù),建立了連翹脂素的制備方法。本文利用發(fā)酵手段對(duì)連翹莖進(jìn)行發(fā)酵,并且篩選了最佳的發(fā)酵條件,同時(shí)對(duì)比分析了發(fā)酵完成前后的成分差異,期...

【文章頁(yè)數(shù)】：61 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖2.1供試品及對(duì)照品的HPLC圖譜(A.供試品色譜圖;B.對(duì)照品色譜圖;1.連翹苷;2.牛蒡子苷元;3.連翹脂素)

所采用的色譜條件為文獻(xiàn)報(bào)道的測(cè)定青翹和連翹葉中連翹苷含量的HPLC色譜條件[36]。為了保障連翹莖中木脂素成分含量測(cè)定的準(zhǔn)確性,本章對(duì)連翹莖中三種木脂素類(lèi)成分含量的測(cè)定方法進(jìn)行了方法學(xué)考察。從圖2.1可以看到,基線平整,并且連翹莖中連翹苷、牛蒡子苷元和連翹脂素均與相鄰組分峰分離,....

圖3.1發(fā)酵溫度對(duì)干燥連翹莖中連翹脂素含量的影響

單因素實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)連翹莖發(fā)酵時(shí)的溫度對(duì)連翹脂素的含量有較大影響。由圖3.1可知,在保持發(fā)酵物水分含量為60%,發(fā)酵時(shí)間為3h時(shí),隨著發(fā)酵溫度由30℃增加到35℃,連翹脂素的含量也隨之增長(zhǎng),達(dá)到3.94mg/g;進(jìn)一步提高發(fā)酵溫度時(shí),連翹脂素的含量反而降低,原因可能是隨著發(fā)酵溫....

圖3.2水分含量對(duì)干燥連翹莖中連翹脂素含量的影響

在發(fā)酵溫度為35℃,發(fā)酵時(shí)間為3h的條件下,在含水量為45%⁸0%的范圍內(nèi)考察了不同含水量對(duì)連翹脂素含量的影響。由圖3.2可知,在連翹莖水分含量由45%增加到70%的過(guò)程中,連翹脂素的含量保持增長(zhǎng)趨勢(shì),在70%含水量時(shí),連翹脂素含量達(dá)到2.59mg/g;....

圖3.3發(fā)酵時(shí)間對(duì)干燥連翹莖中連翹脂素含量的影響

在水分含量為70%,發(fā)酵溫度為35℃的研究基礎(chǔ)上,控制發(fā)酵時(shí)長(zhǎng),考察不同發(fā)酵時(shí)間對(duì)連翹苷轉(zhuǎn)化成連翹脂素的影響。將發(fā)酵時(shí)間分別設(shè)置為1h、2h、3h、4h、5h,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖3.3所示。隨著發(fā)酵時(shí)間從1h延長(zhǎng)至2h,連翹脂素的含量明顯升高;當(dāng)發(fā)酵時(shí)間為2h時(shí),連翹脂素....

本文編號(hào)：4040425