本文關(guān)鍵詞：基于網(wǎng)絡(luò)口碑度的南京城區(qū)餐飲業(yè)空間分布格局研究——以大眾點(diǎn)評網(wǎng)為例，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

《地理科學(xué)》 2014年07期

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基于網(wǎng)絡(luò)口碑度的南京城區(qū)餐飲業(yè)空間分布格局研究——以大眾點(diǎn)評網(wǎng)為例

【摘要】：運(yùn)用大眾點(diǎn)評網(wǎng)(南京站)餐飲商戶的點(diǎn)評數(shù)據(jù),在建立口碑評價(jià)指標(biāo)體系的基礎(chǔ)上,計(jì)算各商戶的口碑綜合得分和排名,并對城市餐飲業(yè)的空間分布格局進(jìn)行核密度分析和綜合評價(jià)。研究發(fā)現(xiàn),南京城區(qū)餐飲商戶大致分為4個(gè)等級,呈現(xiàn)"頭小底大"的金字塔形狀,口碑較差的商戶占據(jù)絕大多數(shù),中等口碑的商戶較為缺乏,餐飲業(yè)發(fā)展綜合水平較低;餐飲業(yè)的空間分布主要呈現(xiàn)出以新街口為服務(wù)核心,其他多個(gè)次級服務(wù)中心共生發(fā)展的格局;高等級餐飲服務(wù)中心仍舊集中在主城區(qū)范圍內(nèi),發(fā)展較為孤立,大致表現(xiàn)為服務(wù)質(zhì)量圈層遞減或沿交通線路軸向擴(kuò)展特征;城市商圈業(yè)態(tài)也會影響傳統(tǒng)和休閑類餐飲商戶的空間分布趨勢。

【作者單位】： 南京大學(xué)地理與海洋科學(xué)學(xué)院;南京大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】：
【基金】： 江蘇高校哲學(xué)社會科學(xué)研究重點(diǎn)項(xiàng)目(2011ZDIXM002)資助
【分類號】：F719;F49
【正文快照】：

網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的飛速發(fā)展,不僅改變了人們的生產(chǎn)生活方式,也使得城市內(nèi)部和城市之間的空間組織發(fā)生了巨大的變化。為了適應(yīng)這種快速變化的趨勢,以研究城市地域空間組織及其變化規(guī)律為主要方向的城市地理學(xué)逐漸在研究范式、內(nèi)容以及方法上尋找到了新的切入點(diǎn)[1],突出表現(xiàn)為利用

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