烏龍茶作為我國(guó)消費(fèi)量第二大的茶葉種類,曾經(jīng)是絲綢之路上的重要商品,具有世界文化影響力與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。茶葉貿(mào)易使經(jīng)濟(jì)獲益的同時(shí),還對(duì)外傳播中華文化,對(duì)周邊國(guó)家產(chǎn)生顯著的茶文化影響力,有助于潛在提升中國(guó)的軟實(shí)力。目前從茶葉出口價(jià)格、出口效益等方面看,包括烏龍茶在內(nèi)的茶葉貿(mào)易處于不利的競(jìng)爭(zhēng)地位。提升我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,成為“一帶一路”戰(zhàn)略背景下具有現(xiàn)實(shí)意義的課題。我國(guó)烏龍茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)越,產(chǎn)地相對(duì)集中,區(qū)域品牌文化內(nèi)涵豐富,品類齊全,符合競(jìng)爭(zhēng)力多層次結(jié)構(gòu)特征。通過研究烏龍茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,為烏龍茶乃至茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與競(jìng)爭(zhēng)力提升提供借鑒。前期烏龍茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力側(cè)重于從資源稟賦、產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境、企業(yè)實(shí)力等方面研究,對(duì)烏龍茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力中的文化與空間因素缺少整體研究,導(dǎo)致烏龍茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)缺少文化因素的應(yīng)有地位,可能忽視對(duì)烏龍茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中文化提升重要性的認(rèn)識(shí)。對(duì)空間因素影響力研究的不足,會(huì)導(dǎo)致對(duì)不同縣市烏龍茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力存在的空間相關(guān)性認(rèn)識(shí)不足。以鉆石模型為框架,以全國(guó)125個(gè)烏龍茶主要產(chǎn)地縣市的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),結(jié)合1270份調(diào)查問卷,采用探索性因子分析、結(jié)構(gòu)方程模型與空間回歸模型,建構(gòu)烏龍茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)模型,評(píng)價(jià)烏龍茶... 

【文章來源】：福建農(nóng)林大學(xué)福建省

【文章頁(yè)數(shù)】：205 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：博士

【部分圖文】：

圖１－１?２０１４年部分國(guó)家和地區(qū)人均茶葉、咖啡消費(fèi)量（千克）??Ｃｈａｒｔ?１－１?Ｓｏｍｅ?ｃｏｕｎｔｒｉｅｓ?ａｎｄ?ｒｅｇｉｏｎｓ?ｐｅｒ?ｃａｐｉｔａ?ｃｏｎｓｕｍｐｔｉｏｎ?ｏｆ?ｔｅａ?ａｎｄ?ｃｏｆｆｅｅ?（ｋｇ）??

４０??３?ｆ５??＾?—？—仙也％?產(chǎn)?Ｉｄ：??（＂噸）??：ｉ〇?????＊義：休交?Ｖｖ?猢?ｉ??（億元）??２５??Ｘ?＾?ｉｌｌ?商交從抑?ｉ??Ｚ???ｚｘ?（億圮）??２０???／?－＾―茶邡義從?ｆｒｔ??，５?－?——??５?＾―??［￣￣?ｔ?＿?．?—?，?＿??２００１?２００２?２００３?２００４?２００５?２００９?２０１?１?２０?１２?２０１３?２０?１４?２０１?５??圖４－１?２００１－２０１５年安溪茶都與安溪電商茶葉交易數(shù)據(jù)??Ｃｈａｒｔ?４￣１?Ａｎｘｉ?ｔｒａｎｓａｃｔｉｏｎ?ｄａｔａ??數(shù)據(jù)來源：《福建省統(tǒng)計(jì)年鑒２０１５》、《廣東省農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒２０１５》、中國(guó)海關(guān)??８５??

博士學(xué)位論文?考慮文化與空間因素的烏龍茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研宄??２〇?１?４?Ｐ可里零偽、產(chǎn)臺(tái)茶ｎ十交秘賞？：士非今亍??１８?－??１６?－?Ｉ?｜????１４?￣??１２?－?、’?＇＇????１?〇?－??８?￣?：！繼??６?－??４?＿??２?－??Ｏ??——￣￣」?丨?—?」?１??、?Ｌ????１?１．—?１?????１??烏龍茶費(fèi)海花草茶綠茶?紅茶?撕茶??圖５－３?２０１４阿里零售平臺(tái)茶葉交易量排行榜（億元）??Ｃｈａｒｔ?５￣２?Ｔｅａ?ｔｒａｄｉｎｇ?ｖｏｌｕｍｅ?ｒａｎｋｉｎｇｓ?ｏｆ?Ａｌｉｂａｂａ?ｒｅｔａｉｌ?ｐｌａｔｆｏｒｍ??（Ｈｕｎｄｒｅｄ?ｍｉｌｌｉｏｎｓ?）??數(shù)據(jù)來源：２０１４阿里農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)白皮書??在２０１４天貓茶葉交易量排行中，烏龍茶排名第一位，交易額近１６億元。??在網(wǎng)絡(luò)銷售方面，烏龍茶相比其他茶葉品類，具有相對(duì)的明顯優(yōu)勢(shì)。??表５－３天貓２０１４?“雙＾＾一”茶葉銷售數(shù)據(jù)??Ｔａｂｌｅ?５－３?“Ｄｏｕｂｌｅ?１１”?ｔｅａ?ｓａｌｅｓ?ｄａｔａ??烏龍茶類別產(chǎn)品排行?單價(jià)（元）成交數(shù)（筆）??１?中閩弘泰鐵觀音禮盒裝２５０克?２８?１９７５３??２?中閩弘泰買一送一禮盒鐵觀音濃香型２５０克?９９?１４３３３??３?尚客茶品鐵觀音禮盒２５０克?４９?１１３２８??４?家鄉(xiāng)緣買一送一鐵觀音新茶２５０克?９６?７５４５??５?中閩弘泰買一送一鐵觀音新茶２５０克?４９?７２７１??６?中閩弘泰茶葉濃香型特５００新茶７０克?３３．８９?５５７９??７?中閩弘泰

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]湖南茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與思考[J]. 黃靜,周琳,包小村.  湖南農(nóng)業(yè)科學(xué). 2016(07)
[2]福建省居民茶葉消費(fèi)行為調(diào)查[J]. 陳萍,王宇婷,管曦,黃建鋒,安品弟,蔣慧穎,馬玉仙,楊江帆.  林業(yè)經(jīng)濟(jì)問題. 2016(04)
[3]兩岸茶葉國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)比分析[J]. 蘇碩軍,林麗敏,莊佩芬.  臺(tái)灣農(nóng)業(yè)探索. 2015(05)
[4]新新經(jīng)濟(jì)地理學(xué)視角下企業(yè)效率的影響機(jī)制[J]. 王文雯,金祥榮,朱希偉.  統(tǒng)計(jì)研究. 2015(07)
[5]天貓雙十一茶葉銷售數(shù)據(jù)分析[J].   茶世界. 2014(11)
[6]國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)問題探討[J]. 堯水根.  農(nóng)業(yè)考古. 2014(05)
[7]基于鉆石模型的江西茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析[J]. 王玨.  農(nóng)業(yè)考古. 2014(05)
[8]城鎮(zhèn)化、空間溢出與區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)——基于空間回歸模型偏微分方法及中國(guó)的實(shí)證[J]. 劉華軍,張權(quán),楊騫.  農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì). 2014(10)
[9]區(qū)域品牌化模型與績(jī)效評(píng)估研究進(jìn)展與展望[J]. 莊德林,伍翠園,王春燕.  外國(guó)經(jīng)濟(jì)與管理. 2014(09)
[10]區(qū)域特有農(nóng)產(chǎn)品品牌整合的政府行為研究——以長(zhǎng)白山人參品牌為例[J]. 王軍,李鑫.  農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題. 2014(05)

博士論文
[1]農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展研究[D]. 張傳統(tǒng).中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 2015
[2]中國(guó)農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)與提升對(duì)策研究[D]. 劉淑梅.吉林大學(xué) 2013
[3]哈耶克經(jīng)濟(jì)理論述評(píng)[D]. 陳曦.吉林大學(xué) 2012
[4]中國(guó)茶葉國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的形成和提升研究[D]. 李清光.江南大學(xué) 2012
[5]區(qū)域品牌可持續(xù)發(fā)展影響因素及其作用機(jī)制研究[D]. 郭克鋒.山東大學(xué) 2011
[6]比較優(yōu)勢(shì)理論與中國(guó)產(chǎn)業(yè)發(fā)展[D]. 張明志.廈門大學(xué) 2002

碩士論文
[1]我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析[D]. 劉永娟.中國(guó)海洋大學(xué) 2008



本文編號(hào)：3370835