發(fā)布時(shí)間：2021-07-20 12:01

　　大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),是關(guān)系城鄉(xiāng)居民生活和農(nóng)民增收致富的民生工程,也是改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)在要求,更是推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展和建設(shè)和諧社會(huì)的戰(zhàn)略舉措。哈爾濱長(zhǎng)期受到地域和生長(zhǎng)期的限制,多年來(lái)蔬菜種植面積偏少,蔬菜自給率較低；并且蔬菜具有鮮活易腐、不耐貯運(yùn),生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng)、消費(fèi)彈性系數(shù)小,高投入、自然風(fēng)險(xiǎn)與市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大等特點(diǎn)。這些在一定程度上,限制了哈爾濱蔬菜流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。蔬菜直銷模式是將蔬菜從產(chǎn)地送抵到終端消費(fèi)者的整個(gè)流通過(guò)程,是一種抽象的形式。哈爾濱通過(guò)發(fā)展蔬菜直銷模式,可以有效的改善“大市場(chǎng)”與“小流通”的矛盾,降低流通成本,切實(shí)提高農(nóng)民收入,使得百姓盡早吃上放心菜。本文對(duì)國(guó)內(nèi)外發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的蔬菜流通模式進(jìn)行比較分析,總結(jié)其發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。運(yùn)用層次模糊分析法（AHP）對(duì)哈爾濱蔬菜流通模式進(jìn)行分析,說(shuō)明哈爾濱蔬菜流通產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)效益、利益對(duì)接、產(chǎn)品滿意程度、基礎(chǔ)設(shè)施、創(chuàng)新能力等方面都存在著明顯不足。著重解決蔬菜流通主體建設(shè)不完善,蔬菜流通組織化程度不高,物流體系不完善,政府過(guò)度干預(yù),蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法得到保障、缺乏監(jiān)管力度等問(wèn)題。在此基礎(chǔ)上,提出大力發(fā)展農(nóng)村合作組織、搭建信息化網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)... 

【文章來(lái)源】：哈爾濱商業(yè)大學(xué)黑龍江省

【文章頁(yè)數(shù)】：72 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 緒論
    1.1 課題背景
    1.2 研究目的和意義
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意義
    1.3 相關(guān)研究綜述
        1.3.1 國(guó)外文獻(xiàn)綜述
        1.3.2 國(guó)內(nèi)文獻(xiàn)綜述
        1.3.3 文獻(xiàn)評(píng)述
    1.4 研究?jī)?nèi)容和研究方法
        1.4.1 研究?jī)?nèi)容
        1.4.2 研究方法
    1.5 創(chuàng)新之處
2 蔬菜直銷模式的相關(guān)概念及理論基礎(chǔ)
    2.1 相關(guān)概念界定
        2.1.1 流通的概念
        2.1.2 流通模式的概念
        2.1.3 蔬菜直銷模式的概念
    2.2 研究的理論基礎(chǔ)
        2.2.1 交易成本理論
        2.2.2 專業(yè)化分工理論
        2.2.3 博弈論理論
        2.2.4 協(xié)同效應(yīng)理論
3 國(guó)內(nèi)外蔬菜流通模式比較分析
    3.1 國(guó)外蔬菜流通模式
        3.1.1 美國(guó)蔬菜流通模式
        3.1.2 日本蔬菜流通模式
        3.1.3 荷蘭流通模式
    3.2 國(guó)內(nèi)蔬菜流通模式
        3.2.1 上海蔬菜流通模式
        3.2.2 深圳蔬菜流通模式
        3.2.3 山東蔬菜流通模式
    3.3 國(guó)內(nèi)外蔬菜流通模式分析與經(jīng)驗(yàn)借鑒
        3.3.1 農(nóng)村合作組織為蔬菜直銷發(fā)揮重要作用
        3.3.2 搭建信息化網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)
        3.3.3 政府的扶持有助于蔬菜流通的發(fā)展
    3.4 本章小結(jié)
4 哈爾濱蔬菜流通模式現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
    4.1 哈爾濱蔬菜流通模式現(xiàn)狀
        4.1.1 哈爾濱蔬菜生產(chǎn)狀況
        4.1.2 哈爾濱蔬菜流通模式
    4.2 哈爾濱蔬菜流通模式分析
        4.2.1 評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的確立
        4.2.2 建立模糊層次分析模型
        4.2.3 有效性評(píng)價(jià)的結(jié)論
    4.3 哈爾濱蔬菜流通中存在的問(wèn)題
        4.3.1 蔬菜流通主體建設(shè)不完善
        4.3.2 蔬菜流通組織化程度不高
        4.3.3 物流體系不完善
        4.3.4 蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量缺乏監(jiān)管力度
    4.4 本章小結(jié)
5 哈爾濱蔬菜直銷模式的機(jī)制化分析
    5.1 哈爾濱蔬菜直銷模式的動(dòng)力機(jī)制
        5.1.1 信息共享的動(dòng)力
        5.1.2 節(jié)省交易費(fèi)用的動(dòng)力
        5.1.3 解決供需矛盾的動(dòng)力
    5.2 哈爾濱蔬菜直銷模式的利益機(jī)制
        5.2.1 收益預(yù)期機(jī)制
        5.2.2 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制
        5.2.3 分工協(xié)作機(jī)制
    5.3 哈爾濱蔬菜直銷的運(yùn)行機(jī)制
        5.3.1 產(chǎn)業(yè)融合驅(qū)動(dòng)機(jī)制
        5.3.2 共同決策機(jī)制
        5.3.3 流通運(yùn)行風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制
    5.4 哈爾濱蔬菜直銷模式
        5.4.1 “農(nóng)超對(duì)接”模式
        5.4.2 “農(nóng)社對(duì)接”模式
        5.4.3 “農(nóng)校對(duì)接”模式
        5.4.4 “農(nóng)餐對(duì)接”模式
    5.5 哈爾濱蔬菜直銷模式的博弈分析
        5.5.1 經(jīng)典的豪泰林(Hotelling)博弈分析
        5.5.2 基于蔬菜安全的豪泰林(Hotelling)博弈
        5.5.3 基于消費(fèi)者支付的豪泰林(Hotelling)博弈
    5.6 本章小結(jié)
6 哈爾濱蔬菜直銷模式對(duì)策建議
    6.1 哈爾濱蔬菜直銷模式的主體建設(shè)
        6.1.1 大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織
        6.1.2 搭建哈爾濱蔬菜直銷網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)
        6.1.3 大力推動(dòng)第三方物流的發(fā)展
    6.2 哈爾濱蔬菜直銷模式的政府監(jiān)督管理
        6.2.1 減免蔬菜直銷稅費(fèi)
        6.2.2 盡快實(shí)現(xiàn)政企分離
    6.3 哈爾濱蔬菜直銷模式的運(yùn)營(yíng)
        6.3.1 完善蔬菜直銷的基礎(chǔ)設(shè)施
        6.3.2 建立聯(lián)合采購(gòu)管理
    6.4 本章小結(jié)
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
附錄
攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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