本文關鍵詞：蔬果電商同城配送模式選擇研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：隨著互聯網和移動互聯網的迅速發(fā)展,越來越多的人們開始改變原有生活消費方式,通過鼠標或智能手機足不出戶通過電商網站選購所需商品,購買所需服務等,電商已經不再是一個陌生的字眼,近幾年來,本地生活化的蔬果類農產品電商企業(yè)開始崛起,大型平臺化的電商企業(yè)由于其零售產品眾多,并且蔬果類農產品相對其他產品對于時間和流通的要求較高,大型平臺化電商很難做到全國性的網上銷售生鮮,因此本地化的蔬果類農產品企業(yè)有機會也有能力服務好本地客戶對于蔬果類農產品的需求,并且配送至客戶所提供的地址。正是本地化蔬果類農產品電商企業(yè)的迅速發(fā)展,迅速提高蔬果同城配送業(yè)的發(fā)展速度。蔬果同城配送是一種客戶通過電子商務訂購蔬果類農產品,由蔬果配送企業(yè)或蔬果電商企業(yè)采用相應的物流技術將客戶訂單上的產品按時按量送至客戶所制定的地點的現代物流服務形式。這樣終端消費者只需通過網上訂購即可獲得新鮮的蔬果,大大節(jié)省了人們的時間,在社會生活節(jié)奏較快和懶人經濟的趨勢下,將會有越來越多的人們選擇蔬果同城配送這種形式選購蔬果,蔬果同城配送不僅是現代物流社會化的必然趨勢,也是其電子商務下物流發(fā)展的客觀要求。并且蔬果同城配送的發(fā)展有利于蔬果農產品流通環(huán)節(jié)的優(yōu)化以及供應鏈上下游信息共享程度的加深。物流配送作為本地化蔬果電商企業(yè)核心競爭力的組成部分,企業(yè)選擇適合的同城配送模式無論對于企業(yè)業(yè)務開展還是長期競爭力的提升都至關重要,因此,有必要對蔬果同城配送模式選擇進行深入研究。本文從分析同城配送特點和要素入手,對比同城配送與干線運輸的特點,結合國內外同城配送及蔬果同城配送發(fā)展現狀,對蔬果農產品同城配送進行分析及問題進行了總結,并提出了我國發(fā)展水果和蔬菜城市配送的意義。通過對蔬果同城配送業(yè)務流程的分析,結合蔬果同城配送環(huán)節(jié)中的關鍵點,形成配送成本、配送能力、服務水平、配送風險以及配送適應度五個指標維度,并細化出15個指標。從而搭建出蔬果同城配送模式選擇評價指標體系。結合蔬果同城配送模式的一般原則以及借鑒發(fā)達地區(qū)蔬果農產品配送模式特點,總結出四種配送模式,并利用AHP-TOPSIS方法應用在蔬果同城配送模式選擇上,最后結合J蔬果企業(yè)情況按照優(yōu)先順序選擇蔬果同城配送模式。
【關鍵詞】：同城配送 蔬果農產品 配送模式 TOPSIS 多目標決策法
【學位授予單位】：長安大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：F724.6;F326.6
【目錄】：

• 摘要4-5
• ABSTRACT5-10
• 第一章 緒論10-17
• 1.1 研究背景10-12
• 1.2 研究目的及意義12
• 1.3 國內外研究現狀12-14
• 1.3.1 國外研究現狀12-13
• 1.3.2 國內研究現狀13-14
• 1.4 研究的主要內容和方法14-16
• 1.5 論文整體框架16-17
• 第二章 相關理論概述17-25
• 2.1 同城配送的相關理論17-19
• 2.1.1 同城配送理論17
• 2.1.2 同城配送興起的幾個主要原因17-18
• 2.1.3 蔬果同城配送理論18-19
• 2.2 同城配送與公路干線運輸對比分析19-22
• 2.2.1 成本結構19-20
• 2.2.2 功能要素20-21
• 2.2.3 貨種、車型要求21
• 2.2.4 運輸范圍21
• 2.2.5 服務對象21-22
• 2.2.6 經營主體22
• 2.3 電子商務下蔬果配送概述22-25
• 2.3.1 電子商務下蔬果配送的特點22-23
• 2.3.2 電子商務下蔬果配送存在問題23-25
• 第三章 蔬果同城配送的發(fā)展現狀25-34
• 3.1 國外蔬果同城配送發(fā)展現狀25-26
• 3.1.1 美國蔬果配送發(fā)展現狀25
• 3.1.2 日本蔬果配送發(fā)展現狀25-26
• 3.2 國內蔬果同城配送現狀分析26-31
• 3.2.1 國內蔬果同城配送現狀26-28
• 3.2.2 國內蔬果配送存在問題分析28-30
• 3.2.3 國內具有代表性生鮮電商企業(yè)（平臺）配送模式30-31
• 3.3 發(fā)展蔬果同城配送的意義31-34
• 3.3.1 蔬果同城配送的發(fā)展直接影響蔬果類農產品產業(yè)化的進程31-32
• 3.3.2 城市蔬果同城配送的發(fā)展是農產品物流現代化的必然趨勢32
• 3.3.3 城市蔬果同城配送的發(fā)展決定蔬果消費社會化程度32-34
• 第四章 蔬果同城配送模式及選擇研究34-48
• 4.1 蔬果同城配送模式的一般性原則34-36
• 4.1.1 時間競爭34-35
• 4.1.2 信息共享35
• 4.1.3 規(guī)模經濟35-36
• 4.2 蔬果同城配運作模式36-45
• 4.2.1 JIT的自營同城配送模式37-38
• 4.2.2 部分外包同城配送模式38-40
• 4.2.3 全部外包同城配送模式40-41
• 4.2.4 信息共享下的共同配送模式41-42
• 4.2.5 四種蔬果同城配送模式的比較分析42-44
• 4.2.6 同城配送模式選擇的動態(tài)性分析44-45
• 4.3 蔬果配送模式選擇要點45-48
• 4.3.1 節(jié)約物流配送成本46
• 4.3.2 提高農產品供應保證度46
• 4.3.3 有利于企業(yè)經營發(fā)展戰(zhàn)略46-47
• 4.3.4 有利于服務水平的提高，形成口碑效益47
• 4.3.5 有利于企業(yè)配送實力的全面開展47-48
• 第五章 利用AHP- TOPSIS法選擇蔬果同城配送模式48-76
• 5.1 AHP-TOPSIS方法介紹48-49
• 5.1.1 AHP法（層次分析法）的基本原理48-49
• 5.1.2 TOPSIS法的基本原理49
• 5.1.3 AHP-TOPSISI多目標決策模型49
• 5.2 配送模式選擇指標體系的建立49-59
• 5.2.1 配送模式選擇指標的原則49-50
• 5.2.2 現有評價指標體系的研究分析50-54
• 5.2.3 指標選取依據說明54-59
• 5.3 利用AHP-TOPSIS法選擇蔬果同城配送模式的求解步驟59-65
• 5.3.1 基于AHP法賦予評價指標的權重59-63
• 5.3.2 基于理想點（TOPSIS）對評價對性進行排序63-65
• 5.4 蔬果電商同城配送模式選擇的案例分析——以J蔬果企業(yè)為例65-76
• 5.4.1 J蔬果企業(yè)概況65-66
• 5.4.2 利用AHP-TOPSIS法選擇J蔬果企業(yè)同城配送模式66-76
• 結論與展望76-78
• 參考文獻78-81
• 附錄81-83
• 攻讀學位期間研究成果83-84
• 致謝84

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  本文關鍵詞：蔬果電商同城配送模式選擇研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號：498065