煙草是臨沂市重要的經濟作物,對農民來說,烤煙種植的成本和經濟收益直接關系到種煙生產的積極性,關系到煙草行業(yè)原材料的穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展。本文研究按照種煙農戶生產的規(guī)模、雇工的特點以及具體的經營方式,將本次研究的對象分為專業(yè)經營、家庭經營以及兼職經營三種,研究了不同經營方式下種煙的成本和收益,分析了不同經營方式對種煙農戶收入的影響。本研究共調查了郯城、沂水、沂南、平邑以及臨沭五個縣市共44戶農戶;本次調查的農戶中兼職經營的農戶17戶,家庭經營的農戶14戶,專業(yè)經營的農戶有13戶。本研究分別統計了三種不同經營下的畝均物資成本、雇工成本、總成本支出以及收益和收益等方面的數據,并對數據進行初步的分析和討論,得到主要調查結果如下:(1)所調查的專業(yè)經營種煙戶平均畝產166.7公斤/畝,烤煙的單位售價平均為1282.3元/擔,平均畝均收入為4267.0元/畝,畝均成本2041.8元/畝,畝均種煙收益為2225.7元/畝;本次專業(yè)種植戶種煙的總年收益平均為128617.1元。專業(yè)種植戶烤煙的產量最高、品質最好,但由于雇工成本非常高昂,因此種植大戶的畝均收益是三種經營方式中最低的,專業(yè)種植戶降低成本的主要途徑是降低雇工成本的費用。(2)調查的家庭經營種煙戶平均畝產163.9公斤/畝,烤煙的單位售價平均為1218.2元/擔,即24.4元/公斤,專業(yè)經營種煙戶平均畝均收入為3994.7元/畝,畝均成本1243.9元/畝;家庭種植戶種煙的總年收益平均為66749.9元。家庭經營戶生產的烤煙不論在數量還是質量上均不及專業(yè)經營戶,但由于家庭經營以家庭成員的勞動為主,家庭種植戶的平均收益是最高的。家庭經營戶在提高烤煙產量和質量上尚需要繼續(xù)努力,需要繼續(xù)通過提高技術和管理等手段提高種煙的總收入,進而提高種煙的畝均收益和總收益。(3)兼職經營種煙戶平均畝產130.6公斤/畝,烤煙的單位售價平均為1116.1元/擔,折合22.3元/公斤,兼職經營種煙戶平均畝均收入為2916.0元/畝,畝均成本711.8元/畝,畝均平均收益為2204.2元/畝,本次調查兼職種植戶種煙的總年收益平均為11461.8元。兼職經營戶在大部分物資成本支出上均比較高,產量和質量缺沒有相應地提高,應該通過將農業(yè)合作組織、農業(yè)經濟互助組織以及農業(yè)合作社等方式將分散的從事兼職烤煙生產的農民組織起來,聯合起來,共同走農業(yè)合作化的道路。本研究還分析了其他臨沂市種烤煙種植成本節(jié)約和收益提高的的制約因素,并有針對性地提出了提出一套符合臨沂市種煙發(fā)展現狀的措施,包括:積極推廣先進種煙技術,完善土地流轉制度、建立烤煙種植合作社以及培養(yǎng)新一代的新型煙農等等。望本研究能為今后臨沂市種煙產業(yè)的發(fā)展,降低種煙的成本,提高種煙的收益和農民的收入方面提供參考。
【學位單位】：山東農業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位年份】：2018
【中圖分類】：F326.12;F302.6
【部分圖文】：

三種不同經營方式下種煙總物資成本直方圖（元/畝）

圖 4-2 三種不同經營方式下種煙總物資成本明細圖 （元/畝）4-2 The total material cost chart under three different operation modes (unit: y資成本數據分析 4-1 和表 4-1 所示，烤煙種植兼職經營戶的畝均物資支出費用為 46家庭經營戶的畝均物資支出費用為 385.8 元/畝，烤煙種植專業(yè)經營戶用為 439.6 元/畝。從統計結果直方圖來看，三種經營方式下物資成本積的擴大物資成本呈減少的趨勢，雖然成本減少的幅度不大，但本研比較多，因此，物資成本支出隨著土地經營面積的擴大而發(fā)生減少 4-2 三種不同經營方式下種煙總物資成本支出的直方圖來看，在耕種肥、以及其他物資支出方面，成本支出均符合隨著土地經營面積擴大，也就是規(guī)模效應。由圖 4-2 所示，三種不同經營方式下，物資成本肥、烤煤以及烤房費用的支出，減少這三種物資的支出可以大幅度減

不同經營方式下臨沂市種煙成本和收益的研究表 4-2 三種不同經營方式下種煙雇工支出明細表 (單位：元/畝etail employee expense under three different operation modes 地膜施肥農藥除草 打杈 編煙 烘烤 分級 交售購買物資個 個 個 個 個 個 個 個 個 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 0.7 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 0.9 1.0 1.1 0.0 0.0 0.8 0.8 0.8 0.4 2.8 2.4 2.6 0.8 0.8
【參考文獻】

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本文編號：2892812