本文關(guān)鍵詞：食品行業(yè)生產(chǎn)者誠信問題研究　出處：《東北農(nóng)業(yè)大學(xué)》2014年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

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【摘要】：隨著經(jīng)濟(jì)社會的飛速發(fā)展,我國食品行業(yè)在發(fā)展速度上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過過去幾年,取得了驕人的成績,但在光環(huán)與榮耀背后屢屢發(fā)生的食品安全問題,也讓全社會將目光聚集于此。食品行業(yè)生產(chǎn)者失信是導(dǎo)致問題發(fā)生的重要因素之一,本文從政府、社會、生產(chǎn)者三個(gè)方面闡述其在解決食品行業(yè)生產(chǎn)者誠信缺失問題中應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任與義務(wù)。運(yùn)用現(xiàn)今誠信領(lǐng)域最新理論結(jié)合傳統(tǒng)的誠信觀念,得出要想徹底解決生產(chǎn)者失信問題就需要從立法、監(jiān)管、執(zhí)法、宣傳教育等角度去探尋。 從政府、社會及生產(chǎn)者自身三個(gè)維度提出對策建議,全面解決食品行業(yè)生產(chǎn)者失信問題。這些對于我國食品行業(yè)生產(chǎn)者的誠信研究具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。因此,維護(hù)食品安全問題,確保生產(chǎn)者誠信經(jīng)營要從法律法規(guī)等他律層面上著重強(qiáng)調(diào),更應(yīng)從內(nèi)在道德自律上遵守誠信經(jīng)營理念,內(nèi)外兼顧解決食品行業(yè)生產(chǎn)者誠信缺失問題。 本文分為五章：第一章和第二章介紹了食品行業(yè)生產(chǎn)者誠信缺失研究的目的和意義及相關(guān)概念和理論基礎(chǔ)。第三章詳細(xì)闡述了我國食品行業(yè)生產(chǎn)者誠信缺失在生產(chǎn)過程和食品流通領(lǐng)域的具體表現(xiàn)。第四章主要圍繞生產(chǎn)者自身、政府和社會三方面對食品行業(yè)生產(chǎn)者失信現(xiàn)象的原因進(jìn)行深層次分析。第五章從生產(chǎn)者白身、政府層面、社會層面對食品行業(yè)生產(chǎn)者誠信缺失問題進(jìn)行對策提出。從法律的角度提出政府應(yīng)該加大監(jiān)管力度、加大違法處罰力度、保障政府有效執(zhí)法、消費(fèi)者也應(yīng)具備安全意識和維權(quán)意識等,從而遏制食品安全中的生產(chǎn)者誠信缺失現(xiàn)象的發(fā)生 總而言之,筆者認(rèn)為食品安全問題,特別是生產(chǎn)者誠信問題,不能單單只用法律解決，，因?yàn)榉刹皇切纬闪己弥刃虻奈ㄒ晦k法,需要在全社會都關(guān)注的前提下,大力弘揚(yáng)誠信文化,樹立良好的社會誠信風(fēng)氣,只有形成法律、道德兩手抓兩手都要硬的大環(huán)境,問題才能在真正意義上得到全面解決。
[Abstract]:With the rapid development of economy and society , China ' s food industry has achieved remarkable achievements over the past few years . However , the food industry producer is one of the most important factors leading to the problem . This paper puts forward countermeasures from the three dimensions of government , society and producer , and comprehensively solves the problem of producer ' s failure in food industry . This paper is divided into five chapters : the first chapter and the second chapter introduce the purpose and significance of the research on the lack of credibility of producers in the food industry and the relevant concepts and theories . All in all , the author thinks that the food safety problem , especially the producer ' s good faith , cannot be solved only by law , because the law is not the only way to form a good order .

【學(xué)位授予單位】：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號】：F426.82;F203

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：1410968