<正>近日來(lái),淮安市洪澤區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以進(jìn)口冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象,全面收緊進(jìn)口肉制品防疫管控措施。聚焦冷凍食品,開(kāi)展全面排查。該局以冷凍肉品集中交易地點(diǎn)、冷凍食品儲(chǔ)藏庫(kù)房、大中型餐飲服務(wù)單位等為重點(diǎn),集中開(kāi)展在庫(kù)、在店進(jìn)口肉制品檢查,明確要求經(jīng)營(yíng)戶在購(gòu)進(jìn)進(jìn)口肉品時(shí)要按批次索取出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件,不采購(gòu)、貯存、銷 

【文章來(lái)源】：食品安全導(dǎo)刊. 2020,(20)

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