隨著世界經(jīng)濟的不斷發(fā)展,市場競爭日漸激烈,制造業(yè)的成本不斷上漲。如何優(yōu)化資源配置,提高經(jīng)濟效應,降低運營成本成為每個企業(yè)求生存促發(fā)展重要課題。企業(yè)既要滿足客戶的多方面需求,又要在保持產(chǎn)品質(zhì)量的前提下保持甚至降低自身的生產(chǎn)運營成本,都想方設法縮短企業(yè)供應鏈自身長度,盡量貼近市場、貼近客戶,將生產(chǎn)加工基地選擇在顧客較近的區(qū)域,以減低運輸、倉庫等日常運作成本、及時滿足客戶多方面需求。作為全球供應鏈體系中最重要的一個環(huán)節(jié),重新建立新工廠的選址不但關(guān)系到經(jīng)濟效益(制造成本、運行成本等、溝通成本)的重大決策,還涉及到非經(jīng)濟效益的多種因素(溝通時效、政策鼓勵)。因此在工廠廠址選擇時應綜合評價各影響因素從而選擇最佳選址。K公司是一個丹麥全資的跨國集團,現(xiàn)全世界有5個工廠,分別設在丹麥(總部)、中國、沙特、馬拉西亞、斯里蘭卡,主要生產(chǎn)運營果汁、濃縮果汁、雪糕、糖果等業(yè)務。K公司的主要目標市場是歐洲和亞洲地區(qū),隨著亞洲市場消費力的持續(xù)不斷地增長,歐洲人口有下行的隱患導致歐洲消費增長水平維持較低的水平,K公司經(jīng)過幾年的數(shù)據(jù)研究和分析,認為只有一個丹麥濃縮加工廠已經(jīng)不再適應當前的公司發(fā)展和運營戰(zhàn)略。K公司希望更貼近顧客群體,降低運營成本,希望在全球范圍內(nèi)重新選擇一處進行新建濃縮加工廠的建造,以更適應公司的發(fā)展與運營策略。本文以K公司主要原材料果漿的供應鏈網(wǎng)絡優(yōu)化的研究背景,通過分析K公司所在的行業(yè)情況,結(jié)合K公司具體情況和在濃縮果汁市場中的獨特運營模式進行分析,從而找出原來供應鏈濃縮加工廠的定位不合理是造成K公司成本高、利潤低的主要原因。K公司決定成立項目組,使用重心法求解濃縮加工廠的初選方案,組成專家咨詢團隊初選方案進行實地考察,然后使用層次分析法進行對影響選址的各種因素定量分析,最終求得理論上的最佳濃縮加工廠選址方案。本文主要研究工作:1闡述K公司的基本狀況,現(xiàn)時運營活動中所面對的主要難題,分析原因并提出新增一個濃縮加工廠能達到降本增效的效果;2使用重心法選址模型,初步選出一個重心點,經(jīng)過專家咨詢組對K公司戰(zhàn)略及管理原則進行拓展,選出額外兩個備選方案,組成三個備選方案;3將三個備選方案進行層次分析,主要分為三大層指標:經(jīng)濟指標、環(huán)境指標、業(yè)務指標和十個小層用以定量計算,從備選的方案中求出理論上的最優(yōu)地點。4成立專家項目組對實施后的方案進行企業(yè)利潤率和客戶滿意率作為評價指標,評估新方案的實際效果及應用價值。
【學位單位】：華南理工大學
【學位級別】：碩士
【學位年份】：2018
【中圖分類】：F416.82
【部分圖文】：

圖 1-1 研究方法及技術(shù)路線圖理論基礎主要由選址理論和評價理論構(gòu)成。選址理論以工廠選址為基礎通過分層分析把工廠選址的因素分析量化，突顯選址的重要性。現(xiàn)狀分析主要是分析國內(nèi)外行業(yè)現(xiàn)狀和 K 公司目前狀況進行對比分析，把需要解決的關(guān)鍵問題分析出來，并根據(jù)行業(yè)現(xiàn)狀是實際狀況確定實行的研究方法。通過研究方法進行選址。再通過實施前后的數(shù)據(jù)對比分析驗證選址的合理性。

第二章 k 公司供應鏈現(xiàn)狀及存在問題分析公司是一家丹麥獨資的外資企業(yè)，自 1966 年起源于丹麥腓特烈松的一家0 年以上發(fā)展，不僅在歐洲市場占有一定的市場份額，也在亞洲市場建立，建立其獨特的跨國供應鏈運營模式。汁行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀汁是大眾消費飲品之一，在世界各地均能看到其身影。從飲用方式區(qū)分沖調(diào)果汁喝即飲型果，而果汁原料水果的多樣性也早就了口味的多樣性型果汁的出現(xiàn)，則令果汁口味充滿著無限的可能。因此果汁從口味的角一個充滿多樣性，能滿足不同口味需求的產(chǎn)業(yè)鏈。 歐洲果汁行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀歷史及現(xiàn)狀候類型及分布洲在地球的北半球，主要的有三種氣候，分別是溫帶海洋性、地中海和候。詳見下圖：

圖 2-2 亞洲大陸氣候類型分布圖亞洲大陸板塊大部分位于赤道和北溫帶中，從圖 2-2 亞洲大陸氣候類型分布圖中洲 80%的地區(qū)大部分都適宜農(nóng)作物生產(chǎn)，因此既能發(fā)展農(nóng)業(yè)又能發(fā)展畜牧業(yè)。因此條件為亞洲是擁有最大的人口基數(shù)奠定基礎，劇最近的一次人口統(tǒng)計，現(xiàn)在全世口約 78 億人，亞洲占了百分之五十四，人數(shù)接近為 42 億。其中中國和印度是全人口最多的國家，分別是 13 億和 11 億，幾乎占了亞洲人口的一半。所以亞洲大國家都是農(nóng)業(yè)產(chǎn)糧大國，也種植各種蔬菜、水果用于出口。因此亞洲從古到今都業(yè)為主的國家比例很大，從營養(yǎng)的角度來分析，蔬菜水果可以直接食用，為人提種的維生素和微量元素，因此亞洲國家除了沙漠地區(qū)，很少有飲用果汁的習慣，果汁的人均消耗量基數(shù)一直很低。造成此原因主要也是由氣候所決定的。.1.4 K 公司對歐洲市場的前景分析亞洲的經(jīng)濟綜合和歐美對比是不如歐美地區(qū)，因亞洲大部分國家也是曾經(jīng)的歐民地，大部分國家都被歐洲諸國作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)地輸出地，為歐洲列強輸送其比較缺

【參考文獻】

相關(guān)期刊論文 前3條

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本文編號：2830401