發(fā)布時間：2018-11-09 11:18

【摘要】：農(nóng)產(chǎn)品、食品因其特殊性,從種植到生產(chǎn)加工、流通直至消費,都存在各種質(zhì)量風險問題,一旦出現(xiàn)問題,影響很大,因此建立可追溯系統(tǒng)勢在必行。本文并不研究技術(shù)方案,而是探討更為基礎(chǔ)的可追溯系統(tǒng)的運營模式,比較行政監(jiān)管模式與商業(yè)運營模式的特點,著重分析了供應鏈上各企業(yè)共生性發(fā)展商業(yè)模式,在此基礎(chǔ)上,探討開發(fā)可追溯系統(tǒng)附加值的可能性,期待供應鏈信息化程度的深入提高。
[Abstract]:Because of its particularity, agricultural products and food have all kinds of quality risk problems from planting to production and processing, circulation to consumption. Once problems arise, the impact is great, so it is imperative to establish traceability system. This paper does not study the technical scheme, but discusses the operation mode of the more basic traceability system, compares the characteristics of the administrative supervision model and the commercial operation mode, and emphatically analyzes the business model of symbiotic development of each enterprise in the supply chain. On this basis, the possibility of developing traceable system added value is discussed, and the further improvement of supply chain informatization is expected.
【作者單位】： 無錫職業(yè)技術(shù)學院;
【基金】：江蘇省高校哲學社會科學基金項目“消費者對碳標簽食品的認知及支付意愿研究”(2013SJB6300092)分項研究成果
【分類號】：F426.82

【參考文獻】

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【共引文獻】

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【二級參考文獻】

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本文編號：2320246