隨著時代的發(fā)展,企業(yè)的成長,人才培養(yǎng)模式也要隨之不斷進(jìn)行更新。以酒店行業(yè)世界知名培養(yǎng)模式——洛桑模式為參考,探討高職院校的人才培養(yǎng)模式�；诟呗氃盒Ｈ瞬排囵B(yǎng)中存在的酒店管理專業(yè)教師能力提升受限、課程體系偏理論化、人才培養(yǎng)體系缺乏職業(yè)素養(yǎng)教育、實(shí)習(xí)效果不佳、地緣限制專業(yè)發(fā)展等問題,提出了加強(qiáng)以職業(yè)化為中心的雙師隊(duì)伍建設(shè)、完善課程體系、與合作企業(yè)簽訂協(xié)議并明確責(zé)任、注重綜合素質(zhì)能力的培養(yǎng)、立足本地,依托校友資源,突破地緣限制等解決對策。 

【文章來源】：農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技. 2020,31(24)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 洛桑模式簡介
    1.1 產(chǎn)教結(jié)合的教學(xué)傳統(tǒng)
    1.2 不斷推陳出新的課程設(shè)計(jì)
    1.3 師資力量強(qiáng)大
    1.4 嚴(yán)控學(xué)生質(zhì)量
    1.5 全球校友提供豐富的人脈資源
2 高職酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀
    2.1 酒店管理專業(yè)教師能力提升受限
    2.2 課程體系偏理論化
    2.3 人才培養(yǎng)體系綜合素養(yǎng)教育比例偏低
    2.4 實(shí)習(xí)效果不佳
    2.5 地緣限制專業(yè)發(fā)展
3 構(gòu)建高職酒店管理專業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)模式的建議
    3.1 加強(qiáng)以職業(yè)化為中心的雙師隊(duì)伍建設(shè)
    3.2 完善課程體系
    3.3 與合作企業(yè)簽訂協(xié)議并明確責(zé)任
    3.4 注重綜合素質(zhì)能力的培養(yǎng)
    3.5 立足本地，發(fā)揮政府的支持作用
    3.6 依托校友資源，突破地緣限制



本文編號：3236046