酒店業(yè)在近幾年內(nèi)高速發(fā)展。伴隨酒店業(yè)的發(fā)展，酒店的人力資源管理也面臨極大挑戰(zhàn)。酒店是勞動(dòng)密集型行業(yè)，酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)由硬件和品牌的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)化為人力資源的競(jìng)爭(zhēng)。作為人力資源管理的一項(xiàng)重要基本職能，培訓(xùn)是人力資源實(shí)現(xiàn)增值的重要手段。通過培訓(xùn)，酒店改善了員工績(jī)效，實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，增進(jìn)了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。本文通過對(duì)HI酒店銷售人員培訓(xùn)體系的設(shè)計(jì)，研究了如何針對(duì)酒店銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)，通過培訓(xùn)提高酒店銷售業(yè)績(jī)，從而幫助酒店實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。本文通過對(duì)HI酒店現(xiàn)狀分析、培訓(xùn)現(xiàn)狀分析和銷售人員現(xiàn)狀分析，運(yùn)用人力資源培訓(xùn)理論，在理論指導(dǎo)下，設(shè)計(jì)出了銷售人員培訓(xùn)體系，論述了銷售培訓(xùn)體系由培訓(xùn)需求調(diào)查、培訓(xùn)目標(biāo)確認(rèn)、培訓(xùn)計(jì)劃制定、培訓(xùn)實(shí)施和培訓(xùn)評(píng)估構(gòu)成，并詳細(xì)闡述了在每一個(gè)環(huán)節(jié)中的具體實(shí)施方法和步驟，完善了整個(gè)培訓(xùn)體系的流程。本文第一部分介紹了寫作背景、研究對(duì)象、研究目的和論文思路；第二部分對(duì)培訓(xùn)及其相關(guān)理論進(jìn)行了較為全面的闡述，包括相關(guān)學(xué)習(xí)理論、培訓(xùn)的定義、培訓(xùn)的原則和意義、以及培訓(xùn)體系的構(gòu)成等，形成了HI酒店銷售人員培訓(xùn)體系設(shè)計(jì)的理論基礎(chǔ)；第三部分對(duì)HI酒店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、人力資源現(xiàn)狀、培訓(xùn)現(xiàn)狀和銷售人員現(xiàn)狀都作了介紹... 

【文章來源】：四川大學(xué)四川省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：58 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一部分 緒論
    1.1 本文背景
    1.2 研究對(duì)象和研究目的
    1.3 研究思路和論文結(jié)構(gòu)
第二部分 培訓(xùn)及其相關(guān)理論綜述
    2.1 相關(guān)學(xué)習(xí)理論
        2.1.1 行為學(xué)習(xí)理論
        2.1.2 認(rèn)識(shí)理論
        2.1.3 人本主義理論
        2.1.4 成人學(xué)習(xí)理論
        2.1.5 社會(huì)學(xué)習(xí)理論
        2.1.6 直接指導(dǎo)理論
    2.2 培訓(xùn)的定義和意義
        2.2.1 培訓(xùn)的定義
        2.2.2 培訓(xùn)的意義
        2.2.3 培訓(xùn)在人力資源管理中的位置
    2.3 培訓(xùn)的目標(biāo)和原則
        2.3.1 培訓(xùn)的目標(biāo)
        2.3.2 培訓(xùn)的原則
    2.4 培訓(xùn)的分類和構(gòu)成
        2.4.1 培訓(xùn)的分類
        2.4.2 培訓(xùn)體系的構(gòu)成
    2.5 培訓(xùn)需求分析
        2.5.1 培訓(xùn)需求分析的概念
        2.5.2 培訓(xùn)需求分析的作用
        2.5.3 培訓(xùn)需求分析的內(nèi)容
        2.5.4 培訓(xùn)需求分析的方法
    2.6 培訓(xùn)計(jì)劃的制定
        2.6.1 培訓(xùn)計(jì)劃制定的原則
        2.6.2 培訓(xùn)計(jì)劃的內(nèi)容
        2.6.3 培訓(xùn)激勵(lì)制度
    2.7 培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施
        2.7.1 培訓(xùn)實(shí)施原則
        2.7.2 培訓(xùn)實(shí)施的內(nèi)容
        2.7.3 培訓(xùn)實(shí)施的管理
    2.8 培訓(xùn)的評(píng)估與反饋
        2.8.1 培訓(xùn)過程評(píng)估
        2.8.2 培訓(xùn)效果評(píng)估
第三部分 酒店概況及HI酒店現(xiàn)狀與問題分析
    3.1 酒店概況
        3.1.1 酒店的定義
        3.1.2 酒店的發(fā)展
        3.1.3 酒店的特點(diǎn)
        3.1.4 酒店的銷售
    3.2 HI酒店現(xiàn)狀介紹及分析
        3.2.1 HI酒店項(xiàng)目介紹
        3.2.2 HI酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略
        3.2.3 HI酒店現(xiàn)狀分析
    3.3 HI酒店人力資源管理現(xiàn)狀及分析
        3.3.1 HI酒店人力資源管理現(xiàn)狀
        3.3.2 HI酒店人力資源管理分析
    3.4 HI酒店培訓(xùn)現(xiàn)狀及分析
        3.4.1 HI酒店培訓(xùn)現(xiàn)狀介紹
        3.4.2 HI酒店培訓(xùn)現(xiàn)狀分析
    3.5 HI酒店銷售人員培訓(xùn)現(xiàn)狀介紹及問題分析
        3.5.1 酒店銷售人員培訓(xùn)現(xiàn)狀介紹
        3.5.2 酒店銷售人員培訓(xùn)現(xiàn)狀分析
第四部分 HI酒店銷售培訓(xùn)體系設(shè)計(jì)
    4.1 HI酒店銷售人員培訓(xùn)體系設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想、原則和設(shè)計(jì)思路
        4.1.1 指導(dǎo)思想
        4.1.2 設(shè)計(jì)原則
        4.1.3 銷售培訓(xùn)體系設(shè)計(jì)思路
    4.2 培訓(xùn)需求分析
        4.2.1 組織分析
        4.2.2 任務(wù)分析
        4.2.3 員工分析
    4.3 培訓(xùn)目標(biāo)的確定
    4.4 培訓(xùn)計(jì)劃的制定
        4.4.1 培訓(xùn)對(duì)象及分類
        4.4.2 培訓(xùn)組織構(gòu)建
        4.4.3 培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算
        4.4.4 新員工的培訓(xùn)計(jì)劃
        4.4.5 一般員工的培訓(xùn)計(jì)劃
        4.4.6 職業(yè)經(jīng)理人的開發(fā)與培養(yǎng)計(jì)劃
    4.5 培訓(xùn)的實(shí)施
        4.5.1 培訓(xùn)實(shí)施流程
        4.5.2 培訓(xùn)課程開發(fā)
        4.5.3 培訓(xùn)講師的管理
        4.5.4 受訓(xùn)人員的管理和激勵(lì)
        4.5.5 培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的落實(shí)
        4.5.6 培訓(xùn)后勤管理
    4.6 培訓(xùn)評(píng)估設(shè)計(jì)
        4.6.1 培訓(xùn)評(píng)估目的
        4.6.2 培訓(xùn)過程評(píng)估
        4.6.3 培訓(xùn)效果評(píng)估
    4.7 培訓(xùn)效果追蹤與總結(jié)
第五部分 培訓(xùn)體系設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)
    5.1 HI酒店銷售培訓(xùn)體系的優(yōu)點(diǎn)
        5.1.1 有效性和及時(shí)性
        5.1.2 適用性和長(zhǎng)期性
    5.2 HI酒店銷售培訓(xùn)體系的缺點(diǎn)
        5.2.1 培訓(xùn)課程設(shè)置
        5.2.2 細(xì)節(jié)上的設(shè)計(jì)
    5.3 HI酒店銷售培訓(xùn)體系的改進(jìn)計(jì)劃
        5.3.1 通過實(shí)踐來改善體系設(shè)計(jì)的一些不足
        5.3.2 準(zhǔn)備充足的師資
        5.3.3 加強(qiáng)與培訓(xùn)發(fā)展部和酒店管理層的溝通和交流
        5.3.4 加強(qiáng)各連鎖酒店的交流
結(jié)束語
參考文獻(xiàn)
致謝



本文編號(hào)：3096589