本文關(guān)鍵詞：中國(guó)旅游飯店人力資源管理現(xiàn)狀及對(duì)策研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

中國(guó)海洋大學(xué) 碩士學(xué)位論文 中國(guó)旅游飯店人力資源管理現(xiàn)狀及對(duì)策研究 姓名：許濤 申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士 專業(yè)：工商管理 指導(dǎo)教師：慎麗華 座機(jī)電話號(hào)碼 中國(guó)旅游飯店人力資源管理現(xiàn)狀及對(duì)策研究 摘 要 隨著服務(wù)業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，企業(yè)越來(lái)越重視人力資源開(kāi)發(fā)和管理工 作，沿用傳統(tǒng)的人事管理的方法，，難以滿足現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展對(duì)人力資源管理的要求， 因此必須提高認(rèn)識(shí)，采用科學(xué)的手段和方法對(duì)企業(yè)現(xiàn)有的人力資源進(jìn)行管理和開(kāi) 牡 及。 現(xiàn)代飯店是以人為中心的行業(yè)，飯店的管理就是人的管理，’加強(qiáng)飯店人力資 源管理，對(duì)提升飯店的經(jīng)營(yíng)效益，促進(jìn)飯店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展具有重要的意義。飯店人 力資源管理的基本目標(biāo)是通過(guò)運(yùn)用現(xiàn)代人力資源管理觀念和管理技術(shù)來(lái)改善工 作中的人的行為，進(jìn)而提高生產(chǎn)效率。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，必須注重人力資源管理 的科學(xué)性，掌握人力資源管理工作的靈活性，充分認(rèn)識(shí)到人力資源管理的重要性 和復(fù)雜性。 中國(guó)飯店業(yè)是在改革開(kāi)放中發(fā)展起來(lái)的朝陽(yáng)行業(yè)，與國(guó)際接軌較早，資產(chǎn)存 量大，開(kāi)放程度高。由于假日經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)，居民消費(fèi)的迅速增長(zhǎng)，中國(guó)加入wTO， 中國(guó)飯店業(yè)正面臨大好的發(fā)展機(jī)遇。實(shí)行科學(xué)有效的人力資源管理，不僅能對(duì)飯 店業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的增加起到積極的推動(dòng)作用，而且還能利國(guó)、利民，贏得良好的社 會(huì)效益。 本文以人力資源管理的理論與現(xiàn)實(shí)分析為基礎(chǔ)，以旅游企業(yè)人力資源管理的 現(xiàn)狀為

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