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食品安全問(wèn)題的誘發(fā)機(jī)制與監(jiān)管策略

發(fā)布時(shí)間:2018-04-25 08:00

  本文選題:食品安全 + 認(rèn)識(shí)誤區(qū); 參考:《理論視野》2017年06期


【摘要】:從微觀、中觀和宏觀層面考察中國(guó)食品安全問(wèn)題的成因:市場(chǎng)機(jī)制受阻、產(chǎn)業(yè)組織失調(diào)、聲譽(yù)機(jī)制低效以及市場(chǎng)監(jiān)管錯(cuò)位。在回顧和總結(jié)發(fā)達(dá)國(guó)家食品安全監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),提出了我國(guó)食品安全監(jiān)管的思路和對(duì)策。
[Abstract]:This paper examines the causes of food safety problems in China from micro, meso and macro levels: market mechanism is blocked, industrial organization is out of balance, reputation mechanism is inefficient and market supervision is misplaced. This paper reviews and summarizes the experiences of food safety supervision in developed countries, and puts forward the ideas and countermeasures of food safety supervision in China.
【作者單位】: 中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所;
【基金】:國(guó)家社科基金青年項(xiàng)目《我國(guó)糧食價(jià)格波動(dòng)與政府調(diào)控政策研究》(項(xiàng)目編號(hào):14CJY051) 人社部留學(xué)人員科技活動(dòng)擇優(yōu)資助項(xiàng)目《中國(guó)糧食調(diào)控政策對(duì)國(guó)際糧價(jià)向國(guó)內(nèi)糧價(jià)傳導(dǎo)的影響研究》的階段性研究成果
【分類(lèi)號(hào)】:F203

【相似文獻(xiàn)】

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本文編號(hào):1800449

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