本文選題：檢驗機構(gòu)　切入點：檢測技術(shù)水平　出處：《食品安全導(dǎo)刊》2017年11期

【摘要】：正我國新聞煤體近年來不斷曝光食品安全門事件,這一件件食品安全"門"的不斷開啟考驗著消費者的承受力,讓消費者對食品安全產(chǎn)生了擔(dān)憂,針對人民群眾對食品安全各種擔(dān)憂,這就要求檢驗機構(gòu)提高檢測技術(shù)水平以便及早發(fā)現(xiàn)食品安全問題,并采取措施將其消滅在萌芽之中。因此,做好食品安全的檢驗檢測工作意義十分重大。對監(jiān)管職責(zé)認識不清,監(jiān)管方針轉(zhuǎn)變理解不一。保障公眾飲食用藥安全,促進經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展是我們最終要實現(xiàn)的目標(biāo)。但在實際工作中,沒有很好的把握"為誰監(jiān)
[Abstract]:In recent years, news coal bodies in China have been continuously exposed to the food safety door incident. This piece of food safety "door" is constantly opening and testing consumers' tolerance, which has caused consumers to have concerns about food safety. In response to people's concerns about food safety, it requires inspection agencies to raise the level of testing technology in order to detect food safety problems as early as possible and take measures to nip them in the bud. It is of great significance to do a good job in the inspection and testing of food safety. To promote the harmonious development of economy and society is our ultimate goal. However, in the actual work, we do not have a good grasp of who to monitor.
【作者單位】： 嵩縣食品藥品檢驗所;
【分類號】：F203

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本文編號：1662292