以O(shè)BE為理論基礎(chǔ)對《食品衛(wèi)生與營養(yǎng)》課程考核模式進行改革,依據(jù)畢業(yè)要求修訂課程目標,以課程目標制訂不同考核方式和確定考核權(quán)重,形成全面多維的課程考核體系。通過兩年的實踐表明這種考核模式以學生為中心能夠充分調(diào)動學生的學習主動性與積極性,科學的檢驗預期的學習成果。 

【文章來源】：高教學刊. 2020,(32)

【文章頁數(shù)】：5 頁

【部分圖文】：

2016級學生《食品衛(wèi)生與營養(yǎng)》課程成績統(tǒng)計

課程目標的多維性決定了課程考核模式的多維性和全程性�！妒称沸l(wèi)生與營養(yǎng)》課程考核改革是基于“混合式教學模式”，采取“線上+線下”多維度、全面的過程性考核和終結(jié)性考核相結(jié)合的模式。過程性考核分三個方面：課前學習考核、課堂學習考核和課后學習考核。通過課前學習考核起到導學、測學的作用；課堂學習考核起到促學和評學的作用；課后學習考核起到拓學、思學的作用。通過云班課平臺（網(wǎng)絡(luò)教學平臺），教師提前在云班課上發(fā)布課前預習、發(fā)布預習資料以及課前測試。課堂上教師利用云班課組織學生對重點問題討論、發(fā)起頭腦風暴活動，提高上課學習氛圍與學生參與度。課后教師在云班課上發(fā)布作業(yè)、小組任務(wù)、課后測試等。過程性考核的數(shù)據(jù)主要來自云班課學生學習的分析數(shù)據(jù)，即教學全過程學生學習的數(shù)據(jù)。

分析近兩年的《食品衛(wèi)生與營養(yǎng)》課程考核改革后的成績數(shù)據(jù)，如圖3、圖4。由圖3、圖4可知，經(jīng)過課程考核改革，學生的不及格率大大下降（17級學生不及格率為9.1%,18級學生不及格率為6.9%），而優(yōu)良率大大上升（17級學生優(yōu)良率為43.2%,18級學生優(yōu)良率為41.4%）。結(jié)合云班課過程考核數(shù)據(jù)，說明這種考核能夠激勵學生認真自主的學習。同時多維度和全過程的考核形式，使少數(shù)不學習的同學無法渾水摸魚，做到公平公正。

【參考文獻】：
期刊論文
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本文編號：3006383