民族飲食文化在幼兒教育中的滲透
發(fā)布時(shí)間:2021-02-24 13:02
<正>中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化凝聚了中國(guó)人的民族精神、文化民俗和豐富的民族情感,是我國(guó)極具特色的文化象征符號(hào)。幼兒期是個(gè)體接受教育和文化熏陶的啟蒙階段,對(duì)于人的一生都具有重要的意義,在這個(gè)階段讓幼兒在啟蒙教育中了解中國(guó)傳統(tǒng)文化并愛上民族飲食,對(duì)于提升幼兒對(duì)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化的認(rèn)同感以及對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化的傳承具有重要的意
【文章來源】:食品研究與開發(fā). 2020,41(05)北大核心
【文章頁數(shù)】:2 頁
本文編號(hào):3049412
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