發(fā)布時間：2018-04-11 22:23

  本文選題：院校 + 保育�。� 參考：《中國學(xué)校衛(wèi)生》2013年10期

【摘要】：目的研究幼兒園營養(yǎng)師的配置情況以及需求的影響因素,為有關(guān)部門決策提供參考。方法采用分層整群抽樣方法,對徐州市的城市和農(nóng)村幼兒園52所開展調(diào)查,了解幼兒園營養(yǎng)師的配置情況及兒童家長、幼兒園工作人員對營養(yǎng)師配備的態(tài)度。結(jié)果幼兒園營養(yǎng)師配置率為44.2%,其中65.2%是兼職;城市配置率為56.8%,農(nóng)村為13.3%,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05)。近3 a希望配置營養(yǎng)師的幼兒園,對營養(yǎng)師性別、學(xué)歷、專業(yè)的要求是:女性占83.7%;營養(yǎng)學(xué)專業(yè)占81.8%;高中/專科學(xué)歷占62.8%,大學(xué)學(xué)歷占34.9%;有營養(yǎng)師資格證書占81.8%。Logistic回歸分析幼兒園營養(yǎng)師配置的影響因素是:家長年齡、對營養(yǎng)師的知曉情況以及幼兒園職工人數(shù)(P值均0.05)。結(jié)論徐州市城鄉(xiāng)幼兒園營養(yǎng)師配置率不高;幼兒園是否配備營養(yǎng)師與幼兒園發(fā)展規(guī)模、家長的年齡及對營養(yǎng)師的了解程度有關(guān)。
[Abstract]:Objective to study the allocation of kindergarten nutritionists and the influencing factors of demand, and to provide reference for relevant departments.Methods 52 kindergartens in urban and rural areas in Xuzhou were investigated by stratified cluster sampling to find out the allocation of dieticians and the attitude of parents and staff to the allocation of dieticians.Results the allocation rate of dieticians in kindergarten was 44.2%, 65.2% of them were part-time, 56.8% in urban areas and 13.3% in rural areas. The difference was statistically significant (P 0.05).In the near 3 years, the kindergarten that wants to deploy dietician, about the dietician sex, the education,The major requirements are as follows: female 83.7; nutrition 81.8; senior high school / college education 62.8; college degree 34.90.The 81.8%.Logistic regression analysis shows that the influencing factors of kindergarten dietitian allocation are: parents' age.The knowledge of dieticians and the number of kindergarten workers were 0.05.Conclusion the allocation rate of dieticians in urban and rural kindergartens in Xuzhou is not high, and whether there are nutritionists in kindergartens is related to the scale of kindergarten development, the age of parents and the degree of understanding of dieticians.
【作者單位】： 徐州醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院;
【分類號】：G617

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本文編號：1737902