本文關(guān)鍵詞：甘肅部分地區(qū)農(nóng)村留守兒童營養(yǎng)知識態(tài)度行為調(diào)查

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【摘要】：目的了解甘肅省農(nóng)村留守兒童營養(yǎng)知識、態(tài)度及行為狀況,為開展?fàn)I養(yǎng)教育提供科學(xué)依據(jù)。方法隨機(jī)整群抽取甘肅省皋蘭、康樂、靜寧、會寧和甘谷縣小學(xué)四~六年級留守兒童共839名,對其進(jìn)行營養(yǎng)知識、態(tài)度和行為的問卷調(diào)查。結(jié)果農(nóng)村留守兒童對營養(yǎng)知識了解較少。性別、年級、是否寄宿、學(xué)習(xí)成績是學(xué)生營養(yǎng)知識水平高低的影響因素,男生對營養(yǎng)知識的了解高于女生,年級越高者的營養(yǎng)知識得分越高,寄宿的留守兒童對營養(yǎng)知識的了解高于非寄宿學(xué)生,成績較好的學(xué)生了解的營養(yǎng)知識相對較多(P值均0.05)。調(diào)查對象營養(yǎng)知識的獲取來源主要是教師(52.1%)、家長(37.7%)和電視(34.9%)。留守兒童營養(yǎng)態(tài)度積極,82.2%的兒童表示有必要學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識。36.3%的留守兒童不按時吃早餐,33.4%晚餐容易暴飲暴食,每天都吃奶制品和水果的兒童分別有63.3%,62.7%。結(jié)論留守兒童營養(yǎng)知識掌握程度較低,但有積極良好的態(tài)度。應(yīng)采取多種方式,開展有效的營養(yǎng)教育,為良好飲食行為的形成提供支持。
【作者單位】： 甘肅省婦幼保健院兒童保健科;
【關(guān)鍵詞】： 農(nóng)村人口 健康知識 態(tài)度 實(shí)踐 營養(yǎng) 兒童
【分類號】：G478
【正文快照】： 隨著國民生活水平的不斷提高和婦幼保健工作的不斷完善,我國農(nóng)村兒童的營養(yǎng)狀況有了顯著改善。但由于父母進(jìn)城務(wù)工等原因,農(nóng)村留守兒童現(xiàn)象非常普遍[1],其健康問題愈加受到關(guān)注[2]。這些兒童正處于體格、智力發(fā)育的關(guān)鍵期,也是行為習(xí)慣形成的重要階段,此時開展?fàn)I養(yǎng)知識教育,對

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8 謝賀;醫(yī)學(xué)生營養(yǎng)知識、態(tài)度、行為與營養(yǎng)狀況研究[D];華中科技大學(xué);2012年

9 陳文軍;家長營養(yǎng)知識知曉與兒童飲食及行為表現(xiàn)的關(guān)聯(lián)性研究[D];安徽醫(yī)科大學(xué);2011年

10 潘子儒;大學(xué)生營養(yǎng)狀況評價與營養(yǎng)知識、態(tài)度及飲食行為調(diào)查研究[D];武漢工業(yè)學(xué)院;2010年

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本文編號：566493