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旅游本科教育與職業(yè)需求的契合性分析

發(fā)布時(shí)間:2017-07-18 19:20

  本文關(guān)鍵詞:旅游本科教育與職業(yè)需求的契合性分析


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【摘要】:旅游行業(yè)內(nèi)較為嚴(yán)重的旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生行業(yè)就業(yè)率低且流失率高的現(xiàn)象,已逐漸受到學(xué)者和業(yè)界人士的關(guān)注。以旅游本科教育和職業(yè)需求的契合性為出發(fā)點(diǎn),以國(guó)內(nèi)12所旅游學(xué)科發(fā)展較有特色的高等院校為研究對(duì)象,從旅游本科教育的專(zhuān)業(yè)設(shè)置、培養(yǎng)目標(biāo)和課程安排三個(gè)方面進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)籠統(tǒng)的旅游管理是旅游本科教育最主要的專(zhuān)業(yè),旅游管理本科專(zhuān)業(yè)以培育旅游企業(yè)和行業(yè)管理人才為主要目標(biāo),旅游管理本科課程設(shè)置大多比較齊全,且以理論性知識(shí)為主;同時(shí)以典型旅游企業(yè)主要崗位的崗位說(shuō)明書(shū)和招聘要求說(shuō)明書(shū)為對(duì)象,總結(jié)了旅游行業(yè)的職業(yè)需求特征,發(fā)現(xiàn)旅游行業(yè)強(qiáng)調(diào)工作經(jīng)驗(yàn)、強(qiáng)調(diào)具體的操作性知識(shí)和能力、強(qiáng)調(diào)綜合性的知識(shí)和能力、強(qiáng)調(diào)對(duì)行業(yè)最新實(shí)踐的了解;最后,對(duì)旅游本科教育與職業(yè)需求進(jìn)行比較分析,討論旅游本科教育與職業(yè)實(shí)踐需求的契合性,對(duì)二者發(fā)展不相適應(yīng)的方面提出建議。
【作者單位】: 華僑大學(xué)旅游學(xué)院;中國(guó)旅游研究院;
【關(guān)鍵詞】旅游教育 本科教育 職業(yè)需求 契合性 專(zhuān)業(yè)設(shè)置
【基金】:國(guó)家旅游局重點(diǎn)科研項(xiàng)目(13TAAK006)
【分類(lèi)號(hào)】:F590-4;G642
【正文快照】: 一、研究背景自1981年教育部批準(zhǔn)8所高校最先開(kāi)始開(kāi)辦旅游本科教育起,在這30年的發(fā)展歷程中,我國(guó)的旅游本科教育經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大,取得了顯著的成效。截止到2012年末,全國(guó)共有高等旅游院校及開(kāi)設(shè)旅游系(專(zhuān)業(yè))的普通高等院校1097所,在校生57.62萬(wàn)人。但是在蓬勃發(fā)展的

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前5條

1 陳特水;殷章馨;;論高等旅游教育人才培養(yǎng)的行業(yè)需求特征——以湖南省旅游行業(yè)人才需求調(diào)查為例[J];湖南師范大學(xué)教育科學(xué)學(xué)報(bào);2005年06期

2 郭倩倩;;本科層次旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀及對(duì)策研究[J];桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào);2008年03期

3 何海燕;舒波;;旅游本科教育供需悖論的經(jīng)濟(jì)學(xué)解釋及其化解[J];北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)報(bào);2011年09期

4 保繼剛;朱峰;;中國(guó)旅游本科教育萎縮的問(wèn)題及出路——對(duì)旅游高等教育30年發(fā)展現(xiàn)狀的思考[J];旅游學(xué)刊;2008年05期

5 陳燕;肖麗瓊;;我國(guó)旅游本科教育的誤區(qū)、困境及其出路探析[J];云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版);2011年05期

【共引文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

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2 唐建兵;;旅游本科教育萎縮的重要出路——旅游創(chuàng)意人才培養(yǎng)[J];教育與教學(xué)研究;2009年04期

3 明鏡;;國(guó)內(nèi)外旅游教育研究方法述評(píng)[J];河北旅游職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào);2010年04期

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7 諶文;;論我國(guó)旅游本科教育導(dǎo)航體系的構(gòu)建[J];當(dāng)代經(jīng)濟(jì);2009年15期

8 郭滿女;;新形勢(shì)下廣西旅游管理本科人才培養(yǎng)對(duì)策思考[J];當(dāng)代經(jīng)濟(jì);2011年15期

9 羅志慧;;旅游管理專(zhuān)業(yè)課程實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建——以《會(huì)展管理》為例[J];當(dāng)代教育論壇(教學(xué)研究);2011年02期

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中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前4條

1 胡傳東;;高校旅游管理專(zhuān)業(yè)本科培養(yǎng)體系比較研究——以國(guó)內(nèi)五所高校為例[A];2013中國(guó)旅游科學(xué)年會(huì)論文集[C];2013年

2 曲玉鏡;;立足旅游宏觀背景,培養(yǎng)“三合一”復(fù)合型人才[A];2013中國(guó)旅游科學(xué)年會(huì)論文集[C];2013年

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4 彭建;;我國(guó)高等院校旅游管理專(zhuān)業(yè)本科生感知、滿意度與擇業(yè)傾向分析[A];2014中國(guó)旅游科學(xué)年會(huì)論文集[C];2014年

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前2條

1 王敏;場(chǎng)域視角下的旅游高等教育[D];東北財(cái)經(jīng)大學(xué);2011年

2 袁媛;中國(guó)旅游人培養(yǎng)模式研究[D];中國(guó)社會(huì)科學(xué)院研究生院;2013年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 王春艷;中法旅游本科教育比較研究[D];遼寧師范大學(xué);2010年

2 張穎霞;高等旅游教育人才培養(yǎng)層次定位研究[D];遼寧師范大學(xué);2010年

3 徐峰;旅游專(zhuān)業(yè)大學(xué)生就業(yè)能力研究[D];華東師范大學(xué);2011年

4 閆榮明;高等職業(yè)教育旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式研究[D];吉林農(nóng)業(yè)大學(xué);2011年

5 喻軍;近三十年湖南旅游教育發(fā)展研究[D];湖南師范大學(xué);2011年

6 張曉培;旅游管理專(zhuān)業(yè)本科生就業(yè)影響因素研究[D];西南交通大學(xué);2011年

7 王丹;吉林省旅游教育發(fā)展現(xiàn)狀研究[D];東北師范大學(xué);2011年

8 胡文君;旅游管理專(zhuān)業(yè)本科層次實(shí)習(xí)模式研究[D];東北師范大學(xué);2011年

9 吳睿;中職課程設(shè)置與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的適應(yīng)性研究[D];四川師范大學(xué);2011年

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【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

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2 杜江等;面向21世紀(jì)旅游管理專(zhuān)業(yè)(本科)培養(yǎng)目標(biāo)的調(diào)整與課程體系的變革[J];桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào);1999年S2期

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8 王文君;中美旅游管理本科教學(xué)的比較研究[J];旅游學(xué)刊;2004年S1期

9 吳必虎;黎筱筱;;中國(guó)旅游專(zhuān)業(yè)教育發(fā)展報(bào)告[J];旅游學(xué)刊;2005年S1期

10 谷慧敏;Raphael R.Kavanaugh;俞聰;;中國(guó)旅游教育發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策研究[J];旅游學(xué)刊;2005年S1期

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 ;[N];中國(guó)旅游報(bào);2004年

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 晏小敏;;新型農(nóng)業(yè)職業(yè)需求研究[J];湖南科技大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版);2012年05期

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3 楊寒;侯曉慧;毛立強(qiáng);;試論教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展[J];科教導(dǎo)刊(上旬刊);2014年06期

4 李少林;;以職業(yè)需求為導(dǎo)向的計(jì)算機(jī)教學(xué)模式探究[J];廣西教育;2013年27期

5 覃守云,袁暢,熊楚書(shū);高職教育以職業(yè)需求為導(dǎo)向的現(xiàn)實(shí)意義[J];黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào);2003年04期

6 劉文杰;;建立大學(xué)生合理的職業(yè)需求體系研究[J];湖北廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào);2008年01期

7 王小莉;;職業(yè)需求視域下高職英語(yǔ)教學(xué)模式淺析[J];考試周刊;2013年21期

8 瞿莉莉;張克金;;構(gòu)建以職業(yè)需求為導(dǎo)向的高職英語(yǔ)教學(xué)模式[J];現(xiàn)代企業(yè)教育;2011年22期

9 何勇;;以職業(yè)需求為導(dǎo)向構(gòu)建中職旅游專(zhuān)業(yè)課程新體系[J];職業(yè)技術(shù)教育;2008年23期

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中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前3條

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2 記者 魏月蘅邋王曉櫻;小教室變?yōu)椤败?chē)間課堂”[N];光明日?qǐng)?bào);2008年

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中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前2條

1 尉馨美;養(yǎng)老機(jī)構(gòu)護(hù)理員的職業(yè)認(rèn)同與職業(yè)需求研究[D];首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué);2014年

2 安夢(mèng)楠;小學(xué)初任教師職業(yè)需求與職業(yè)適應(yīng)性研究[D];東北師范大學(xué);2014年



本文編號(hào):559376

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