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基于網(wǎng)絡(luò)平臺的“食品生產(chǎn)技術(shù)”課程線上教學(xué)模式的探索與實踐

發(fā)布時間:2021-01-19 17:52
  疫情當(dāng)前,從"食品生產(chǎn)技術(shù)"課程目標(biāo)的確定、教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計、精美課件的制作、習(xí)題庫的建立、錄課、基于網(wǎng)絡(luò)平臺的線上教學(xué)方面進行了線上教學(xué)模式的探索實踐,提出線上教學(xué)的優(yōu)勢與不足和未來課程改革的方向,充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺,把線上教學(xué)作為今后課程教學(xué)模式改革的有機組成部分,有效提升教學(xué)效果,推動當(dāng)前高校教育模式的轉(zhuǎn)變。 

【文章來源】:牡丹江大學(xué)學(xué)報. 2020,29(12)

【文章頁數(shù)】:3 頁

【文章目錄】:
1 計算機網(wǎng)絡(luò)技能的掌握
2 課程建設(shè)
    2.1 課程目標(biāo)的確定
    2.2 教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計
    2.3 精美課件的制作
    2.4 習(xí)題庫的建立和設(shè)計討論話題
    2.5 錄課
3 基于網(wǎng)絡(luò)平臺的線上教學(xué)
    3.1 課前準(zhǔn)備
    3.2 課中教學(xué)
    3.3 課后提高
4 線上教學(xué)的優(yōu)勢與不足
    4.1 線上教學(xué)的優(yōu)勢
    4.2 線上教學(xué)的不足
    4.3 發(fā)揮線上教學(xué)的優(yōu)勢和克服線上教學(xué)的不足
5 未來課程改革的方向
6 結(jié)語


【參考文獻】:
期刊論文
[1]互聯(lián)網(wǎng)+背景下線上線下混合式教學(xué)平臺設(shè)計及應(yīng)用[J]. 劉顏顏.  智庫時代. 2018(51)
[2]基于Blackboard網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的英語寫作混合式教學(xué)模式研究[J]. 吳素芳.  牡丹江大學(xué)學(xué)報. 2016(10)
[3]多媒體網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的“日本概況”課程教學(xué)模式探索[J]. 吳新蘭.  牡丹江大學(xué)學(xué)報. 2015(12)
[4]混合學(xué)習(xí)的原理與應(yīng)用模式[J]. 李克東,趙建華.  電化教育研究. 2004(07)



本文編號:2987440

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