本文關(guān)鍵詞：銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效評估研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：經(jīng)過多年的實踐與努力,以及第五批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市的公布,我國餐廚垃圾資源化回收利用工作取得了明顯的成效。在這之中,特許經(jīng)營成為各省市餐廚垃圾回收處理工作的重要方式�？茖W合理的評估餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效,對于提高餐廚垃圾特許經(jīng)營績效有著重要的指導意義。本文在對餐廚垃圾特許經(jīng)營的理論研究和文獻回顧的基礎(chǔ)上,以銀川市為樣本,選擇代表性指標,通過專家咨詢,構(gòu)建了銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營績效評價指標體系,利用層次分析法和模糊綜合評價法對銀川市進行績效評價。論文的主要工作和結(jié)論如下:(1)在對銀川市實地調(diào)研和文獻回顧的基礎(chǔ)上,綜合考慮從無害化回收處理、環(huán)境績效和社會績效三個方面,通過專家咨詢構(gòu)建了銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效評價指標體系。(2)通過對餐廚垃圾特許經(jīng)營的理論分析,提出應用層次分析法和模糊綜合評價法對銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效進行評價,并且通過分析兩種方法的具體步驟系統(tǒng)的研究評價的途徑和步驟。(3)對銀川市進行實地調(diào)研,收集相關(guān)數(shù)據(jù)。依據(jù)專家咨詢結(jié)果確定13個定性指標和6個定量指標作為評價指標體系,搜集行業(yè)信息確定指標評價標準,應用層次分析法和模糊綜合評價法對銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效進行綜合評價。結(jié)果表明,銀川市績效水平屬于“良好”。(3)根據(jù)評價結(jié)果,指出銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營的薄弱環(huán)節(jié),有針對性的提出改進措施。
【關(guān)鍵詞】：餐廚垃圾 特許經(jīng)營 績效評價
【學位授予單位】：寧夏醫(yī)科大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：D630
【目錄】：

• 摘要4-5
• ABSTRACT5-10
• 1 前言10-19
• 1.1 研究背景10-12
• 1.2 研究目標和意義12-13
• 1.2.1 研究目標12
• 1.2.2 研究意義12-13
• 1.3 國內(nèi)外研究概況13-17
• 1.3.1 國外研究概況13-15
• 1.3.2 國內(nèi)研究概況15-17
• 1.4 研究內(nèi)容17-18
• 1.5 研究方法及創(chuàng)新之處18-19
• 1.5.1 研究方法18
• 1.5.2 創(chuàng)新之處18-19
• 2 餐廚垃圾特許經(jīng)營發(fā)展概述19-27
• 2.1 我國餐廚垃圾特許經(jīng)營發(fā)展演變19-22
• 2.1.1 特許經(jīng)營在我國的發(fā)展19-20
• 2.1.2 我國餐廚垃圾回收處理的發(fā)展20-21
• 2.1.3 我國的餐廚垃圾特許經(jīng)營21-22
• 2.2 我國餐廚垃圾特許經(jīng)營政策發(fā)展22-26
• 2.2.1 國家層面的政策法規(guī)22-25
• 2.2.2 各地方的餐廚垃圾政策25-26
• 2.3 銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營現(xiàn)狀26-27
• 3 餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效評價的理論分析27-38
• 3.1 核心概念的界定27-28
• 3.1.1 餐廚垃圾27
• 3.1.2 特許經(jīng)營27-28
• 3.1.3 績效評價28
• 3.2 餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效評價的理論基礎(chǔ)28-31
• 3.2.1 公共選擇理論28-29
• 3.2.2 公共產(chǎn)品理論29-30
• 3.2.3 公共治理理論30-31
• 3.3 銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效評價的目的與原則31
• 3.4 銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營實施中引入績效評價指標體系的意義31-32
• 3.5 餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效評價的方法32-38
• 3.5.1 層次分析法32-35
• 3.5.2 模糊綜合評價法35-38
• 4 銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效評價指標體系設(shè)計38-51
• 4.1 銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營主要參與者分析38-39
• 4.2 銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效評價指標體系設(shè)計39-41
• 4.2.1 餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效評價指標的特征39
• 4.2.2 評價指標選擇的原則39-40
• 4.2.3 評價指標的篩選方法40-41
• 4.3 評價指標體系設(shè)計41-50
• 4.3.1 組成專家組42-44
• 4.3.2 開展專家咨詢44-45
• 4.3.3 匯總處理調(diào)查結(jié)果45-48
• 4.3.4 信度與效度檢驗48-50
• 4.4 銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效評價指標體系建立50-51
• 5 銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效的綜合評價51-76
• 5.1 層次分析法確定各評價指標權(quán)重51-55
• 5.1.1 構(gòu)造指標兩兩比較判斷矩陣51-52
• 5.1.2 特征根法求解判斷矩陣52-54
• 5.1.3 確定各指標權(quán)重54-55
• 5.2 銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效的模糊綜合評價55-72
• 5.2.1 確定評價因素、評價等級55-56
• 5.2.2 評價指標評分標準的設(shè)定56-67
• 5.2.3 績效指標打分及隸屬度計算67-70
• 5.2.4 績效指標模糊綜合評價70-72
• 5.3 銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效的模糊綜合評價結(jié)果分析72-73
• 5.4 提高銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效的對策探討73-76
• 6 結(jié)語76-78
• 參考文獻78-82
• 文獻綜述82-101
• 參考文獻97-101
• 致謝101-102
• 攻讀學位期間發(fā)表的學術(shù)論文目錄102-103
• 附錄103-120
• 個人簡歷120

  本文關(guān)鍵詞：銀川市餐廚垃圾特許經(jīng)營實施績效評估研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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本文編號：293379