個性化服務在餐飲服務中的應用
發(fā)布時間:2017-09-23 12:17
本文關鍵詞:個性化服務在餐飲服務中的應用
【摘要】:個性化服務已成為酒店發(fā)展的一種趨勢。它可以滿足不同顧客的合理的需求,作為酒店直接面向顧客營業(yè)的一線部門,餐飲部做好個性化服務就顯得更為重要。文章從個性化服務的概念入手,著重闡述了其在餐飲服務中運用的幾個方面。
【作者單位】: 河南科技學院食品學院 廣西師范大學外國語學院 河南科技學院食品學院
【關鍵詞】: 個性化服務 餐飲部 個性化菜單 情感服務
【分類號】:F719.3
【正文快照】: “個性化服務”這五個字在服務行業(yè),尤其是酒店業(yè)幾乎成了一句口頭禪,或者說已經(jīng)成了一句時髦的宣傳用語,這說明個性化服務的重要性已經(jīng)逐步為服務行業(yè)所認同。隨著酒店市場競爭的加劇,許多酒店開始推出多種個性化的服務,以吸引和贏得更多顧客,而個性化服務理念的形成正是服務
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本文編號:905208
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