發(fā)布時間：2020-07-07 00:17

【摘要】：近年來,中央發(fā)布的一系列一號文件中,都是關于三農問題的各項方針政策,在黨的十九大報告中,提出了“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略,文件中不僅規(guī)劃了未來中國農業(yè)的發(fā)展,更指出中國農村未來的發(fā)展方向。今年的中央一號文件更是提出加大力度優(yōu)先發(fā)展緊缺的優(yōu)質農產品,將農業(yè)的發(fā)展目標由增產向提質轉變。對于發(fā)展中國家發(fā)展小雜糧可以解決中國農產品進出口貿易逆差的問題,緩解自然要素日趨緊張和嚴重的現(xiàn)狀,改善居民食物結構,提高國民健康水平,對于呼和浩特市地區(qū),大力發(fā)展小雜糧產業(yè)可以提供飼料保障,改善飼料供給狀況以及增加農牧民收入�？傮w說來,發(fā)展小雜糧產業(yè)對于發(fā)展中國家或是我國欠發(fā)達地區(qū)都具有許多現(xiàn)實意義。本文采用了文獻研究、實地研究和調查研究的方法。第一,通過文獻研究,首先通過大量小雜糧產業(yè)的文獻研究,了解小雜糧產業(yè)在全國以及幾個小雜糧主產區(qū)存在的問題以及對策建議,為本文研究提供參考和借鑒;第二,通過分別找生產者(農戶)、加工企業(yè)、農技推廣人員、經營者(包括電商)、政府主管部門官員、消費者、專家學者等等進行交流,對小雜糧的種植情況和銷售情況調查研究;第三,通過問卷調查的方式,獲取第一手資料,運用描述性統(tǒng)計方法剖析呼和浩特市地區(qū)小雜糧食品消費者在購買小雜糧商品時的消費頻率、消費偏好和購買渠道。研究表明:小雜糧產業(yè)在呼和浩特市地區(qū)存在種植歷史悠久,且有著良好且穩(wěn)定的消費市場的優(yōu)勢;現(xiàn)階段不論是對小雜糧市場還是呼和浩特市小雜糧產業(yè)都有著很好的發(fā)展機遇;但是,根據(jù)調查研究,呼和浩特市小雜糧產業(yè)存在諸多問題,現(xiàn)存優(yōu)勢的可持續(xù)較差,參與主體的認識嚴重不足以及產業(yè)體系發(fā)展不全面等問題,針對呼和浩特市地區(qū)小雜糧產業(yè)現(xiàn)階段發(fā)展困境,筆者從政府和企業(yè)兩個主體的角度分別提出對策建議:建議政府將呼和浩特市小雜糧打造成地域性的品牌,建議有關部門建立統(tǒng)一的小雜糧產業(yè)標準,完善小雜糧產業(yè)相關的統(tǒng)計信息,引進小雜糧的專業(yè)性人才以及嘗試建立相關的農業(yè)保險;企業(yè)應該加大在開發(fā)新產品或特色產品方面的力度,不僅如此還應該選取合適的營銷策略。
【學位授予單位】：西北農林科技大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2019
【分類號】：F326.11
【圖文】：

第一章 緒論1.2 理論基礎1.2.1 競爭優(yōu)勢理論1990 年，美國哈佛大學商學院的邁克爾·波特教授出版了《國家競爭優(yōu)勢》一推出了“國家競爭優(yōu)勢”理論。波特的國家競爭力優(yōu)勢是指競爭主體在市場競爭立起來的、持久的優(yōu)勢地位。其精髓在于競爭優(yōu)勢來源的“國家鉆石”體系，即優(yōu)勢事由四個基本要素（生產要素狀況，需求條件，相關與輔助產業(yè)情況，企業(yè)策結構和競爭對手），以及兩個輔助要素（政府與機遇）構成的互相增強的系統(tǒng)。中的每一組因素都可單獨發(fā)生作用，但同時對其他因素產生影響。競爭優(yōu)勢理論上就是這些因素的性質相互作用的理論。

第五章 提升呼和浩特市小雜糧產業(yè)對策建議產品，例如針對藜麥這樣的營養(yǎng)價值較高的小雜糧產品。直接分銷渠道的基本形式是生產者-用戶，其中沒有中間商的參與。間接分銷渠道的典型形式是，生產者-中間消費者。間接分銷模式通常要通過一至兩個中間商，有的甚至有三個或更多的中間商中間商優(yōu)點是調節(jié)生產者與消費者在種類、時間、數(shù)量與空間等多方面的矛盾，呼浩特市地區(qū)主要的銷售渠道如下圖所示。通過前面的調查問卷我們可以看出，大型業(yè)超市成為呼和浩特市地區(qū)居民購買小雜糧的首選方式。

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本文編號：2744350