基于餐飲網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)的在線評(píng)論、感知風(fēng)險(xiǎn)與購(gòu)買意愿的關(guān)系研究
本文關(guān)鍵詞:基于餐飲網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)的在線評(píng)論、感知風(fēng)險(xiǎn)與購(gòu)買意愿的關(guān)系研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
【摘要】:2008年,第一家Groupon模式的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站在美國(guó)成立。由于網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)具有三方共贏的特點(diǎn),即消費(fèi)者可以通過(guò)低折低價(jià)滿足自己的購(gòu)買意愿,企業(yè)可以以較快的速度對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷,網(wǎng)站可以得到傳播信息的利益,因此這種具有網(wǎng)上進(jìn)行購(gòu)物與線下進(jìn)行消費(fèi)兩者特點(diǎn)的新型電子商務(wù)模式隨之在全球蔓延開來(lái)。中國(guó)網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)自2010年出現(xiàn)以來(lái),迅速進(jìn)入了新一輪高速發(fā)展階段,如美團(tuán)網(wǎng)為代表的一大批團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站相繼誕生。于是,網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)問(wèn)題亦日益成為業(yè)界高度關(guān)注、學(xué)界重點(diǎn)研究的一個(gè)熱點(diǎn)。學(xué)者們圍繞網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)現(xiàn)象,嘗試發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)行為的規(guī)律。特別是近年來(lái),隨著在線評(píng)論對(duì)于消費(fèi)者的影響力逐漸凸顯,在線評(píng)論對(duì)消費(fèi)者團(tuán)購(gòu)意愿和團(tuán)購(gòu)行為的影響及作用機(jī)理,成為學(xué)者們研究的一個(gè)重點(diǎn)方向。另一方面,據(jù)團(tuán)800的2015年6月最新數(shù)據(jù)顯示,餐飲產(chǎn)品占據(jù)中國(guó)網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)的61.89%;诖,本文以餐飲網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)為對(duì)象,試圖理清餐飲網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)中在線評(píng)論、感知風(fēng)險(xiǎn)及購(gòu)買意愿三者間的內(nèi)在聯(lián)系。為此,本文以計(jì)劃行為理論為基礎(chǔ),從產(chǎn)品類別視角選取體驗(yàn)型產(chǎn)品的代表餐飲產(chǎn)品為研究對(duì)象,結(jié)合餐飲網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)的特征,構(gòu)建出基于餐飲購(gòu)買意愿的理論模型,并提出相關(guān)假設(shè)。而后,本文通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查方式,利用SPSS21.0軟件,對(duì)問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,有關(guān)實(shí)證研究結(jié)果表明:消費(fèi)者進(jìn)行餐飲網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)時(shí),其感知風(fēng)險(xiǎn)受到在線評(píng)論的各維度(評(píng)論者可信性、評(píng)論數(shù)量、評(píng)論質(zhì)量、評(píng)論時(shí)效和評(píng)論效價(jià))的顯著影響;餐飲產(chǎn)品消費(fèi)者的購(gòu)買意愿同時(shí)受到感知風(fēng)險(xiǎn)的影響;感知風(fēng)險(xiǎn)在在線評(píng)論和購(gòu)買意愿之間起著中介作用;接受者專業(yè)能力在在線評(píng)論與感知風(fēng)險(xiǎn)之間具有調(diào)節(jié)作用。文章結(jié)尾部分,根據(jù)我國(guó)餐飲網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)目前的市場(chǎng)狀況和存在的問(wèn)題,提出了餐飲企業(yè)可供參考的對(duì)策建議。
【關(guān)鍵詞】:餐飲團(tuán)購(gòu) 在線評(píng)論 感知風(fēng)險(xiǎn) 接受者專業(yè)能力 購(gòu)買意愿
【學(xué)位授予單位】:新疆財(cái)經(jīng)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類號(hào)】:F724.6;F719.3;F274
【目錄】:
- 摘要3-4
- Abstract4-9
- 1. 緒論9-17
- 1.1 研究背景9-10
- 1.2 研究意義10-11
- 1.2.1 理論意義10
- 1.2.2 實(shí)際意義10-11
- 1.3 技術(shù)路線和研究方法11-13
- 1.3.1 技術(shù)路線11-12
- 1.3.2 研究方法12-13
- 1.4 國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究13-16
- 1.4.1 在線評(píng)論對(duì)感知風(fēng)險(xiǎn)的影響研究13-14
- 1.4.2 在線評(píng)論對(duì)購(gòu)買意愿的影響研究14
- 1.4.3 感知風(fēng)險(xiǎn)對(duì)購(gòu)買意愿的影響研究14-15
- 1.4.4 接受者專業(yè)能力的相關(guān)研究15
- 1.4.5 小結(jié)15-16
- 1.5 可能的創(chuàng)新點(diǎn)16-17
- 2. 相關(guān)概念及理論基礎(chǔ)17-26
- 2.1 相關(guān)概念17-22
- 2.1.1 在線評(píng)論17
- 2.1.2 網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)17-20
- 2.1.3 感知風(fēng)險(xiǎn)20-22
- 2.1.4 接受者專業(yè)能力22
- 2.2 理論基礎(chǔ)22-25
- 2.2.1 消費(fèi)者購(gòu)買行為理論22-23
- 2.2.2 計(jì)劃行為理論23-24
- 2.2.3 說(shuō)服傳播理論24-25
- 2.3 小結(jié)25-26
- 3. 研究設(shè)計(jì)26-36
- 3.1 理論模型的構(gòu)建26-28
- 3.1.1 理論模型及變量維度26-28
- 3.1.2 理論模型變量的操作化定義28
- 3.2 研究假設(shè)的提出28-32
- 3.2.1 在線評(píng)論與感知風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)系假設(shè)28-29
- 3.2.2 在線評(píng)論與購(gòu)買意愿之間的關(guān)系假設(shè)29-30
- 3.2.3 感知風(fēng)險(xiǎn)與購(gòu)買意愿之間的關(guān)系假設(shè)30-31
- 3.2.4 感知風(fēng)險(xiǎn)的中介作用31
- 3.2.5 接受者專業(yè)能力的調(diào)節(jié)作用31-32
- 3.3 問(wèn)卷設(shè)計(jì)32-36
- 3.3.1 問(wèn)卷設(shè)計(jì)說(shuō)明32
- 3.3.2 量表來(lái)源32-36
- 4. 數(shù)據(jù)分析及假設(shè)檢驗(yàn)36-50
- 4.1 描述性統(tǒng)計(jì)分析36-38
- 4.2 信度、效度分析38-41
- 4.2.1 信度分析38-40
- 4.2.2 效度分析40-41
- 4.3 假設(shè)檢驗(yàn)41-50
- 4.3.1 因子分析41-43
- 4.3.2 相關(guān)分析43-45
- 4.3.3 回歸分析45-47
- 4.3.4 中介作用驗(yàn)證47-48
- 4.3.5 調(diào)節(jié)效應(yīng)檢驗(yàn)48-49
- 4.3.6 假設(shè)驗(yàn)證結(jié)果49-50
- 5. 研究結(jié)論及建議50-54
- 5.1 研究結(jié)論50
- 5.2 建議50-52
- 5.3 研究局限與展望52-54
- 5.3.1 研究局限52
- 5.3.2 研究展望52-54
- 參考文獻(xiàn)54-60
- 附錄60-63
- 攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表學(xué)術(shù)論文情況63-64
- 致謝64
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本文編號(hào):272432
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