本文選題：酒類(lèi)行業(yè)　切入點(diǎn)：渠道運(yùn)作　出處：《華南理工大學(xué)》2015年碩士論文　論文類(lèi)型：學(xué)位論文

【摘要】：近年來(lái),中國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)經(jīng)過(guò)黃金十年的高速發(fā)展之后,在“塑化劑”和限制“三公消費(fèi)”的影響下,同時(shí)受經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度下降的影響,正趨向于理性發(fā)展階段。營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的重大變化,導(dǎo)致酒類(lèi)運(yùn)營(yíng)商的渠道重心調(diào)整,從以效率、效益為重心逐步轉(zhuǎn)向以實(shí)力、服務(wù)為重心,渠道組成形式正轉(zhuǎn)向以廠商一體、經(jīng)營(yíng)聯(lián)盟為重點(diǎn)的形式。本文采用案例研究的方法,以廣東酒檢酒業(yè)公司渠道運(yùn)作管理為研究對(duì)象,運(yùn)用營(yíng)銷(xiāo)管理的基本理論和方法,在闡述公司發(fā)展歷程和產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上,對(duì)公司所處的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境進(jìn)行分析,創(chuàng)建“廣東酒檢酒業(yè)”品牌化連鎖企業(yè),實(shí)施網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)化運(yùn)營(yíng),成為了廣東地區(qū)較為領(lǐng)先的酒類(lèi)連鎖運(yùn)營(yíng)商的過(guò)程。歸納了廣東酒檢酒業(yè)公司渠道連鎖化運(yùn)作的關(guān)鍵要素。在案例正文部分,首先分析了公司的發(fā)展歷程,業(yè)務(wù)組成與結(jié)構(gòu),在外部宏觀環(huán)境的變化及行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇情況下,結(jié)合自身情況制定出真實(shí)有效的市場(chǎng)管理策略:產(chǎn)品組合管理、市場(chǎng)價(jià)格管控、渠道建設(shè)規(guī)劃、促銷(xiāo)政策實(shí)施,通過(guò)整合營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍及控制公司內(nèi)部庫(kù)存后臺(tái)支持系統(tǒng),切實(shí)提高市場(chǎng)管理和服務(wù)水平,使得企業(yè)更加有效地運(yùn)轉(zhuǎn)。在案例分析部分,重點(diǎn)分析了渠道運(yùn)營(yíng)管理,傳統(tǒng)渠道:商超營(yíng)運(yùn)問(wèn)題及對(duì)策;新拓展渠道:“廣東酒檢酒業(yè)”連鎖化運(yùn)作管理;電子商務(wù):網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)構(gòu)建。從中總結(jié)渠道運(yùn)營(yíng)管理的方法和經(jīng)驗(yàn),最后,在目前經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析的基礎(chǔ)上,指出公司未來(lái)發(fā)展的方向和目標(biāo)。
[Abstract]:In recent years, after the rapid development of the golden decade, under the influence of "plasticizer" and restrictions on "three public consumption", the Chinese liquor market has also been affected by the decline in the speed of economic development. The major changes in the marketing environment have led to the adjustment of the channel gravity of liquor operators, from efficiency and benefit to strength and service, and the form of channel composition is turning into a whole of manufacturers. This paper adopts the method of case study, takes the channel operation management of Guangdong Liquor Inspection Company as the research object, and applies the basic theory and method of marketing management. On the basis of expounding the development course and product management of the company, the marketing environment of the company is analyzed, the brand chain enterprise of "Guangdong wine inspection industry" is established, and the network platform operation is carried out. This paper summarizes the key elements of the channel chain operation of Guangdong Liquor Inspection Company. In the main part of the case, it analyzes the development course, business composition and structure of the company. Under the circumstance of the change of the external macro environment and the intensification of the competition in the industry, the real and effective market management strategies are worked out according to their own conditions: product portfolio management, market price control, channel construction planning, promotion policy implementation, etc. By integrating the marketing team and controlling the backstage support system of the internal inventory of the company, the market management and service level can be improved, so that the enterprise can operate more effectively. In the case analysis part, the paper focuses on the analysis of the channel operation management. Traditional channels: business super operation problems and countermeasures; new development channels: "Guangdong wine inspection industry" chain operation management; e-commerce: network platform construction. From the summary of channel operation and management methods and experience, finally, On the basis of the analysis of the present operating situation, the paper points out the direction and goal of the company's future development.
【學(xué)位授予單位】：華南理工大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類(lèi)號(hào)】：F721

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