現(xiàn)代人類社會的工業(yè)化和現(xiàn)代化發(fā)展過程中產(chǎn)生了嚴重的生態(tài)破壞和環(huán)境污染,人們的身體健康也受此影響,在經(jīng)濟水平得到巨大提升的現(xiàn)代,人們對食品安全問題越發(fā)重視,對有機農(nóng)業(yè)的研究逐漸成為熱點。我國倡導可持續(xù)發(fā)展觀,在農(nóng)業(yè)發(fā)展方向上,也進行了有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的探索與研究。湖北省是我國重要的農(nóng)業(yè)大省,襄陽市是湖北省的農(nóng)業(yè)大市,其農(nóng)業(yè)發(fā)展的水平和質量,對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展有重要的影響。同時,襄陽的自然環(huán)境,包括氣候、地形地貌、土壤特性和農(nóng)業(yè)基礎等因素對于有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展都有明顯的優(yōu)勢,適合發(fā)展有機農(nóng)業(yè)。本文首先對國內(nèi)外有機農(nóng)業(yè)的研究現(xiàn)狀和研究所得成果進行了基本的梳理與總結,關于“何為有機農(nóng)業(yè)”這一基本的概念,參考了國內(nèi)研究者普遍認同的定義,隨后根據(jù)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展理論對南漳縣有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀做了總結。通過分析南漳縣有機農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,分析了當前南漳縣有機農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的主要問題,主要是基地建設質量不高、有機產(chǎn)品附加值不高、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體效益不高三個問題。針對這幾個主要問題形成的原因進行分析,可以判斷出南漳縣有機基地普遍規(guī)模小且分散,有機產(chǎn)品種類多但缺乏“拳頭產(chǎn)品”,消費者因信息不對稱缺乏對有機產(chǎn)品的消費信心才... 

【文章來源】：華中師范大學湖北省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：76 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖２－２有機食品標識??

？碩士學位論文??ＭＡＳＴＥＲ＇Ｓ?ＴＨＥＳＩＳ??４．有機食品、綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品的定義與區(qū)別??通過有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所得的農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品，通常稱作“有機產(chǎn)品”。有機??產(chǎn)品是指根據(jù)有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工，并通過獨立的有機認證機??構認證的農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、調料和??酒類等。除有機食品外，按照有機生產(chǎn)方式生產(chǎn)的產(chǎn)品還有有機化妝品、有機林產(chǎn)??品、有機紡織品、有機洗潘廣品、有機廚房用品、有機保健品等。１??在我國，“綠色食品”和“無公害農(nóng)產(chǎn)品”也一度成為熱點，這兩種類別與“有??機產(chǎn)品”在標識、定義、標準等方面都存在區(qū)別。??綠色鏡品??圖２＿１無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、中國有機產(chǎn)品標識??（１）在標識方面，無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機產(chǎn)品各自擁有獨立的標識，??如圖２－１．其中，“有機食品”在“有機產(chǎn)品”中具有單獨標識，如圖２－２。??圖２－２有機食品標識??（２）在定義方面，三種產(chǎn)品的區(qū)別如表２－２。??Ｗ邱瑾，有機食品種植實務［Ｍ］，貴州科技出版社，２００７．??１６??

碩士學位論文??ＭＡＳＴＥＲ＇Ｓ?ＴＨＥＳＩＳ??三、南漳縣有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀??（一）南漳縣有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢條件??１．有優(yōu)良的自然資源??有機生產(chǎn)對環(huán)境條件有一定的要求。一般要求遠離城區(qū)、工廠、垃圾場等污染??源。有機生產(chǎn)對土壤環(huán)境質量的要求根據(jù)國家標準，需要在ＧＢ１５６１８中的二級以上??標準，有機生產(chǎn)中的灌溉用水需要符合ＧＢ５０８４的規(guī)定。［１］??廣、＇一．？丨乂、＇八??、入４坪嘴七里？山￥?＇＜、廠／??去?Ｖ：＇、??產(chǎn)：八廠一??ｙ?｜?＼?ｒ，?、＼？?、＇??一＇必八飛??ｖ，〇。廠、，－Ｓ、＿?Ｕ??（．、一?ｆ?＾?Ｉ??＇？－命．??圖３－１南漳縣行政區(qū)劃圖??ｗ邱瑾，有機食品種植實務［Ｍ］，貴州科技出版社，２００７．??２４??

【參考文獻】：
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