【摘要】：由于生鮮品易腐的特點造成了其配送時效性強、均單成本高等問題,同時生鮮電商企業(yè)為了提高市場份額必須在保證生鮮品質(zhì)量的基礎(chǔ)上給予消費者優(yōu)惠的價格,這導致了許多生鮮電商企業(yè)難以盈利和持續(xù)發(fā)展。全面找出制約生鮮電商行業(yè)發(fā)展的因素,并對關(guān)鍵因素采取相關(guān)改善措施,是當前亟待解決的問題。本文首先針對M公司的發(fā)展情況以及運營模式分別從企業(yè)外部和企業(yè)內(nèi)部兩方面歸納總結(jié)出影響其發(fā)展的因素,在此基礎(chǔ)上建立影響因素因果圖,以公司生鮮業(yè)務年交易額作為其發(fā)展水平的指標建立系統(tǒng)動力學模型,通過仿真對需求預測準確度、準時交貨率、庫存控制能力、增加SKU數(shù)量、電商打折頻率和客戶端人性化指數(shù)以及投資等影響因素進行分析,并對影響因素進行排序,發(fā)現(xiàn)冷鏈配送以及庫存控制為排名前兩位的因素。在探究冷鏈配送影響因素時結(jié)合M公司的特點,利用系統(tǒng)動力學進行分別探究投資因素,線下網(wǎng)點布局、自提點設置因素以及快遞包裝尺寸標準化和保溫性能等因素對配送的影響,并結(jié)合仿真結(jié)果提出相應的提升方法。在探究庫存控制影響因素時,首先建立庫存利潤模型,利用仿真探究庫存持續(xù)時間、延遲、庫存溫度、產(chǎn)品質(zhì)量以及消費者需求變動對庫存利潤的影響,之后針對影響因素對模型進行相應的改善并加入訂貨周期,模擬需求穩(wěn)定和打折促銷兩種情況,發(fā)現(xiàn)優(yōu)化后的模型有效。最后針對全文影響因素的分析結(jié)果對M電商公司的生鮮業(yè)務發(fā)展提出建議和對策。
【圖文】：

技術(shù)路線圖

M公司運營模式圖
【學位授予單位】：鄭州大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2019
【分類號】：F724.6

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本文編號：2680643