我國(guó)奶業(yè)發(fā)展的若干思考
本文關(guān)鍵詞:我國(guó)奶業(yè)發(fā)展的若干思考
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【摘要】:正中國(guó)奶業(yè)經(jīng)歷過(guò)一個(gè)快速的發(fā)展時(shí)期,中國(guó)奶業(yè)人用了10年的時(shí)間走完了歐美要走近百年的發(fā)展歷程,這在世界奶業(yè)史上創(chuàng)下了一個(gè)奇跡。之后在"三聚氰胺奶粉污染事件"的重大打擊下,中國(guó)奶業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化,也多方面地促進(jìn)了我國(guó)奶業(yè)的改革,F(xiàn)如今,奶業(yè)發(fā)展已經(jīng)處在了全新的階段。該文回顧我國(guó)奶業(yè)發(fā)展歷程,定位奶業(yè)現(xiàn)今發(fā)展階段,分析目前面臨的核心問(wèn)題,并通過(guò)研究發(fā)達(dá)國(guó)家奶業(yè)的一般規(guī)律,預(yù)測(cè)我國(guó)奶
【作者單位】: 美國(guó)伊利諾依理工大學(xué);
【關(guān)鍵詞】: 中國(guó)奶業(yè);乳制品加工;發(fā)展時(shí)期;乳品加工;發(fā)展階段;國(guó)產(chǎn)奶;奶牛飼養(yǎng);生鮮乳;需求價(jià)格彈性;標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模;
【分類(lèi)號(hào)】:F426.82
【正文快照】: 中國(guó)奶業(yè)經(jīng)歷過(guò)一個(gè)快速的發(fā)展時(shí)期,中國(guó)奶業(yè)人用了10年的時(shí)間走完了歐美要走近百年的發(fā)展歷程,這在世界奶業(yè)史上創(chuàng)下了一個(gè)奇跡。之后在“三聚氰胺奶粉污染事件”的重大打擊下,中國(guó)奶業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化,也多方面地促進(jìn)了我國(guó)奶業(yè)的改革,F(xiàn)如今,奶業(yè)發(fā)展已經(jīng)處在了全新
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10 曹f,
本文編號(hào):917915
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