本文關(guān)鍵詞：筑起葡萄酒防偽銅墻鐵壁——葡萄酒防偽管理如何運用RFID技術(shù)

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【摘要】：正食品的安全工程一直以來都是大眾十分關(guān)注的焦點,因為葡萄酒行業(yè)的高利潤利益誘惑,許多不法分子挺而走險,制假售假,而假酒害人的新聞也時有報道。葡萄酒供應(yīng)鏈的最末端是消費者,如何做好供應(yīng)鏈管理中的客戶管理,做到對客戶負(fù)責(zé)、對自身商品的品質(zhì)負(fù)責(zé),對葡萄酒企業(yè)來說就是要做好葡萄酒產(chǎn)品的防偽管理。
【作者單位】： 大連理工大學(xué)工商管理學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 葡萄酒行業(yè);挺而走險;客戶管理;供應(yīng)鏈;利益誘惑;最末端;造假者;五糧液集團(tuán);外包裝;偽碼;
【分類號】：F426.82;TP391.44
【正文快照】： 食品的安全工程一直以來都是 但就目前來說,葡萄酒商品的 RFID技術(shù)在國外酒業(yè)防偽大眾十分關(guān)注的焦點,因為葡萄酒 防偽處于一個比較尷尬的局面,一荇業(yè)的高利潤利益誘惑,許多不法 方面企業(yè)投入了大量資金進(jìn)行防偽 胃?丨酉業(yè)巨KWV公g g胃分子挺而走險,制假售假,而假酒害 技術(shù)的

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1 中葡;;RFID在葡萄酒、服裝防偽領(lǐng)域應(yīng)用分析[J];金卡工程;2006年08期

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1 北京商報記者 李瀛 實習(xí)記者 王晶婷;澳洲酒發(fā)力電商市場[N];北京商報;2014年

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1 劉瑜;基于葡萄酒品基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的綜合分析系統(tǒng)設(shè)計與實現(xiàn)[D];山東大學(xué);2013年

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本文編號：777335