食品供應(yīng)鏈的企業(yè)社會責(zé)任分析
本文關(guān)鍵詞:食品供應(yīng)鏈的企業(yè)社會責(zé)任分析,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
【摘要】:從食品供應(yīng)鏈的角度探討了企業(yè)社會責(zé)任,把社會責(zé)任按照重要性分成了三個層次,并闡述了企業(yè)應(yīng)承擔(dān)的不同層次的社會責(zé)任,為企業(yè)承擔(dān)社會責(zé)任奠定基礎(chǔ)。
【作者單位】: 上海海洋大學(xué);
【關(guān)鍵詞】: 食品安全 食品供應(yīng)鏈 食品企業(yè) 社會責(zé)任
【分類號】:F426.82;F270
【正文快照】: 食品是人類生存之本,食品行業(yè)是世界第一大產(chǎn)業(yè),也是我國傳統(tǒng)行業(yè)之一,在國民經(jīng)濟中發(fā)揮著舉足輕重的作用,越來越受到社會的廣泛關(guān)注。但是,伴隨著整個行業(yè)高速發(fā)展的同時,食品安全事件頻出,食品企業(yè)社會責(zé)任事件不斷曝光,使得不少企業(yè)乃至整個行業(yè)都陷入危機。2005年的“蘇丹
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