煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司發(fā)展戰(zhàn)略研究
發(fā)布時間:2021-04-28 14:37
隨著中國經(jīng)濟的迅速發(fā)展,國內(nèi)的葡萄酒市場也隨之增加,相比歐美等發(fā)達國家,中國葡萄酒市場仍處于初級階段,市場潛力巨大。良好的發(fā)展空間使得國外葡萄酒企業(yè)大量進入,國內(nèi)企業(yè)競爭更加激烈,為在日新月異的葡萄酒市場中贏得一席之地而努力。在高端酒類產(chǎn)品下滑嚴重、經(jīng)濟增速放緩、市場競爭激烈的階段,很多企業(yè)在其發(fā)展中忽略戰(zhàn)略制定的重要性和科學(xué)性,導(dǎo)致錯失很多發(fā)展機會,或者發(fā)展陷入困境。張裕公司作為國內(nèi)第一家工業(yè)化葡萄酒生產(chǎn)企業(yè),擁有百年歷史的積淀,其品牌影響力和生產(chǎn)規(guī)模在國內(nèi)都處于行業(yè)領(lǐng)先地位,但面臨著進口酒的沖擊以及國家對酒類企業(yè)高稅負的雙重打擊,企業(yè)如何在機遇與威脅中發(fā)揮優(yōu)勢、彌補劣勢尋求可行性方案還需要具體分析。本文旨在為張裕公司制定和完善其發(fā)展戰(zhàn)略,為提升其市場的良好發(fā)展提供保障。本文對發(fā)展戰(zhàn)略相關(guān)的理論,如發(fā)展戰(zhàn)略理論、PEST分析、SWOT分析等理論進行了歸納和總結(jié),提供理論支撐。在此基礎(chǔ)上,本文對張裕公司發(fā)展戰(zhàn)略的現(xiàn)狀進行分析,包括公司內(nèi)外部的發(fā)展環(huán)境分析、能力分析、核心競爭力分析等,按照企業(yè)的戰(zhàn)略目標、愿景和使命,通過對公司現(xiàn)有戰(zhàn)略下存在的問題分析,并基于相關(guān)理論的比較,提出符合公司發(fā)...
【文章來源】:山東大學(xué)山東省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校
【文章頁數(shù)】:66 頁
【學(xué)位級別】:碩士
【文章目錄】:
摘要
ABSTRACT
第1章 緒論
1.1 研究背景與意義
1.1.1 研究背景
1.1.2 研究意義
1.2 研究內(nèi)容與方法
1.2.1 研究內(nèi)容
1.2.2 研究方法
1.3 研究工具
1.3.1 PEST分析法
1.3.2 SWOT分析法
1.3.3 五力模型
1.3.4 波士頓矩陣
1.4 本文研究框架
1.5 論文創(chuàng)新點
第2章 相關(guān)理論綜述
2.1 企業(yè)戰(zhàn)略管理理論概述
2.2 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略理論及新進展
2.3 多元化戰(zhàn)略和密集型發(fā)展戰(zhàn)略
2.3.1 多元化戰(zhàn)略
2.3.2 密集型戰(zhàn)略
2.4 葡萄酒企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究文獻綜述
第3章 張裕公司外部環(huán)境分析
3.1 宏觀環(huán)境分析
3.1.1 政治環(huán)境
3.1.2 經(jīng)濟環(huán)境
3.1.3 社會環(huán)境
3.1.4 技術(shù)環(huán)境
3.2 行業(yè)狀況及發(fā)展趨勢分析
3.3 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)——五力模型分析
3.4 主要競爭對手分析
3.5 外部因素評價(EFE)矩陣
第4章 張裕公司內(nèi)部環(huán)境分析
4.1 張裕公司概況
4.2 資源分析
4.2.1 物質(zhì)資源分析
4.2.2 人力資源分析
4.2.3 技術(shù)資源分析
4.2.4 無形資源分析
4.2.5 財務(wù)資源分析
4.3 能力分析
4.3.1 研發(fā)能力
4.3.2 生產(chǎn)運營能力
4.3.3 營銷能力
4.3.4 資本運作能力
4.4 核心競爭力分析
4.5 內(nèi)部因素評價(IFE)矩陣
第5章 張裕公司發(fā)展戰(zhàn)略分析及選擇
5.1 張裕公司基于SWOT模型的戰(zhàn)略分析
5.1.1 優(yōu)勢
5.1.2 劣勢
5.1.3 機遇
5.1.4 威脅
5.1.5 SWOT組合分析
5.2 張裕公司的使命、愿景與目標
5.2.1 張裕公司的使命
5.2.2 張裕公司的愿景
5.2.3 張裕公司的目標
5.3 張裕公司發(fā)展戰(zhàn)略選擇
5.3.1 張裕公司現(xiàn)行的業(yè)務(wù)體系
5.3.2 張裕公司BCG矩陣分析
5.3.3 張裕公司戰(zhàn)略選擇
第6章 張裕公司發(fā)展戰(zhàn)略的實施方案和保障措施
6.1 發(fā)展戰(zhàn)略的實施方案
6.1.1 加強基地建設(shè),提升產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量
6.1.2 打造多元特色產(chǎn)品
6.1.3 優(yōu)化公司產(chǎn)能結(jié)構(gòu),提高生產(chǎn)能力
6.1.4 完善銷售體系建設(shè)
6.1.5 加大品牌建設(shè)力度
6.2 發(fā)展戰(zhàn)略的保障措施
6.2.1 原料保障:全球資源調(diào)配
6.2.2 管理保障:加強資金及質(zhì)量管理
6.2.3 人力保障:提升人力資源管理水平
結(jié)論與展望
參考文獻
附錄
致謝
學(xué)位論文評閱及答辯情況表
【參考文獻】:
期刊論文
[1]五力模型分析行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)——以葡萄酒行業(yè)為例[J]. 唐代芬. 中國商論. 2016(23)
[2]張裕:百年品質(zhì)醉美人間[J]. 梁劍. 中國品牌. 2016(02)
[3]考慮多因素關(guān)聯(lián)情形的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略選擇的SDV方法[J]. 劉凱寧,樊治平,李永海. 管理學(xué)報. 2014(12)
[4]業(yè)績期望差距與企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整——基于中國上市公司的實證研究[J]. 連燕玲,賀小剛,高皓. 管理世界. 2014(11)
[5]中國企業(yè)戰(zhàn)略行為的解釋:一個整合情境-企業(yè)特征的概念框架[J]. 藍海林. 管理學(xué)報. 2014(05)
[6]基于SWOT-AHP的國有森工企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究[J]. 彭后生,吳學(xué)瑞. 林業(yè)經(jīng)濟. 2014(03)
[7]中國企業(yè)戰(zhàn)略型領(lǐng)導(dǎo)的三元模式[J]. 張文慧,王輝. 管理世界. 2013(07)
[8]企業(yè)多元化發(fā)展戰(zhàn)略的理論基礎(chǔ)與模式選擇[J]. 郭志忠. 山西師大學(xué)報(社會科學(xué)版). 2013(S2)
[9]構(gòu)建高層管理團隊社會網(wǎng)絡(luò)的人力資源實踐、戰(zhàn)略柔性與企業(yè)績效——環(huán)境不確定性的調(diào)節(jié)作用[J]. 林亞清,趙曙明. 南開管理評論. 2013(02)
[10]多元化戰(zhàn)略對企業(yè)績效影響的實證研究[J]. 趙鳳,王鐵男,張良. 中國軟科學(xué). 2012(11)
本文編號:3165655
【文章來源】:山東大學(xué)山東省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校
【文章頁數(shù)】:66 頁
【學(xué)位級別】:碩士
【文章目錄】:
摘要
ABSTRACT
第1章 緒論
1.1 研究背景與意義
1.1.1 研究背景
1.1.2 研究意義
1.2 研究內(nèi)容與方法
1.2.1 研究內(nèi)容
1.2.2 研究方法
1.3 研究工具
1.3.1 PEST分析法
1.3.2 SWOT分析法
1.3.3 五力模型
1.3.4 波士頓矩陣
1.4 本文研究框架
1.5 論文創(chuàng)新點
第2章 相關(guān)理論綜述
2.1 企業(yè)戰(zhàn)略管理理論概述
2.2 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略理論及新進展
2.3 多元化戰(zhàn)略和密集型發(fā)展戰(zhàn)略
2.3.1 多元化戰(zhàn)略
2.3.2 密集型戰(zhàn)略
2.4 葡萄酒企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究文獻綜述
第3章 張裕公司外部環(huán)境分析
3.1 宏觀環(huán)境分析
3.1.1 政治環(huán)境
3.1.2 經(jīng)濟環(huán)境
3.1.3 社會環(huán)境
3.1.4 技術(shù)環(huán)境
3.2 行業(yè)狀況及發(fā)展趨勢分析
3.3 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)——五力模型分析
3.4 主要競爭對手分析
3.5 外部因素評價(EFE)矩陣
第4章 張裕公司內(nèi)部環(huán)境分析
4.1 張裕公司概況
4.2 資源分析
4.2.1 物質(zhì)資源分析
4.2.2 人力資源分析
4.2.3 技術(shù)資源分析
4.2.4 無形資源分析
4.2.5 財務(wù)資源分析
4.3 能力分析
4.3.1 研發(fā)能力
4.3.2 生產(chǎn)運營能力
4.3.3 營銷能力
4.3.4 資本運作能力
4.4 核心競爭力分析
4.5 內(nèi)部因素評價(IFE)矩陣
第5章 張裕公司發(fā)展戰(zhàn)略分析及選擇
5.1 張裕公司基于SWOT模型的戰(zhàn)略分析
5.1.1 優(yōu)勢
5.1.2 劣勢
5.1.3 機遇
5.1.4 威脅
5.1.5 SWOT組合分析
5.2 張裕公司的使命、愿景與目標
5.2.1 張裕公司的使命
5.2.2 張裕公司的愿景
5.2.3 張裕公司的目標
5.3 張裕公司發(fā)展戰(zhàn)略選擇
5.3.1 張裕公司現(xiàn)行的業(yè)務(wù)體系
5.3.2 張裕公司BCG矩陣分析
5.3.3 張裕公司戰(zhàn)略選擇
第6章 張裕公司發(fā)展戰(zhàn)略的實施方案和保障措施
6.1 發(fā)展戰(zhàn)略的實施方案
6.1.1 加強基地建設(shè),提升產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量
6.1.2 打造多元特色產(chǎn)品
6.1.3 優(yōu)化公司產(chǎn)能結(jié)構(gòu),提高生產(chǎn)能力
6.1.4 完善銷售體系建設(shè)
6.1.5 加大品牌建設(shè)力度
6.2 發(fā)展戰(zhàn)略的保障措施
6.2.1 原料保障:全球資源調(diào)配
6.2.2 管理保障:加強資金及質(zhì)量管理
6.2.3 人力保障:提升人力資源管理水平
結(jié)論與展望
參考文獻
附錄
致謝
學(xué)位論文評閱及答辯情況表
【參考文獻】:
期刊論文
[1]五力模型分析行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)——以葡萄酒行業(yè)為例[J]. 唐代芬. 中國商論. 2016(23)
[2]張裕:百年品質(zhì)醉美人間[J]. 梁劍. 中國品牌. 2016(02)
[3]考慮多因素關(guān)聯(lián)情形的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略選擇的SDV方法[J]. 劉凱寧,樊治平,李永海. 管理學(xué)報. 2014(12)
[4]業(yè)績期望差距與企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整——基于中國上市公司的實證研究[J]. 連燕玲,賀小剛,高皓. 管理世界. 2014(11)
[5]中國企業(yè)戰(zhàn)略行為的解釋:一個整合情境-企業(yè)特征的概念框架[J]. 藍海林. 管理學(xué)報. 2014(05)
[6]基于SWOT-AHP的國有森工企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究[J]. 彭后生,吳學(xué)瑞. 林業(yè)經(jīng)濟. 2014(03)
[7]中國企業(yè)戰(zhàn)略型領(lǐng)導(dǎo)的三元模式[J]. 張文慧,王輝. 管理世界. 2013(07)
[8]企業(yè)多元化發(fā)展戰(zhàn)略的理論基礎(chǔ)與模式選擇[J]. 郭志忠. 山西師大學(xué)報(社會科學(xué)版). 2013(S2)
[9]構(gòu)建高層管理團隊社會網(wǎng)絡(luò)的人力資源實踐、戰(zhàn)略柔性與企業(yè)績效——環(huán)境不確定性的調(diào)節(jié)作用[J]. 林亞清,趙曙明. 南開管理評論. 2013(02)
[10]多元化戰(zhàn)略對企業(yè)績效影響的實證研究[J]. 趙鳳,王鐵男,張良. 中國軟科學(xué). 2012(11)
本文編號:3165655
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