近年來,中國的旅游酒店業(yè)的酒店數量和規(guī)模迅速增長,特別是伴隨中國房地產的發(fā)展出現了一階段高星級酒店投資熱潮,使中國酒店行業(yè)在國際品牌大舉擴張的背景下呈現出本土酒店管理集團迅速崛起,本土酒店品牌百花齊放的特點。但現實的情況確是越來越多的高星級酒店陸續(xù)出現經營不善的情況,特別是委托給酒店管理集團進行管理的酒店,除去應支付給酒店管理集團的管理費用,能夠實現經營現金流為正的酒店在業(yè)界鳳毛麟角,多數委托管理酒店都面臨著前所未有的經營困境。造成這樣的局面客觀層面的原因有占據主導地位的政務消費市場因中央“八項規(guī)定”而極度萎縮,另外作為房地產配套定位的酒店投資紅利期已過;主觀層面的原因則有酒店管理人才匱乏和酒店盈利狀況不佳等問題。要解決這兩個主觀層面上的問題,來自于酒店管理集團的酒店第一經營管理責任人“酒店總經理”的核心能力是關鍵,對酒店管理集團外派總經理的核心能力研究能夠為酒店總經理的培養(yǎng)提供新思路,通過對酒店總經理核心能力模型的構建和應用,可以為酒店管理集團對總經理的人才“選、育、用、留”提供參考,從而提升酒店管理集團的核心競爭力。本研究以MY酒店管理集團的外派總經理為研究對象,以核心能力理論、領導...

【文章頁數】：76 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
1.緒論
    1.1 研究背景
    1.2 國內外研究現狀
        1.2.1 國內研究現狀
        1.2.2 國外研究現狀
        1.2.3 國內外研究現狀述評
    1.3 研究目的與意義
        1.3.1 研究目的
        1.3.2 研究意義
    1.4 主要研究內容
    1.5 研究方法與技術路線
        1.5.1 研究方法
        1.5.2 技術路線
2 相關概念及理論基礎
    2.1 相關概念界定
        2.1.1 酒店管理集團
        2.1.2 酒店委托管理
        2.1.3 外派總經理
        2.1.4 核心能力
    2.2 理論基礎
        2.2.1 領導者素質理論
        2.2.2 勝任力理論
3 酒店管理集團外派總經理核心能力評價指標體系建構
    3.1 酒店管理集團外派總經理核心能力評價指標體系
        3.1.1 評價指標體系建構原則
        3.1.2 評價指標的甄選
    3.2 酒店管理集團外派總經理核心能力評價模型建構
        3.2.1 評價量表設計
        3.2.2 調查樣本來源
        3.2.3 問卷調查的實施
        3.2.4 量表信度分析
        3.2.5 因子分析
4 MY酒店管理集團外派總經理核心能力評估
    4.1 MY酒店管理集團外派總經理核心能力調查
        4.1.1 MY酒店管理集團外派總經理核心能力評價量表設計
        4.1.2 MY酒店管理集團外派總經理核心能力調查的實施
        4.1.3 調查數據的處理與分析方法
        4.1.4 被評估者人口學特征分析
    4.2 MY酒店管理集團外派總經理核心能力評估
        4.2.1 MY酒店管理集團外派總經理核心能力總體評價
        4.2.2 MY酒店管理集團外派總經理核心能力差異分析
5 MY酒店管理集團外派總經理核心能力的提升策略
    5.1 基于酒店管理集團視角的外派總經理核心能力提升策略
        5.1.1 注重文化傳承,強化人才培養(yǎng)
        5.1.2 優(yōu)化績效激勵機制,正向引導創(chuàng)造活力
        5.1.3 實施分級人才培養(yǎng),因材施教因能定崗
        5.1.4 統(tǒng)一認識,充分運用核心能力量表
    5.2 基于個人視角的外派總經理核心能力提升策略
        5.2.1 目標導向能力的提升
        5.2.2 決策決斷能力的提升
        5.2.3 靈活應變能力的提升
        5.2.4 創(chuàng)新進取能力的提升
        5.2.5 自省自知能力的提升
6.結論與展望
    6.1 研究結論
    6.2 展望
參考文獻
附錄
致謝



本文編號：4043446