<正>視觸覺是基于在視覺的基礎(chǔ)上對觸覺印象的經(jīng)驗(yàn)反饋,在層出不窮的食品包裝設(shè)計(jì)中,運(yùn)用視觸覺設(shè)計(jì)食品包裝,有利于提升品牌形象促進(jìn)消費(fèi),突顯品牌理念和個(gè)性。圖1為醬子飲品包裝設(shè)計(jì)�；谝曈|覺進(jìn)行食品包裝設(shè)計(jì),通過包裝結(jié)構(gòu)模仿、多元材質(zhì)表達(dá)以及肌理質(zhì)感提取等方式,能夠使得食品包裝設(shè)計(jì)更加豐富、多元,為受眾帶來不同的審美體驗(yàn),不斷提升品牌形象和商品附加值。醬子飲品消費(fèi)人群多為青少年群體, 

【文章來源】：食品工業(yè). 2020,41(09)北大核心

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【部分圖文】：

醬子飲品包裝

圖2為蜂蜜食品包裝設(shè)計(jì)。視覺是人類最發(fā)達(dá)、最重要的機(jī)能，基于視觸覺進(jìn)行食品包裝設(shè)計(jì)，能夠刺激消費(fèi)者本能的感官層次認(rèn)知，引起購買者內(nèi)心深處的觸動(dòng)。該食品包裝設(shè)計(jì)打破了傳統(tǒng)蜂蜜包裝僅重視養(yǎng)生功能的固有印象，強(qiáng)調(diào)一種觸眼瞬間的視覺沖擊力，力求用一種全新的視角帶來包裝外形突破。瓶身采用不規(guī)則水滴形，突破了傳統(tǒng)蜂蜜外型設(shè)計(jì)的束縛，瓶身裝飾可看作蜜蜂的翅膀或流動(dòng)的蜂蜜，給人以自然原生態(tài)與趣味感，體現(xiàn)出蜂蜜的品質(zhì)和原生態(tài)，上部收細(xì)部分以加強(qiáng)瓶身流線型，采用手感溫潤的霧面磨砂玻璃，這種模擬內(nèi)容物造型和意象的包裝設(shè)計(jì)，給人手握觸覺上的舒適感，給消費(fèi)者煥然一新的感覺。以水滴、蜜蜂元素、流動(dòng)液體為設(shè)計(jì)元素，靈感以蜜蜂翅膀及流動(dòng)感為線索，將蜜蜂元素與包裝設(shè)計(jì)相結(jié)合，圖形簡單具有趣味性，帶給人輕松自然的狀態(tài)，讓顧客看到包裝就會(huì)潛意識(shí)地認(rèn)為蜂蜜如同剛散落一般的新鮮；采用透明化創(chuàng)意包裝，最大程度還原食品的原始狀態(tài)，讓顧客進(jìn)行主觀判讀產(chǎn)生心理認(rèn)可度，強(qiáng)化全方位的感官刺激；包裝色彩以蜂蜜原始色彩為主基調(diào)，搭配部分黑色線條，強(qiáng)烈透明玻璃質(zhì)感與棱角分明線條，讓顧客通過色彩能夠直觀了解商品特性，也呼應(yīng)了顧客對于食品安全的愿景。


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