【摘要】：隨著農(nóng)業(yè)旅游和休閑產(chǎn)業(yè)在我國(guó)的蓬勃發(fā)展,許多新興的旅游活動(dòng)應(yīng)運(yùn)而生,農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游便是我國(guó)農(nóng)業(yè)休閑旅游發(fā)展的一個(gè)新領(lǐng)域,受到了越來(lái)越多旅游者的歡迎。農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游既能滿足人們對(duì)寧?kù)o、純樸的農(nóng)耕生活的向往,又可以推進(jìn)我國(guó)社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)。它的產(chǎn)生順應(yīng)了旅游需求向個(gè)性化、參與化、生態(tài)化轉(zhuǎn)變的趨勢(shì),也具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。 農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游以農(nóng)業(yè)耕作為基礎(chǔ),把城市居民作為目標(biāo)市場(chǎng),具有很大程度的參與性。自古以來(lái),我國(guó)都是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)耕文化影響了我們整個(gè)民族的發(fā)展和命運(yùn),所以,農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游的開(kāi)發(fā)不同于一般形式的旅游開(kāi)發(fā),必須具有相應(yīng)的理論予以指導(dǎo),才能獲得健康、持續(xù)的發(fā)展。由于農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游在國(guó)內(nèi)發(fā)展的時(shí)間較短,因此理論研究甚少,本文以文化為主線,通過(guò)實(shí)地調(diào)查,對(duì)它進(jìn)行了研究。 本文首先通過(guò)辨析農(nóng)業(yè)旅游和鄉(xiāng)村旅游的概念,指出農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游是農(nóng)業(yè)旅游的一種,然后對(duì)農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游進(jìn)行了定義。其次,分析了國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀。接著通過(guò)在長(zhǎng)春和成都兩地的農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游基地的調(diào)查訪談,分析出了農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游的文化根源。最后,通過(guò)文化根源對(duì)農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游的文化主題設(shè)計(jì)進(jìn)行了探索。本研究立足于基層第一手材料,從文化的視角入手分析農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)在該領(lǐng)域的研究空白,同時(shí)在為從業(yè)者的實(shí)際操作提供了理論依據(jù)。全文共分七章。 第一章論述了本文的研究背景、研究意義、研究思路和研究方法。并對(duì)國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)旅游的研究現(xiàn)狀進(jìn)行了綜述,為進(jìn)行農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游的研究奠定了研究基礎(chǔ)。 第二章通過(guò)比較國(guó)內(nèi)外對(duì)于農(nóng)業(yè)旅游和鄉(xiāng)村旅游的定義,辨析了二者之間的差別,闡明農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游屬于農(nóng)業(yè)旅游的一種,同時(shí)對(duì)農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游的概念進(jìn)行了界定。接下來(lái)提出馬斯洛需要層次理論、可持續(xù)發(fā)展理論和創(chuàng)新理論作為農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游研究的理論基礎(chǔ)。 第三章分兩個(gè)部分分別闡述了國(guó)內(nèi)外關(guān)于農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游的運(yùn)作模式,論述了德國(guó)的市民農(nóng)園、法國(guó)的工人菜園、日本的鄉(xiāng)村老家,還有美國(guó)的社區(qū)支援農(nóng)業(yè)這四種具有代表性的國(guó)外運(yùn)作模式,同時(shí)指出國(guó)內(nèi)的農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游始于臺(tái)灣的觀光農(nóng)園,近年來(lái)才開(kāi)始在大陸興起。最后根據(jù)在長(zhǎng)春和成都兩地的農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游基地對(duì)總共40名旅游者的訪談,提取關(guān)鍵詞進(jìn)行編碼,總結(jié)出農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游的文化根源。 第四章根據(jù)訪談結(jié)果,展開(kāi)分析農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游的文化根源,從土地、田園情結(jié)、敬畏生命、循環(huán)論、天人合一與和諧這五個(gè)方面,深入分析其在農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游上面的文化作用。 第五章根據(jù)榮格的“集體無(wú)意識(shí)”理論,闡釋了前一章的五個(gè)文化根源在農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游者身上的作用,這些作用也正是通過(guò)農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游的形式和認(rèn)養(yǎng)對(duì)象反映了出來(lái),同時(shí),旅游者進(jìn)行農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)旅游又會(huì)反作用于這一旅游形式的本身。 第六章依據(jù)前面對(duì)于文化根源的深層挖掘,進(jìn)行了歸納提煉,’依次設(shè)計(jì)出了過(guò)程體驗(yàn)、競(jìng)技、教育、記憶遺產(chǎn)、認(rèn)養(yǎng)和認(rèn)親以及健康這六個(gè)文化主題,對(duì)其進(jìn)行了初步探索。 第七章對(duì)全文的觀點(diǎn)進(jìn)行了總結(jié),分析了本文的不足之處,同時(shí)也提出了對(duì)未來(lái)研究的展望。
【學(xué)位授予單位】：東北財(cái)經(jīng)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2010
【分類號(hào)】：F592.7
【圖文】：

進(jìn)行檢索顯示:1995年以前國(guó)內(nèi)關(guān)于農(nóng)業(yè)旅游的研究?jī)H有5篇文獻(xiàn)，1996年到2000年之間增加到 112篇，2001年至2005年達(dá)611篇，增幅最大的是在2006年到2010年，文獻(xiàn)數(shù)量達(dá)到了2584篇。從圖1一3中可以看出，近五年國(guó)內(nèi)對(duì)農(nóng)業(yè)旅游的研究越來(lái)越重視。但與國(guó)外的研究一樣，國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界對(duì)于農(nóng)業(yè)旅游的概念尚未達(dá)到統(tǒng)一，爭(zhēng)論基本分為兩個(gè)方面:一方認(rèn)為農(nóng)業(yè)旅游是鄉(xiāng)村旅游的一種;另一方則認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游是農(nóng)業(yè)旅游的一種。由于對(duì)概念尚未統(tǒng)一，這在一定程度上影響了對(duì)國(guó)外研究成果的消化吸收和國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。①sh抑lyRCyPrus[J]. RuralToTouriurissrmandChallengeofTourismDiversifieation:月 TOurismMan刀〕eCaseofagement，2002，23(3):233一24410

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 王中軍;張國(guó)兵;;論市民農(nóng)園在我國(guó)發(fā)展的可行性[J];現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技;2008年12期

2 楊存田;土地情結(jié)——中國(guó)文化的一個(gè)重要原點(diǎn)[J];北京大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版);2001年05期

3 賈晶;;古代天人合一論與和諧社會(huì)下人與自然和諧論[J];邊疆經(jīng)濟(jì)與文化;2010年05期

4 謝彥君;以旅游城市作為客源市場(chǎng)的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)[J];財(cái)經(jīng)問(wèn)題研究;1999年10期

5 陳志斌;;農(nóng)業(yè)旅游文化層面的思考[J];太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào);2007年03期

6 周水濤;對(duì)戀土情結(jié)的文化沉思——評(píng)趙德發(fā)的《繾綣與決絕》[J];當(dāng)代文壇;2003年05期

7 鄧福舜;陶淵明田園境界辨析[J];大慶高等�？茖W(xué)校學(xué)報(bào);1994年03期

8 呂連琴,劉愛(ài)榮;我國(guó)鄉(xiāng)村旅游高級(jí)化的產(chǎn)品設(shè)計(jì)導(dǎo)向[J];地域研究與開(kāi)發(fā);2002年04期

9 李楠;觀光農(nóng)業(yè)在歐美[J];湖北林業(yè)科技;1998年02期

10 余美珠,袁書(shū)琪;觀光農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)模式及開(kāi)發(fā)對(duì)策初探[J];福建師范大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版);2004年06期

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前1條

1 ;[N];新華每日電訊;2003年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前2條

1 賽江濤;鄉(xiāng)村旅游中的文化素材及其表達(dá)[D];北京林業(yè)大學(xué);2005年

2 王梨潔;體驗(yàn)農(nóng)業(yè)中市民農(nóng)園的開(kāi)發(fā)模式研究[D];山西財(cái)經(jīng)大學(xué);2009年

本文編號(hào)：2750487