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貴州旅游商品發(fā)展的現(xiàn)狀及思路創(chuàng)新研究

發(fā)布時(shí)間:2015-03-04 12:18

摘 要:

摘 要:摘 要:旅游商品是旅游業(yè)發(fā)展的要素之一,直接影響到旅游者的滿意度和區(qū)域旅游發(fā)展水平。旅游發(fā)達(dá)國(guó)家的旅游商品銷售收入要占到旅游總收入的50%以上,貴州旅游商品收入要實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng),需要著重分析旅游商品目前的現(xiàn)狀,解決存在的問(wèn)題,并創(chuàng)新性的推進(jìn)旅游商品的發(fā)展和提升。

關(guān)鍵詞:

關(guān)鍵詞:旅游商品;思路創(chuàng)新

  在貴州大力發(fā)展旅游業(yè)的過(guò)程中,旅游商品作為商貿(mào)流通行業(yè)的重要組成部分,在促進(jìn)富民興黔的事業(yè)中具有不可替代的作用。2011年,貴州省旅游商品的收入達(dá)到280億元,但是貴州省旅游購(gòu)物消費(fèi)僅占全省旅游收入的20%左右,仍然低于全國(guó)22%的平均水平,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)旅游國(guó)家旅游購(gòu)物消費(fèi)40-60%的水平。而在購(gòu)物天堂——香港地區(qū),這個(gè)比例更是高達(dá)70%。貴州旅游商品未來(lái)的發(fā)展空間巨大,需要進(jìn)一步加大發(fā)展的力度,促進(jìn)該項(xiàng)事業(yè)的不斷提升。

  一.貴州旅游商品發(fā)展的基礎(chǔ)及現(xiàn)狀

  貴州省旅游商品行業(yè)的發(fā)展近幾年十分迅速,旅游商品企業(yè)從2007年不足100戶增加到了2011年的1600多戶,增長(zhǎng)了16倍,旅游商品帶動(dòng)的就業(yè)人數(shù)從2007年不足10萬(wàn)人增長(zhǎng)到2011年的150萬(wàn)人,增長(zhǎng)了15倍1。目前,我省初步形成了銀飾銀器、蠟染蠟畫、民族刺繡等10多個(gè)大類、70多個(gè)小類、1000多個(gè)品種的旅游商品體系,研發(fā)、生產(chǎn)和銷售能力大大提升。同時(shí)貴州茅臺(tái)享譽(yù)世界,天麻、杜仲、竹蓀堪稱“貴州三寶”,安順蠟染、玉屏簫笛、大方漆器、民族刺繡,名揚(yáng)四方。這些,為旅游商品的開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)拓展提供了巨大的空間。多彩的少數(shù)民族風(fēng)情、世代心口相傳的歌舞藝術(shù)、刺繡銀飾技術(shù)逐步演變成為現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)力,千家萬(wàn)戶成為旅游商品的工廠,旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)加工就是脫貧致富的有效途徑?梢哉f(shuō),貴州旅游商品是一座金礦。把旅游商品資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),正在成為我省激活旅游商品市場(chǎng),推動(dòng)貴州旅游業(yè)發(fā)展、文化傳承、農(nóng)民致富、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和實(shí)現(xiàn)與全國(guó)人民同步全面小康的重要實(shí)踐。

  二.貴州旅游商品發(fā)展的創(chuàng)新思路

  旅游商品既是經(jīng)濟(jì)消費(fèi)品,又是文化消費(fèi)品。關(guān)注旅游商品的文化屬性,才能將其合理、有效的開(kāi)發(fā)。貴州旅游商品發(fā)展的創(chuàng)新思路主要要從政府、企業(yè)、市場(chǎng)、旅游商品四個(gè)方面出發(fā),采取“政府主導(dǎo),企業(yè)參與,市場(chǎng)運(yùn)作”的方式,打造貴州優(yōu)秀的旅游商品購(gòu)物環(huán)境、一流的旅游商品生產(chǎn)企業(yè)、獨(dú)特的旅游商品文化和過(guò)硬的旅游商品質(zhì)量,促進(jìn)貴州旅游商品的收入比重達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的水平。

  (一)在政府管理方面,應(yīng)加強(qiáng)督管和扶持力度,為全省旅游商品的發(fā)展?fàn)I造良好的環(huán)境和條件

  1.加強(qiáng)對(duì)旅游商品開(kāi)發(fā)管理的集中領(lǐng)導(dǎo)

  旅游商品的開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)涉及輕工、商業(yè)、外貿(mào)、旅游等多個(gè)行業(yè)和部門,要改變多頭領(lǐng)導(dǎo),多頭經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀,省委、省政府統(tǒng)領(lǐng)全省旅游商品的開(kāi)發(fā)管理工作,對(duì)全省旅游商品開(kāi)發(fā)工作實(shí)行政策引導(dǎo)、統(tǒng)一管理、協(xié)調(diào)服務(wù),強(qiáng)化旅游商品開(kāi)發(fā)管理的集中領(lǐng)導(dǎo),

  2.加強(qiáng)對(duì)旅游商品發(fā)展的扶持力度,加大財(cái)政支持力度

  政府要加大力度,將旅游商品作為重要資源與其他旅游資源進(jìn)行同步開(kāi)發(fā),優(yōu)化政策和制度環(huán)境,增加旅游商品研制、開(kāi)發(fā)與推廣等方面基礎(chǔ)設(shè)施的投入,鼓勵(lì)多種成分所有制參與產(chǎn)品開(kāi)發(fā),設(shè)立專項(xiàng)孵化資金或?qū)嵭袃?yōu)惠的稅收政策,保護(hù)企業(yè)對(duì)特色旅游商品開(kāi)發(fā)創(chuàng)新的積極性。各級(jí)政府也要結(jié)合實(shí)際,安排資金支持培育發(fā)展旅游商品產(chǎn)業(yè)的項(xiàng)目建設(shè),支持建設(shè)旅游商品生產(chǎn)的龍頭企業(yè)。

  3.搞好產(chǎn)業(yè)布局,加強(qiáng)區(qū)域合作

  要以貴州少數(shù)民族文化特色商品為主,積極開(kāi)發(fā)貴州酒文化、茶文化、陽(yáng)明文化、儺文化、紅色文化等相關(guān)旅游商品。在產(chǎn)品建設(shè)格局上,可實(shí)行黔中陽(yáng)明文化、黔北國(guó)酒及紅色文化、黔東南少數(shù)民族文化、黔南山水文化等四大板塊旅游商品來(lái)來(lái)構(gòu)筑貴州旅游商品的總體形象。按照布局集中、產(chǎn)業(yè)集聚、土地集約、生態(tài)環(huán)保的原則,作好園區(qū)發(fā)展規(guī)劃與旅游商品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展規(guī)劃的銜接,大力培育集群企業(yè)知名產(chǎn)品品牌,形成一批具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)企業(yè)發(fā)展高地。

  4.制定詳細(xì)的旅游商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

  要由省委、省政府統(tǒng)一組織,制定貴州省旅游商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)旅游商品質(zhì)量的不斷提升;嚴(yán)厲打擊不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)企業(yè),維護(hù)旅游商品的良好形象,推動(dòng)企業(yè)對(duì)商品質(zhì)量的控制,保護(hù)龍頭企業(yè)的生產(chǎn)積極性。

  5.打造區(qū)域品牌和集群品牌,加強(qiáng)貴州旅游商品整體品牌的建設(shè)

  省委、省政府要為全省旅游商品開(kāi)發(fā)進(jìn)行區(qū)域性規(guī)劃指導(dǎo),打造區(qū)域品牌和集群品牌。通過(guò)文化活動(dòng),大型活動(dòng)打造區(qū)域品牌,提高本地知名度。當(dāng)務(wù)之急就是改變旅游者心目中貴州無(wú)旅游商品可買的印象,建造旅游商品的集群生產(chǎn)地和銷售,建設(shè)設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)基地,打造旅游商品的銷售中心,樹立貴州旅游商品的整體形象。

  (二)在旅游商品企業(yè)自身發(fā)展方面,要大力推進(jìn)旅游商品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷售

  企業(yè)是旅游商品生產(chǎn)的主體,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的品種、質(zhì)量、品位都是與其息息相關(guān),旅游商品生產(chǎn)企業(yè)要充分意識(shí)到自身的主體地位,不斷創(chuàng)新,從多方面推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。

  1.發(fā)揮規(guī)模效應(yīng),降低成本,以銷定產(chǎn)

  企業(yè)要充分利用毗鄰地區(qū)資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)與共生關(guān)系,實(shí)現(xiàn)資源共享、產(chǎn)品優(yōu)化和地區(qū)協(xié)作,避免低水平重復(fù)開(kāi)發(fā)和過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)。要發(fā)揮旅游商品龍頭企業(yè)的帶動(dòng)力,借助已經(jīng)形成的名優(yōu)品牌的市場(chǎng)影響力,發(fā)展名、優(yōu)、特、精系列產(chǎn)品,并把握好生產(chǎn)數(shù)量,對(duì)于某些珍藏性強(qiáng)、附加值高的旅游購(gòu)物品要采取小批量、甚至單件生產(chǎn)。

  2.在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面,要拓寬開(kāi)發(fā)思路,提升產(chǎn)品品位和文化內(nèi)涵

  特色和個(gè)性是旅游商品的生命,而品位和文化是旅游商品的靈魂,其內(nèi)涵則在于旅游商品所體現(xiàn)和蘊(yùn)含的地域特征和民俗風(fēng)格。要對(duì)各地旅游資源進(jìn)行系統(tǒng)、全面的調(diào)查后,深挖特色,利用其特色的旅游資源,拓寬旅游商品開(kāi)發(fā)的思路,開(kāi)發(fā)出一批富含地方特色、獨(dú)具個(gè)性的旅游商品。

  3.加強(qiáng)旅游商品的宣傳,增大營(yíng)銷力度,建立旅游商品信息系統(tǒng)

  擴(kuò)大旅游商品宣傳,?建立旅游商品信息系統(tǒng),是貴州旅游商品深度開(kāi)發(fā)的策略!熬坪靡才孪镒由睢,有了好的商品,還需要好的宣傳。貴州富有特色的旅游商品甚多。除了在媒體上廣而告之外,還可通過(guò)舉辦、參與一系列的旅游商品設(shè)計(jì)大賽、旅游商品博覽會(huì)、旅游購(gòu)物節(jié)、旅游交易會(huì)等活動(dòng)來(lái)擴(kuò)大宣傳力度。通過(guò)這些活動(dòng)來(lái)擴(kuò)大旅游商品知名度,提升旅游商品的美譽(yù)度。貴州近年來(lái)推行的“兩賽一會(huì)”就是如此。

  4.樹立名牌意識(shí),開(kāi)發(fā)馳名品牌

  旅游商品企業(yè)要根據(jù)具體情況挑選一些作為旅游商品開(kāi)發(fā)的題材。圍繞每一題材,依據(jù)不同的旅游消費(fèi)群體的需求,開(kāi)發(fā)成多規(guī)格,多檔次的系列產(chǎn)品。并輔以營(yíng)銷策劃;施行名牌戰(zhàn)略和商標(biāo)戰(zhàn)略,形成馳名品牌。

  5.旅游商品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)該實(shí)行規(guī)范化、專業(yè)化和網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng)

  只有專業(yè)才能做好一種行業(yè),成本與產(chǎn)品的專業(yè)化也可以解決原來(lái)一些小型銷售商店的單一模式而出現(xiàn)的競(jìng)爭(zhēng)力低下,導(dǎo)致業(yè)務(wù)份額流失的問(wèn)題。網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)走進(jìn)了人民的日常生活當(dāng)中,但貴州旅游商品銷售的網(wǎng)絡(luò)化現(xiàn)在還沒(méi)有真正的實(shí)現(xiàn),旅游商品的網(wǎng)絡(luò)化包括商品銷售及業(yè)務(wù)聯(lián)系兩個(gè)方面,這在其他發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)早已成型,但貴州目前還沒(méi)有一個(gè)完整的流程,在以后的調(diào)整中,也要加強(qiáng)貴州旅游商品的網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng)力度,實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品介紹、商品特色及意義等一系列的網(wǎng)上流程,開(kāi)辟新的銷售渠道,為旅游商品的經(jīng)營(yíng)增加市場(chǎng)份額。

  6.企業(yè)要想方設(shè)法留住旅游商品設(shè)計(jì)人才

  在貴州的一些旅游商品生產(chǎn)企業(yè),廠長(zhǎng)身兼設(shè)計(jì)師、采購(gòu)員、推銷員、駕駛員等多個(gè)職務(wù)于一身。大方某漆廠僅有兩名員工,一個(gè)是廠長(zhǎng),另一個(gè)是門衛(wèi),廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)接訂單、組織貨源、發(fā)貨等所有事務(wù)。企業(yè)普遍反映說(shuō),現(xiàn)在企業(yè)規(guī)模小,引進(jìn)人才成本過(guò)高。在旅游商品生產(chǎn)企業(yè)熟練工人“跳槽”流失的現(xiàn)象普遍存在,需要采取各種措施,留住人才。

  (三)要以市場(chǎng)為導(dǎo)向,完善和創(chuàng)新銷售渠道,推動(dòng)旅游市場(chǎng)的繁榮

  1.要注重研究旅游消費(fèi)者消費(fèi)行為

  旅游商品是伴隨著旅游業(yè)的興起而出現(xiàn)的一種特殊商品,是一種市場(chǎng)導(dǎo)向性很強(qiáng)的商品。因此要加快貴州旅游商品的發(fā)展,必須認(rèn)真研究和分析旅游商品消費(fèi)的特點(diǎn)和旅游者的購(gòu)物喜好,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,分析和掌握旅游者的消費(fèi)喜好,正確地進(jìn)行消費(fèi)群體定位、商品用途和市場(chǎng)價(jià)格定位。針對(duì)不同的旅游消費(fèi)群體的需求,開(kāi)發(fā)出適應(yīng)不同層次旅游者需求的多檔次、多規(guī)格、適銷對(duì)路的旅游商品。

  2.加強(qiáng)旅游商品現(xiàn)代化物流服務(wù)平臺(tái)建設(shè)

  要加快現(xiàn)代化物流發(fā)展,統(tǒng)籌規(guī)劃,圍繞旅游商品產(chǎn)業(yè)建立旅游商品物流園區(qū)、物流中心、配送中心,形成全省統(tǒng)一的配送體系,解決企業(yè)的后顧之憂。

  3.規(guī)范導(dǎo)游或?qū)з?gòu)人員的行為,保障旅游者的游覽權(quán)與自由購(gòu)物權(quán)

  由于旅游者的主要行為是在景區(qū)內(nèi)的參觀游覽,如果導(dǎo)游或?qū)з?gòu)人員不顧及游客的這種心理或?qū)嶋H需求,而過(guò)多地用購(gòu)物時(shí)間去占用游覽時(shí)間,可能會(huì)引致游客的逆反情緒,出現(xiàn)厭惡甚至害怕購(gòu)物,,反而不利于旅游商品業(yè)的健康發(fā)展。這時(shí),導(dǎo)游或?qū)з?gòu)人員就應(yīng)注意游客年齡構(gòu)成,適時(shí)控制旅游者的旅游活動(dòng)節(jié)奏,以滿足不同游客對(duì)旅游購(gòu)物的時(shí)間或地點(diǎn)選擇需求。

  4.建立彈性的旅游商品價(jià)格機(jī)制和以超市開(kāi)架方式為主的經(jīng)營(yíng)模式

  從實(shí)際情況來(lái)看,旅游者喜歡旅游商品明碼標(biāo)價(jià)方式和選擇超市開(kāi)架模式;而目前,貴州的旅游商品超市還很不完善,尤其在一些景區(qū)幾乎是空白。因此,為了促進(jìn)旅游商品業(yè)的發(fā)展,在充分考慮旅游者實(shí)際需求的基礎(chǔ)上,加快對(duì)旅游商品銷售方式、定價(jià)策略以及支付方式的調(diào)整與改進(jìn)是十分必要的。

  (四)從旅游商品開(kāi)發(fā)方面,提升其文化品位和內(nèi)涵,努力提升商品的質(zhì)量

  貴州旅游商品的基礎(chǔ)資源極為豐富,所蘊(yùn)藏的文化類型眾多,作為旅游商品本身,也應(yīng)當(dāng)遵循文化性、創(chuàng)新性、紀(jì)念性、實(shí)用性、工藝性和市場(chǎng)性的要求,不斷提升商品本身的文化品位和內(nèi)涵,促進(jìn)貴州旅游商品整體質(zhì)量的提升。

  1.旅游商品開(kāi)發(fā)的文化視角

  一個(gè)地區(qū)、一個(gè)景區(qū)的旅游紀(jì)念品是代表這個(gè)地區(qū)和景區(qū)的文化和品味。開(kāi)發(fā)旅游商品,關(guān)鍵要突出民族特色和地方特點(diǎn),變紀(jì)念品為文化產(chǎn)品和游客喜愛(ài)的商品,才是開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品的初衷和歸宿。目前在貴州市面上見(jiàn)到的一些旅游商品,文化內(nèi)涵需要進(jìn)一步提升。

  2.旅游商品開(kāi)發(fā)的創(chuàng)新視角

  民族手工藝品是一個(gè)民族智慧的結(jié)晶,其藝術(shù)表現(xiàn)和文化內(nèi)涵各不相同,而這些優(yōu)秀的民族手工藝品都可以成為旅游商品。旅游商品的設(shè)計(jì)創(chuàng)意要新穎獨(dú)特、便于攜帶、時(shí)尚性強(qiáng),不斷挖掘適銷對(duì)路的新產(chǎn)品;傳統(tǒng)工藝與高新技術(shù)有機(jī)結(jié)合,傳統(tǒng)與替代材質(zhì)相互運(yùn)用,才容易被旅游者喜愛(ài)。

  3.旅游商品開(kāi)發(fā)的紀(jì)念和實(shí)用視角

  旅游商品,往往帶有紀(jì)念和收藏的價(jià)值。所以,設(shè)計(jì)旅游商品主題要突出,凸顯本土文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)工藝和民族元素符號(hào),使其成為既有觀賞價(jià)值和實(shí)用價(jià)值,又有紀(jì)念價(jià)值的精品環(huán)保旅游商品。像貴州一酒企業(yè)推出的苗族米酒,用苗族獨(dú)具紀(jì)念和文化價(jià)值的竹容器來(lái)裝,不僅酒有特色,包裝本身就是一件非常好的民族紀(jì)念商品。

  4.旅游商品開(kāi)發(fā)的工藝視角

  保持旅游商品的原始工藝是發(fā)揮本土特色和優(yōu)秀民族文化的核心,也是產(chǎn)品保持民族特色的關(guān)鍵所在。很多具有價(jià)值的工藝需要堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝的陣地,但是很多工藝的秘方繼承者卻寥寥無(wú)幾,有的正在從現(xiàn)代社會(huì)中流失。在繼承優(yōu)秀工藝的同時(shí),要善于發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝的共同點(diǎn)和關(guān)聯(lián)點(diǎn),能夠把傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合并使其發(fā)揚(yáng)光大。

  5.旅游商品開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)視角

  “酒香也怕巷子深”,再好的產(chǎn)品如果沒(méi)有市場(chǎng)也等于沒(méi)有出路。首先,旅游商品開(kāi)發(fā)之前應(yīng)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行針對(duì)性較強(qiáng)的調(diào)查,掌握一手的資料和準(zhǔn)確的需求信息;其次要注重開(kāi)發(fā)適合旅游者的商品和旅游者感興趣的商品,滿足需求;最后,要在市場(chǎng)上不遺余力的宣傳,樹立產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度,推進(jìn)產(chǎn)品品牌的提升。

  五.結(jié)語(yǔ)

  貴州旅游商品發(fā)展的潛力巨大,在實(shí)踐中也需要不斷推陳出新,設(shè)計(jì)出獨(dú)具民族特色的、不同風(fēng)格的旅游商品,以迎合旅游者的多種需求,才能在市場(chǎng)中贏得旅游者、贏得市場(chǎng),進(jìn)而提高旅游活動(dòng)的整體享受性,大幅度提升旅游商品收入在旅游總收入中的比重,實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)的又好又快、更好更快的發(fā)展,真正實(shí)現(xiàn)貴州省為旅游大省的實(shí)質(zhì)性轉(zhuǎn)變。

  參考文獻(xiàn):

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  [2]王珍.現(xiàn)代旅游商品開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理[M].青島:青島出版社,2007.



本文編號(hào):16333

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