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關于大學生餐飲服務業(yè)創(chuàng)業(yè)的發(fā)展與管理探究

發(fā)布時間:2017-10-03 08:00

  本文關鍵詞:關于大學生餐飲服務業(yè)創(chuàng)業(yè)的發(fā)展與管理探究


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【摘要】:俗話說,民以食為天,隨著人們生活水平的提高,如今的餐飲行業(yè)出現(xiàn)了前所未有的繁榮發(fā)展。筆者以大學生餐飲服務業(yè)創(chuàng)業(yè)的發(fā)展與管理入手,研究大學生餐飲服務業(yè)創(chuàng)業(yè)的特點和局限,以揭示當前大學生創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)狀。對于大學生來說,餐飲行業(yè)的盈利模式究竟是什么?資金鏈條、服務流程與客戶關系之間又存在著怎樣微妙的聯(lián)系?在創(chuàng)業(yè)過程中,不僅要樹立起大學生的社會責任感,優(yōu)化經營觀念,更要通過財務管理時刻對資金流向進行把握,提升創(chuàng)業(yè)的風險應對能力。
【作者單位】: 福建師范大學經濟學院;
【關鍵詞】大學生 創(chuàng)業(yè) 餐飲服務業(yè) 管理發(fā)展
【分類號】:F719.3
【正文快照】: 大學是創(chuàng)新知識、培養(yǎng)人才的基地,也是培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)者的“搖籃”。如今在創(chuàng)業(yè)教育的影響下,全國各高校正興起一股大學生創(chuàng)業(yè)熱潮。隨著餐飲服務行業(yè)的迅速發(fā)展,由于意識到風險和專業(yè)水平要求相對其他行業(yè)較低,許多大學生也紛紛試水,自主創(chuàng)業(yè)。一、大學生餐飲服務業(yè)的創(chuàng)業(yè)試水1、餐

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本文編號:964029

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